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actus Levure chimique
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Mini madeleines à la tapenade noire
Par julie75008 dans cuisine , le 15 mars 2010, 07:40
Allez aujourd'hui une nouvelle recette de mini madeleines,je vous ai dit que j'aimais les décliner à l'infini pour l'apéro,c'est tellement facile. Un pot de tapenade noire entamé dans le frigo;et hop des mini madeleines à la tapenade qui partent comme des petits pains! Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 3 CC... Lire la suite »
Petits gâteaux exotiques
Par danipi dans cuisine , le 9 décembre 2009, 22:04
Des petits gâteaux tirés d'un de mes nombreux livres de recettes et datant de 1970,un de mes premiers achats;Mes photos ne mettent pas en valeur ces délicieux biscuits,s'agit-il de moi ou de mon appareil?Faut-il écrire au Pére noël?Je ne pense pas qu'il soit d'accord;Mais trève de bavardages,passons à la... Lire la suite »
CAKE au LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ
Par CoCONut dans cuisine , le 3 décembre 2011, 10:44
Une recette repérée depuis qq mois sur le blog "Mes Brouillons de Cuisine". J'ai été séduite par la texture de son cake. Et je l'ai retrouvée lors de mon essai ! Yes ! Chouette cake, bien fluffy. Ingrédients :- 120 g de farine, - 1/2 càc de levure chimique, - 4 oeufs, - une boite de lait concentré sucré (395... Lire la suite »
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BoopCook miamm trop bon le 3 décembre 2011, 12:23
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Regards et maisons j'adopte le 3 décembre 2011, 19:26
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Cake framboise et pâte de pistache maison
Par sucre en poudre dans cuisine , le 14 mars 2010, 16:00
La recette vient de C'est moi qui l'ai fait. j'ai seulement remplacé les griottes par des framboises. J'ai le souvenir d'un bon cake, souvenir seulement parce que je l'ai fait il y a un bon bout de temps et je l'avais oublié. Les ingrédients ( pour un moule à cake) -150 g de beurre mou -100 g de sucre glace -1... Lire la suite »
Farandole de mini muffins sucrés
Par le Miam Miam Blog dans cuisine , le 12 janvier 2010, 12:45
Récemment, j'ai reçu une amie à prendre le thé. C'est la première fois que j'avais le plaisir de l'accueillir chez moi aussi je souhaitais lui préparer quelques gourmandises. J'ai donc (tenté) d'oublier que je ne disposais que d'une main, je me suis armée de mon fidèle robot et j'ai confectionné des mini... Lire la suite »
Des madeleines salées, aux lardons & au thym
Par sandrinecuisine dans cuisine , le 19 mai 2009, 11:00
C'est une recette que j'utilise depuis des années pour confectionner ces petites madeleines moelleuses relevées par la délicieuse saveur du thym. J'en fais toujours "une tonne" car les enfants les adorent. Ils aiment les manger en plat de résistance en accompagnement d'une salade verte ou composée. ... Lire la suite »
Gâteau de Jambon recette Flexipan
Par lulubelle dans cuisine , le 16 juillet 2011, 14:09
Cette recette est extraite d'un livret Flexipan Demarle "Carrément bons", recettes adaptées pour le moule tablette. Je l'ai préparé ici dans le nouveau moule Cosy qui est un peu plus petit, et le surplus de préparation dans des moules individuels. Ce gâteau de jambon peut être servi en entrée avec une salade... Lire la suite »
le Chinois comme me la montrer Sihem
Par amour de cuisine dans cuisine , le 4 novembre 2010, 16:40
j’ai deja publier plusieurs recettes de chinois sur mon blog, ici et la, mais quand sihem est venue chez moi, j’ai bien aimer essayer sa recette, sous son egide, hihihihihi j’aime toujours apprendre des autres, et chaque personne ses petits astuces. donc du fait que cette recette me viens de chez Sihem, je vous... Lire la suite »
FEKKASS SALE AU FROMAGE ET PAVOT فقاص مالح بالجبن و حبوب الخشخاش
Par Le blog de Bouchra dans cuisine , le 5 décembre 2011, 15:38
bonjour tout le monde et bonne fete d'Achoura , à l'occasion j'ai testé les petit FEKKASS de mon amie RAYHANA-KAMAL elle a des magnifiques recettes n'hésitez pas à visiter son blog . les ingrédients: 500g de farine 1 sachet de levure chimique 2 portions de fromage 125g de beurre 1/2 verre d'eau[...] Lire la suite »
Gaufres croustillantes
Par Yelle dans cuisine , le 1 février 2010, 22:42
Demain c’est la chandeleur, alors sortez vos crêpières … et vos gaufriers et régalez vous avec des gaufres aussi croustillantes qu’à la foire ! Pour environ 8 gaufres : - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 2 œufs - 1 CS de sucre - 40 cl de lait - Dans un... Lire la suite »
MUFFINS A LA BANANE & AUX DATTES
Par YZA Foodista dans cuisine , le 6 février 2012, 00:01
Pour faire le plein de vitamines à l'heure du goûter, du petit déjeuner ou quand vous voulez. Ils sont délicieux & "moist" / moelleux à souhait!Recette très inspirée de "Muffins originaux & authentiques" de Marc Grossman. ! INGREDIENTS pour une douzaine de muffins:Ingrédients secs: 240 g de farine... Lire la suite »
**Biscuits Légers A La Pâte de Dattes**
Par Au Beurre Fondu dans cuisine , le 16 juin 2008, 07:00
Oui enfin léger dans la bouche pas en calories, une recette trouvée chez Hanane, "les ghoribas", j'ai de la pâte de dattes à écouler depuis les verrines... Ingrédients: pour une quarantaine selon la grosseur 125 gr de beurre doux mou 100 gr de sucre glace 100 gr d'huile de tournesol 2 jaunes... Lire la suite »
Vraie fausse brioche trop trop bonne !
