Les dernières actus Pâtes fraîches
PATES FRAICHES THERMOMIX
Le 23 septembre 2012, 17:23 dans Cuisine › S'abonner
Ayant investi dans un support pour suspendre mes pâtes fraiches, je me suis lancée en faisant la recette du livre thermomix "Mille et une pâtes à pain". Recette...
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Recette de base : les pâtes fraîches - Jamie Oliver's recipe
Le 8 octobre 2009, 07:17 dans Cuisine › S'abonner
Ahhhh, les pasta... Quand on a goûté aux pâtes fraîches tout juste sorties du laminoir, on a du mal à se remettre aux pâtes industrielles, même les très...
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Tagliatelles aux crevettes, & pleurotes au curry
Le 27 janvier 2012, 07:33 dans Cuisine › S'abonner
Un plat dont je ne sais que dire tant il nous a plu ! L'association pâtes / crevettes / pleurotes est simplement et terriblement divine ! Et le curry apporte une...
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Pâtes : quelle quantité par personne, combien de sel, d’eau et autres questions existentielles
Le 10 septembre 2012, 14:53 dans Cuisine › S'abonner
Pâtes – Affiches vintage J’adore les pâtes. Nous en mangeons beaucoup à la maison, plutôt des pâtes sèches que des pâtes fraiches...
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A table Les pâtes c'est bon, les vieilles affiches c'est beau ! :D le 10 septembre 2012, 16:11
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papilles ;) le 10 septembre 2012, 16:15
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viedpuce Les pâtes... ♥! le 10 septembre 2012, 16:42
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Pâtes fraîches au Chavroux
Le 11 juillet 2011, 12:25 dans Cuisine › S'abonner
« Faire des pâtes maison ?? Mais c’est super dur ! » C’est souvent ce que j’entends, et pourtant…. ce n’est pas si...
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Poivron Mariné au romarin et à l’ail... Marie Pop l’aime tout l’été dans tous ses états !
Il y a 5 jours dans Cuisine › S'abonner
C’est une recette de base absolue pour les beaux jours.Délicieux sur des toasts, avec des pâtes fraîches, dans un cake ou sur des feuilletés !Allez, on...
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Marie Pop @ Princesse 21 ; super idée... j'aime beaucoup beaucoup aussi ! il y a 4 jours
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Les Bonnes Affaires de Chamalice @Princesse 21, je retiens l'idée, merci ! il y a 4 jours
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1 er essai pâtes fraiches avec la machine PASTA CREATIVE (lagrange)
Le 30 août 2010, 17:05 dans Cuisine › S'abonner
il fallait bien que je sorte cette machine du carton, et que je l'essaye, depuis le temps que j'en rêvai LOL. premier essai : on va faire simple, très simple :...
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morganekorn Je me suis achetée une machine à pâtes sur http://www.autourdespates.com ! La lagrange creativ' : super simple d'utilisation, je réalise de supers bonnes pâtes !! le 1 février 2013, 15:37
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Les alouettes sans têtes de ma grand-mère!
Le 26 avril 2009, 16:33 dans Cuisine › S'abonner
Véritable plat de provence, les alouettes sans têtes s'apparentent à des paupiettes mais c'est moins garni, plus petit...bref, c'est les alouettes de chez nous! ...
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Tagliatelles sauce roquefort à la crème d’avoine et tomates cerises
Le 6 septembre 2012, 11:00 dans Cuisine › S'abonner
Photo et recette : Emilie & Lea's secrets. Profitons des dernières tomates cerises de la saison pour tester cette sauce au roquefort pleine de fraîcheur, qui...
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PATES FRAICHES MAISON (thermomix)
Le 26 janvier 2012, 21:59 dans Cuisine › S'abonner
C'est vraiment très simple de faire ses pâtes fraîches "maison" et c'est surtout très bon ! Alors, il vous faut : 200 g de farine 2 œufs 2 à 3 c. à...
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Envie d'Italie : pâtes fraîches à l'araignée et aux girolles
Le 17 juillet 2010, 18:00 dans Cuisine › S'abonner
L'idée de départ c'était de faire du homard au BBQ comme ici pour remercier un copain qui a donné un cours de math à ma fille avant son bac, brillamment...
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Escalope de veau et cepes à la crème
Le 16 janvier 2011, 01:25 dans Cuisine › S'abonner
Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau, 200 gr de cêpes en boite, 400 gr de pâtes fraiches, 250 ml de crème fraiche,4 gousses de l'ail, huile...
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Ravioles mozza-parmesan, salade de roquette et tomates cerises
Le 10 juin 2013, 14:39 dans Cuisine › S'abonner
En ce moment, je suis à fond dans la pasta maison. Après avoir appris comment réaliser des pâtes fraiches lors d'un cours chez Zodio, j'ai investi dans la...
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Tortellini gorgonzola & noix Giovanni Rana
Le 30 novembre 2010, 21:30 dans Cuisine › S'abonner
Note globale : bonne surprise Pas facile de faire son choix entre toutes les marques de pâtes fraîches au supermarché : texture de la pâte crunchy plutôt...
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Parppardelle au haddock fumé et tomates séchées - Gratin de poivrons rôtis à la feta et basilic - Lemoncello maison
Le 23 août 2009, 13:50 dans Cuisine › S'abonner
Une grande partie de la cuisine italienne est un héritage contadino (paysan) et repose essentiellement sur la qualité des produits et la simplicité des...
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Lasagnes épinards, chèvre frais et feta
Il y a 4 jours dans Cuisine › S'abonner
Une nouvelle variante de lasagnes dénichée dans le magazine Saveurs. La recette initiale est à base de Bruccio, un fromage corse. Mais je n’en ai pas trouvé...
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Spätzle
Le 13 avril 2011, 09:01 dans Cuisine › S'abonner
Un des classiques de la cuisine alsacienne, ce sont les Spätzle. Vous connaissez sûrement ces pâtes fraîches vendues au rayon frais. Ce genre de plat presque...
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Recettes des Fêtes: Pâtes aux Coquilles Saint Jacques et aux crevettes (2)
Le 8 décembre 2009, 08:10 dans Cuisine › S'abonner
Coucou...Une recette très, très simple mais surtout très gouteuse !C’est un plat assez économique car il n’y a pas besoin de beaucoup de coquilles par...
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L’incontournable sauce bolognaise pour accompagner vos pâtes fraîches
Le 13 octobre 2010, 14:20 dans Cuisine › S'abonner
Cette recette appartient à la gastronomie italienne mais vous pourrez y apporter votre touche made in France (viande blanche, autre variété de pâtes..) les...
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Apéro rigolo : Lumaconi farcis au thon
Le 9 juin 2011, 18:33 dans Cuisine › S'abonner
En voyant ce petit paquet de pâtes au supermarché,ça a fait tilt !J'allais les farcir pour les déguster à l'apéro.Une farce ni trop sèche, ni trop...
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ameloche j'en ai déjà goûté dans ce style, j'ai adoré !! le 9 juin 2011, 20:49
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Les balades gourmandes de Marion hum.. c'est une excellente idée! je n'y aurai jamai pensé je vais tester. le 11 juin 2011, 22:34
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