Les dernières
actus
Pancake

Publicité

Les meilleurs american pancakes comme aux USA! Vive le brunch!

Les meilleurs american pancakes comme aux USA! Vive le brunch!

Voici la meilleure recette de pancakes que j'ai faite!! J'ai juste légèrement modifié ma recette initiale (déjà très bonne). Résultat, des pancakes moelleux, bien épais, "fluffy" comme on dit aux USA. Bref, j'adddoooore!! Vous l'aurez compris, cette recette annule et remplace la précédente. En revanche, si... Lire la suite »

La vraie recette des pancakes américains

La vraie recette des pancakes américains

Avec cette recette, vous allez pouvoir réaliser les vrais pancakes américains, pour vos petits déjeuners ou vos goûters. Une recette en provenance directe des USA.Une belle assiette de pancakes américains Recette pour 6 à 8 pancakes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total de... Lire la suite »

Rétrospective: les pancakes sans oeufs, bluffants

Rétrospective: les pancakes sans oeufs, bluffants

Voici une recette de pancakes définitivement adoptée, trouvée à l'origine je-ne-sais-où.La texture est moelleuse, et le goût est exactement celui des véritables pancakes maison. C'est extrêmement simple à faire, et je suis persuadée que vous avez tous les ingrédients à portée! Je ne fais plus que cette... Lire la suite »

Pancakes et semoule au lait d'avoine

Pancakes et semoule au lait d'avoine

Aujourd'hui je vous propose 2 recettes simplissimes et delicieuses avec du lait d'avoine:Le lait d'avoine est très léger et doux, au goût un peu sucré qui remplace très bien le lait écrémé ou à faible teneur en gras.Vous trouverez ce lait dans des supermarchés bio ou vous pouvez le fabriquer vous même:... Lire la suite »

Pancakes à l'avoine et à la banane

Pancakes à l'avoine et à la banane

L'automne dernier, j'avais préparé des pancakes si délicieux que j'avais promis de les décliner en plusieurs saveurs. C'est ainsi que mes pancakes aux bleuets se sont transformés en pancakes à la banane. J'ai exactement gardé la même recette excepté pour les fruits qui sont passés du bleu au jaune. Vraiment,... Lire la suite »

Pancakes végétariens (sans oeufs) de Ninotchka!

Pancakes végétariens (sans oeufs) de Ninotchka!

La chandeleur approche, messieurs dames, mais comme ça tombe un Lundi, j'ai décidé de prendre un peu d'avance...en plus avec ce temps pourri et le méga rhume que je me tape, c'était certainement la meilleure chose à faire. Les panckes ont été faits hier, mais mea culpa (comme on dit), je n'ai pas pu poster... Lire la suite »

Pancakes américains, comme à Brooklyn

Pancakes américains, comme à Brooklyn

Pancakes Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Pour 12/15 pancakes: 300 de farine40g de sucre en poudre1 sachet de levure chimique1 bonne pincée de sel400ml de lait20g beurre fonduune gousse de vanille2 œufs Fendez la gousse de vanille en deux et à l'aide d'un couteau, récupérez les grains. Dans un... Lire la suite »

Pancakes à crème de marrons et pépites de chocolat

Pancakes à crème de marrons et pépites de chocolat

Avant de vous proposer ma recette du jour, je voulais vous signaler que canalblog a fait un peu de ménage dans les adresses mail "fantômes" consacrées à la newsletter, donc vérifiez que vous recevez toujours ma newsletter si vous vous êtes inscrits, il se [...] Lire la suite »

Recette : scones au lait ribot (buttermilk scones)

Recette : scones au lait ribot (buttermilk scones)

Je vous ai déjà parlé du buttermilk (lait fermenté ou lait ribot en France) comme l’ingrédient miracle pour des pancakes dignes des meilleurs diner américains. Et bien, le buttermilk s’avère également parfait pour faire des scones ! La première fois que j’avais fait des scones en France,... Lire la suite »

Pancakes

Pancakes

Une bien bonne recette que j'ai fait goûter pour la première fois à mes enfants qui, fait exceptionnel, n'aiment pas les crêpes classiques...Oui vous avez bien lu, ça existe !!! Par contre, mon loulou de 7 ans en a englouti (oui il n'y a pas d'autre mot !) 9, tartinés de Nutella ! Ma fille en a mangé 4, ce qui... Lire la suite »

Pancakes sans oeufs !

Pancakes sans oeufs !