Par Nadege dans , le 26 mars 2009, 06:47
il vous faut: 1 fromage blanc ou yaourt, 2 jaunes d'oeufs, 2 blancs d'oeufs en neige,1 pincée de sel,80 gr de sucre, 135 gr de farine,1/2 sachet de levure chimique, 1/2 bouchon de fleur d'oranger,1 rasade de rhum ambré. mélanger tous les ingrédients ,ajouter les blancs en neige en dernier en mélangeant... Lire la suite »
Muffins aux pépites de chocolat vahiné
Par amal-68 dans cuisine , le 25 août 2011, 14:55
J'ai voulu tester la recette de muffins que se trouve derrière mon paquet vahiné de pépites de chocolat. Je ne suis pas déçue, la recette est bonne, par contre j'ai mis beaucoup moins de sucre que dans la recette initiale. Pour 12 muffins : 250g de farine 1 sachet de levure chimique pépites de chocolat 1... Lire la suite »
Mini muffins natures ou coeur de Nutella
Par Eol dans cuisine , le 18 juin 2009, 09:37
Je vous présente une belle recette inspirée de Pascale Weeks dans Cookies, muffins & Co. J'ai apporté ces petits délices pour un pique nique, un midi, avec mes collègues. Ingrédients (pour 15-20 tous minis muffins) : - 180 gr de farine - ½ sachet de levure chimique - 40 gr de beurre - 70 gr [...] Lire la suite »
cake façon pain d'épices
Par La cuisine de Maryline dans cuisine , le 24 novembre 2011, 09:22
2 oeufs 150g de miel 1 sachet de levure chimique 150g de farine(blanche ou complète) 30g de sucre roux 75ml de lait 1 bonne cuillère à café d'épices a pain d'épices beurre et farine pour le moule Préchauffez le four à 150° Faire tièdir le miel e le lait Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'a blanchiement.... Lire la suite »
coeurs au chocolat
Par Halawiyat Maghribiya dans cuisine , le 28 novembre 2011, 21:45
J'ai eu cette recette dans mon livre : "gâteaux Imène spécial chocolat" de Madame Hocine. C'est une recette très simple à faire et pour une fois les proportions sont bonnes. Pour à peu près 40 coeurs vous aurez besoin de : Ingrédients : - 250g de beurre mou- 125g de sucre glace- 1 càc d'extrait de vanille-... Lire la suite »
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M-AND-A Oh comme c'est beau
www.m-and-a.over-blog.com le 29 novembre 2011, 22:18 -
Sfleur trop mimi le 30 novembre 2011, 11:25
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Montécaos aux noisettes
Par Lady13 dans cuisine , le 2 septembre 2011, 18:28
Je vous propose aujourd'hui, une version revisitée des traditionnel montécaos aux amandes : les montécaos aux noisettes...Vous pouvez remplacer les noisettes par de la noix de coco, du chocolat, de la pistage...... Ingrédients - 500 g de farine ... Lire la suite »
Cookies vite fait super bon !!!
Par sandytah dans cuisine , le 12 octobre 2009, 15:43
Voici une recette très simple et rapide et bien sur délicieuse Votre marché : 100g de beurre 200g de farine 120 g de cassonade 1 oeuf 1s de levure chimique chocolat râpé (au pif) Préparation : Dans un saladier battre le beurre fondu et le sucre. Ajouter l'oeuf, la farine, et la levure. Bien [...] Lire la suite »
MADELEINES AU SAUMON FUME
Par helene06 dans cuisine , le 10 février 2009, 09:31
Voilà encore une recette de madeleines provenant du livre "Les madeleines de Sophie", et une fois de plus, elles sont testées et approuvées... Délicieuses, fondantes à souhait! Pour 16 madeleines environ 2 oeufs 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5... Lire la suite »