Les dernières
actus Mirabelle
Publicité
clafoutis aux mirabelles et à la crème d'amandes
Par bouilloirebavarde dans cuisine , le 2 août 2009, 00:00
La petite histoire de la bouilloire bavarde: Un jour la princesse Mira offrit l'hospitalité à une vieille femme en guenilles que tout le monde repoussait. Pour la remercier, la Fée qui se cachait derrière ces oripeaux changea les arbres stériles qui entouraient le château en arbres dont les [...] Lire la suite »
Clafoutis aux mirabelles par Aurélie
Par Une gourmande dans cuisine , le 20 août 2010, 18:55
Alors qu'une collègue de boulot avait ramené des mirabelles pour distribution gratuite, je me servis généreusement avec l'idée d'en faire un clafoutis pour le goûter de 10h30 le lendemain. J'ai donc tapé les mots magiques sur Google et me voilà sur le blog station gourmande. un blog inconnu à mon bataillon,... Lire la suite »
Gâteau moelleux aux Quetsches
Par Sucrissime dans cuisine , le 31 août 2008, 15:14
Dans mes Vosges natales, il y a les mirabelles et les quetsches. Aucun rapport entre elles, si ce n'est qu'elles poussent toutes deux dans le verger de mes grands-parents, derrière leur ferme. La tempête de décembre 1999 a hélas détruit une bonne partie de ces arbres merveilleux, réduisant ainsi... Lire la suite »
Tartelettes express aux prunes Reine-Claude
Par Kandra dans cuisine , le 27 juillet 2009, 09:11
Nous arrivons bientôt au mois d'août et les premières reines-claudes apparaissent sur nos étales. La reine-claude est bien pour moi la reine des prunes (avec la toute dorée mirabelle) et je n'ai qu'une envie en ce moment, la cuisiner. Voilà donc un petit dessert très rapide et agréablement [...] Lire la suite »
"Les mirabelles" de Bénabar
Par Nature dans cuisine , le 3 janvier 2012, 22:26
J’ai fait du feu et de mon mieux D’une mains maladroite,écriture de gaucher J’ai fait des fautes et pas qu’un peu Comme pour le reste, peut mieux faire en dictée Je repose le stylo, la lettre est terminée, Je la poste aussitôt dans la cheminée Elle s’envole, s’élève, par en fumée Pour que tu la[...] Lire la suite »
Gâteau ultra moelleux aux mirabelles (gâteau des femmes pressées)
Par chocolatatout dans cuisine , le 24 janvier 2010, 09:13
Ah la magie d'internet... Il y a quelques années une de mes collègues avait apporté un gâteau au travail, gâteau que j'avais adoré pourtant sans chocolat, c'est pour dire si il m'avait impressionnée ! Ma collègue m'avait donné les ingrédients rapidement et je n'avais pas noté sa recette [...] Lire la suite »
Sauté de Lapin aux Mirabelles et à la Bière
Par Sain Gourmet dans cuisine , le 15 septembre 2011, 07:00
Prêt à l’avance Quel goût ! Un petit plat de lapin mijoté avec de la bière, accompagné de champignons et mirabelles (c'est la saison !). Je cuisinais le lapin pour la première fois et n'est pas été déçue ! Un vrai coup de coeur pour cette recette ! J'ai même laissé le magasine à papa.Source : Cuisine... Lire la suite »
"Le sucré s'invite chez le salé avec la mangue" 12 édition : les participants
Par heleneM dans cuisine , le 19 mai 2009, 10:59
Tout d'abords, je souhaite remercier chaleureusement les membres du jury (Mamina, Eglantine, Vanille, Soso, Mirabelle et Brigitte) pour leur participation active à cette 12 édition du "Sucré s'invite chez le salé", certaines blogueuses, qui en douce, ont su convaincre, ainsi que les 27 participants talentueux..... Lire la suite »
Flan aux mirabelles façon pâtissier (sans pâte)
Par coco28 dans cuisine , le 29 septembre 2009, 08:20
Pour cette dernière recettes aux mirabelles, j'ai opté pour un flan façon pâtissier pour le plus grand bonheur de cher et tendre. Après ces deux versions de flans ici et là, j'ai préféré une version sans pâte pour un résultat plus léger, il faut dire [...] Lire la suite »
Cailles aux mirabelles
Par caouete dans cuisine , le 23 février 2011, 22:07