Pancakes sans œufs !   Une recette délicieuse si vite préparée et si vite engloutie !!!!   250ml de lait de soja (lait de vache) 5 càs d'huile neutre ( tournesol ou pépins de raisin par exemple) 150grs de farine (190grs de T55)40grs de farine aux 5 céréales (ou de farine complète ou ce que vous avez dans... Lire la suite »

Pancakes super épais, super moelleux pour un petit déjeuner de reine !

Pancakes super épais, super moelleux pour un petit déjeuner de reine !

Ces pancakes sont une pure tuerie !Encore une recette piochée sur le blog super gourmand de Myriam " le jardin culinaire de Mimi " ( clic ! ) après les délicieuses ghribiyas aux noix ( clic ! ).Comme quoi, quand on aime hein ... ;)Si vous rêvez de pancakes super " fluffy ", presque comme une... Lire la suite »

Buttermilk pancakes / Panqueques de Butter Milk

Buttermilk pancakes / Panqueques de Butter Milk

Je déménage… en fait j’ai déménagé. Je quitte mon bien aimé Ménilmontant et je pars vers un quarter voisin : Voltaire !! Aussi, je me sépare de C., ma coloc , pour en retrouver 2 nouvelles…. Bref, il y a du changement dans ma vie en ce moment. Pour profiter de mes derniers « Brunch - petit dej’s »... Lire la suite »

Pancakes au fromage blanc

Pancakes au fromage blanc

Avec toutes les recettes caloriques de ces derniers jours, il faut de temps en temps des plats un peu plus légers.  Je vous propose ces pancakes allégés, a refaire absolument pour une gourmandise sans complexe. J’ai préparé ma pâte la veille et j’ai le lendemain matin rajouter seulement 5 cl de lait... Lire la suite »

Les pancakes à la ricotta de Nigella Lawson

Les pancakes à la ricotta de Nigella Lawson

Nigella (mais si, vous savez c’est cette brune pulpeuse qui présente une émission de cuisine en Angleterre),en vacances dans son petit bungalow au bord de la mer (un truc immense de 200m2 en fait!) et à peine lever (encore en peignoir, les cheveux ébouriffés artistiquement), s’en va gaiement préparer le... Lire la suite »

Pancakes express

Pancakes express

Une envie subite de pancakes au saut du lit ? Pas de panique, voici la solution express, et généralement, on a tout dans les placards...et si ce n'est pas du sirop d'érable dans lesquelles vous ferez baigner vos délicieuses crêpes toutes chaudes, [...] Lire la suite »

Un petit déjeuner d'amoureux

Un petit déjeuner d'amoureux

Et pourquoi ne pas prolonger la Saint Valentin? Voici donc un petit déjeuner rapide, mignon et plein d'amour! Un peu trop à l'eau de rose me direz-vous?Et si je vous disais que c'est également délicieux ;) Voici donc une petite recette de pancakes en forme de coeur pour un petit déjeuner en amoureux. Préparation... Lire la suite »

Recettes Sousoukitchen à venir

Recettes Sousoukitchen à venir

Sablés au Chocolat, Salade Nicoise, Poulet aux Epices, Pancakes, Krichlat d'Achoura, Chebbakiya de Ramadan, Financiers au beurre noisette, Gateau Crumble, Crème Caramel, Gateaux Marocain aux dattes, Biscuits au beurre de cacahuètes et pépites au Chocolat et encore.... , sont les recettes de sousoukitchen à... Lire la suite »

^^ Le lait ribot, lait fermenté, babeurre, buttermilk, on en fait quoi ? J'attends vos recettes, qui veut participer ?^^

^^ Le lait ribot, lait fermenté, babeurre, buttermilk, on en fait quoi ? J'attends vos recettes, qui veut participer ?^^

J'ai découvert ce lait grâce à Estelle du blog le hamburger et le croissant et à Ester kitchen. J'ai testé déjà 2 recettes le gâteau à l'envers aux abricots et les pancakes qui sont bien meilleurs que tous ceux testés auparavant, maintenant je ne fais plus que ceux-là ! Cliquez sur la photo... Lire la suite »

pancake à la fraises

pancake à la fraises

Ces pancake à la fraises sont délicieusement bon et beau une recette simple à réaliser pour un brunch ou un dessert rapide et pourquoi pas pour le petit-déjeuner de la la Saint-Valentin et ainsi commencer par une note douce et sucrée,il sont garnis de coulis de fraises mais ils s'accommodent un merveille avec du... Lire la suite »