Les dernières actus Orge

Chili Orge et Haricots rouges

Chili Orge et Haricots rouges

As tu déjà essayé de cuisiner l'Orge ? En plus d'être une bonne source de fibre, elle prévient l'ostéoporose, les maladies cardiaques et réduit le diabète... Lire la suite ›

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Gâteau rustique pommes myrtilles au sarrasin, épeautre et orge mondé

Gâteau rustique pommes myrtilles au sarrasin, épeautre et orge mondé

Je vous propose aujourd’hui un gâteau riche en fruits au petit goût rustique apporté principalement  par une touche de sarrasin et d’épeautre ainsi que par... Lire la suite ›

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Crème d'orge chocolatée aux fruits rouges (IG bas)

Crème d'orge chocolatée aux fruits rouges (IG bas)

Une recette de Chantal, amie du groupe FB Ingrédients15 cl de lait animal ou végétal10 g de crème d’orge1 cuillère à café de cacao 100%1 cuillère à café... Lire la suite ›

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Salade d'Orge & Gravlax

Salade d'Orge & Gravlax

J'avais comme une envie d'une salade colorée ...Tombée nez à nez avec de jolis radis meat blue, je n'ai pas pu résister... et ai tout de suite imaginé les... Lire la suite ›

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De la poudre d'herbe d'orge ... J'y ai goûté !

De la poudre d'herbe d'orge ... J'y ai goûté !

Cette belle poudre de couleur verte est de l'or ... vert ! De l'or pour se détoxifier.  L'herbe d'orge correspond à de jeunes pousses d'une céréale : l'orge.... Lire la suite ›

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orge perlé aux légumes (céleri, poivron, choux-fleur, courgette, pousses de soja, champignons)

orge perlé aux légumes (céleri, poivron, choux-fleur, courgette, pousses de soja, champignons)

Comme dans de nombreuses famille il est rare de penser à de l’orge perlé pour nous nourrir. C’était donc l’occasion de manger de nouveau de... Lire la suite ›

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Crackers à la farine d'orge, aux graines, oléagineux, romarin et tomates (Ig bas)

Crackers à la farine d'orge, aux graines, oléagineux, romarin et tomates (Ig bas)

Ingrédients : Graines : 20 gr de tournesol 20 gr de courge/potiron 20 gr de sésame 20 gr de chia à mouiller pour obtenir du gel 10 gr de lin doré à mixer 10 gr... Lire la suite ›

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Orge perlé, asperges et fromage de brebis en salade

Orge perlé, asperges et fromage de brebis en salade

Ha ben oui, ce n’est pas faute de vous avoir prévenu hein! Mais quand on aime… Et puis j’aimerais bien vous dire que c’est la DERNIERE recette d’asperges... Lire la suite ›

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Soupe algérienne facile (kefta & orges)

Soupe algérienne facile (kefta & orges)

Soupe algérienne facile (kefta & orges) Je vous propose de préparer cette soupe algérienne facile pour votre ftour, aux boulettes de viande kefta et semoule... Lire la suite ›

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Pâte brisée à la farine Fiberpasta (PL) (farine fiberpasta, orge et amande) (Ig bas)

Pâte brisée à la farine Fiberpasta (PL) (farine fiberpasta, orge et amande) (Ig bas)

La même pâte en partant de la farine d'orge ici Elle rejoint le top 10 également ! Extra! Ingrédients : 100 gr de farine Fiberpasta 50 gr de farine d'orge et si... Lire la suite ›

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Tajine d'orge perlé aux fenouils confits

Tajine d'orge perlé aux fenouils confits

Je vous propose à nouveau une recette de Marie Chiocca, ce plat accompagnera une viande ou être servi avec une salade. Pour 6 personnes: 500 gr d'orge perlé2... Lire la suite ›

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Orge ou pâtes printanières au saumon (IG bas)

Orge ou pâtes printanières au saumon (IG bas)

Cette recette peut-être PL ou GP, tout dépendra de la céréale utilisée Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés sans peau de saumon frais bio ou label rouge 12... Lire la suite ›

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Gratin d'orge aux fèves fraîches et mozzarella

Gratin d'orge aux fèves fraîches et mozzarella

Un gratin inspiré d'une recette d'un livre "100 recettes végétariennes" qui m'a permis d'utiliser mon orge perlé, que je ne sais jamais trop comment accommoder.... Lire la suite ›

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Salade de semoule d'orge aux légumes verts et au fromage de brebis

Salade de semoule d'orge aux légumes verts et au fromage de brebis

La météo est un peu capricieuse en ce moment. Il fait froid même très froid, et l'après midi il fait chaud même très chaud.   Mais comme le proverbe le dit... Lire la suite ›

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Grenadins de veau aux coques à l'orge perlé et légumes de printemps

Grenadins de veau aux coques à l'orge perlé et légumes de printemps

L'orge perlé fait partie des céréales que j'aime beaucoup. Je trouve cette céréale assez goûteuse avec une "mâche" particulière et comme elle est facile à... Lire la suite ›

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GROSSES PÉPITES DE GRANOLA AVOINE-BLÉ-ORGE-SÉSAME-AMANDES À LA PURÉE D'AMANDE & AU SIROP DE RIZ

GROSSES PÉPITES DE GRANOLA AVOINE-BLÉ-ORGE-SÉSAME-AMANDES À LA PURÉE D'AMANDE & AU SIROP DE RIZ

Marre, y'en a marre de ces paquets de granola du commerce (même bio) qui contiiennent plus de miettes que de pépites ! Ce que j'aime au petit déjeuner et dans... Lire la suite ›

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Salade orge perlée, quinoa noir, avocat

Salade orge perlée, quinoa noir, avocat

Ça y est la saison des repas en terrasse et barbecues est ouverte! Vive les salades variées! Pour cette salade bien complète mais végétarienne j’ai... Lire la suite ›

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Taboulé de petit épeautre ou d'orge (IG bas)

Taboulé de petit épeautre ou d'orge (IG bas)

Une recette de Delphine Ingrédients pour 3 ou 4 personnes 150 g de boulgour de petit épeautre (GP) ou d'orge (GP/PL)2 carottes 1 échalote 1/2 concombre 1/2 boite... Lire la suite ›

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Orge perlé aux petits légumes (patate douce, chou frisé et champignons)

Orge perlé aux petits légumes (patate douce, chou frisé et champignons)

Je poursuis mes aventures céréalières malgré les réticences de ma petite famille ("graines pour oiseaux, blablabla..."). Aujourd'hui, recette d'orge perlé... Lire la suite ›

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Salade lentille, orge perlée et poire

Salade lentille, orge perlée et poire

Aujourd’hui je propose une salade de printemps bien complète et parfumée. Pourquoi de printemps? Cette salade est idéale tiède, elle fait donc bien la... Lire la suite ›

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