J'avais l'habitude de manger ce plat quand j'étais chez mes parents mais je n'avais jamais essayé d'en cuisiner en me disant "pff, c'est trop compliqué !". L'autre jour, je suis passée devant des cailles qui avaient l'air de me tendre leurs pattes... Et hop, elles se sont retrouvées dans mon frigo. Pour... Lire la suite »
Mousse de fraises enfantine au tofu soyeux
Par Marjolaine dans cuisine , le 14 mai 2009, 16:58
Les gariguettes ont enfin envahi les étals. Symboles du printemps, elles apportent un vent de gaieté sur notre table. Malheureusement, toutes n’ont pas encore de goût. Il faut alors les cuisiner pour révéler leur saveur cachée. C’est sur le blog Une affaire de... Lire la suite »
Mini gâteaux roulés à la confiture de mirabelles
Par MargotD dans cuisine , le 2 février 2010, 17:53
préparation : 30mncuisson : 5mn Lire la suite »
230 recettes gourmandes pour mincir sur mesure
Par livre recette dans cuisine , le 31 octobre 2010, 09:56
Cassolette de poire au chocolat, blanquette de lotte safranée aux fonds d’artichauts, mirabelles à la cassonade… Grâce à ce livre de recettes de 15,11€, trouvez des idées gourmandes pour varier vos menus sans déroger aux principes de la chrono-nutrition de la fameuse méthode Delabos. Pour ceux qui... Lire la suite »
Tarte amandine aux mirabelles
Par Sabsam dans cuisine , le 14 août 2011, 14:22
De belles mirabelles du jardin, une envie de crème d'amandes et voilà une délicieuse tarte amandine mirabelles ! ;) IngrédientsPâte sablée aux amandes (clic)500g environ de mirabellesAmandes effilées Crème amandine150g de crème fraiche épaisse ou semi épaisse*100g d'amandes en poudre60g de sucre de... Lire la suite »
Lutter contre les mauvaises odeurs : salade de pois chiche, chicon et poutargue
Par mab75010 dans cuisine , le 26 août 2010, 19:30
Il flotte en France en cette fin d'été, un parfum assez nauséabond... J'ai beau aérer, faire bruler encens et bougie, confiturer prunes et mirabelles odorantes, je n'arrive pas à chasser l'odeur dégagée par quelques tristes sires qui rentrent chez moi sans y être invités, par tous les moyens, utilisant tels... Lire la suite »
^^Confiture de mirabelles selon Christine Ferber^^
Par Cuisine guylaine dans cuisine , le 3 septembre 2009, 00:26
J’ai préparé cette confiture la semaine dernière elle est excellente ! La recette est à nouveau tirée du livre de Christine Ferber aux Editions du chêne. Une autre recette tirée de ce livre : Confiture de mirabelles au Gewurztraminer et à la vanille, clic ! Côté marché : 1er jour : [...] Lire la suite »
Tarte tatin sans gluten
Par lafaimdesdelices dans cuisine , le 6 novembre 2009, 12:24
Profitant de la pleine saison des pommes et des poires, j’ai décidé de réaliser une tarte tatin sans gluten qui est l’une de mes tartes préférées. Je les aime bien caramélisées avec une grosse épaisseur de pommes. La dégustation doit se faire sans glace ni crème fraiche pour mieux apprécier... Lire la suite »
Charlotte rapide aux mirabelles
Par Cecilia dans cuisine , le 17 septembre 2010, 13:00
Un pot à confiture, deux cuillères de ceci, une de cela, un peu de biscuits, des mirabelles pour enivrer, et voila le résultat, un dessert fait en 5 minutes chrono, pour un résultat visuellement et gustativement terriblement bon. Pour 2 personnes : Des biscuits à la cuillère 4 cuillères à soupe de fromage... Lire la suite »
Tarte aux mirabelles
Par PHILO dans cuisine , le 17 août 2009, 20:03
Aujourd'hui une recette simple, rapide, fruitée & de saison de ma copine Sandra du blog "Ok C Bon". Ingrédients :- 1 pâte à tarte feuilletée (très important)- la quantité suffisante de mirabelles fraîches- 1 sachet de sucre vanilléPréparation :Préchauffez le four à 180°C.Foncez le moule à tarte avec... Lire la suite »
Recette de la compotée de fruits d'automne TUPPERWARE
Par lilou92 dans cuisine , le 30 janvier 2010, 10:35
Ingrédients pour 6 personnes : 3 pommes 4poires 200 g de prunes (quetsches, reines-claudes, mirabelles...) 4/5 figues 1 petite grappe de raisin 150 g de sucre 1 bâton de cannelle le jus d'un citron Recette du livre "No stress, c'est prêt !" à ma façon Faites préchauffer le four,[...] Lire la suite »