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actus Petit suisse
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Fabriquer ses petits-suisses, très facile par Noussa22
Par anelor dans cuisine , le 7 octobre 2011, 00:30
Ingrédients : Des yaourts 0%, Un pot de faisselle ou une passoire Mettre les yaourts dans le pot de faisselle (ou la passoire avec un récipient en dessous) et placer au frigo en pensant à vider l'eau qui s'en dégage ... Lire la suite »
Mousse citron-vanille
Par les blablas demma dans cuisine , il y a 5 jours
Pour rester dans les saveurs de l'enfance après les fraises Tagada, j'ai utilisé des petits-suisses. Ingrédients :- 500 gr de petits-suisses- 60 gr de jus de citron- 11 cl de crème entière - 110 gr de sucre- 1 gousse de vanille Préparation :- Dans un saladier, démoulez vos petits-suisses.- Pressez les citrons.-... Lire la suite »
Mes premiers "Cake pops"
Par Mme sucre dans cuisine , le 21 mai 2011, 21:53
J'avais envie depuis un petit moment de faire des cake pops, j'avais découvert ça en regardant un dîner presque parfait, émission spéciale "blogueurs" , c'était Anne-Sophie du blog Fashion Cooking qui avait réalisé un atelier cake pops pour l'animation de sa soirée... J'ai trouvé ça génial, et c'est hyper... Lire la suite »
Poulet farci aux Petits Suisses
Par NathalieB dans cuisine , le 15 janvier 2012, 20:40
Une recette ultra simple ... une autre façon de farcir votre poulet avant de le mettre au four. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 poulet fermier d'environ 1,2kg 3 petits suisses 4 gousses d'ail un peu de romarin 2càs d'huile d'olive sel, poivre Préchauffer votre four à 180°. Éplucher les gousses... Lire la suite »
Matos: Yaourtière Multi délices de SEB.....
Par barbichounette1 dans cuisine , le 2 décembre 2010, 10:45
Et oui !!!! J'ai encore craqué ! Mais là, je crois que cela valait le coup ! Je vous la présente..... Socle en inox, couvercle en plastique. 12 pots bien pratique pour une famille de 5 personnes (comme nous). Et le plus innovant c'est les 3 fonctions. Vous pouvez réaliser: des yaourts, ( fonction... Lire la suite »
Bouchées apéritives au thon & à la moutarde à l'ancienne (recette Dukan)
Par PHILO dans cuisine , le 24 juin 2010, 07:00
Après des recettes pleines de sucre ces derniers jours, soyons un peu sérieuse avec ces bouchées issues du régime Dukan que j'ai trouvé chez ma copine de lycée Julie qui tient également un blog intitulé "Djoul'ail". Ingrédients pour 25 mini-bouchées : - 2 oeufs - 1 petit carré frais nature 0 % - 1 petit... Lire la suite »
Élection de Mister Gay Europe : l'événement se clarifie!
Par touristiquementgay dans voyage , le 8 septembre 2010, 07:18
A l'heure actuelle, les Mister gay nationaux engagés dans la compétition ne sont que cinq. Outre le Suisse Dominic Hunziker, seuls les apollons biélorusse, estonien, russe et finlandais sont de la partie. Une sélection un peu maigre pour un événement qui aura lieu dans un peu... Lire la suite »
Tarte aux poireaux et chorizo
Par Eol dans cuisine , le 2 avril 2009, 09:35
Pour changer de ma traditionnelle tarte aux poireaux (excellente) voici un petit ajout avec du chorizo, surtout pour faire plaisir à mon homme... Ingrédients (pour une tarte moyenne): La pâte : - 190 gr de farine - 2 petits suisses - 1 [...] Lire la suite »
Cupcakes light rose bonbon
Par Lili18 dans cuisine , le 7 février 2010, 05:48
Je ne m'étais pas encore essayée aux cupcakes, voilà c'est fait... j'ai voulu faire simple et ne faire qu'un glaçage sur le dessus... la crème avec le beurre ne me tente pas du tout... trop calorique et bien trop grasse...indigeste pour moi... Ceux-ci étaient bons, légers (sauf le dessus)... je me suis bien... Lire la suite »
Parmentier de limande et courge butternut Dukan au délicook
Par blogarnaque dans cuisine , le 13 octobre 2010, 08:12
J’aime pas la hâchis parmentier. Ca tombe bien, j’y ai pas droit avec Dukan. Mais j’aime la courge butternut et j’avais du poisson à manger ! Ingrédients : (ça donnera une grooosse portion individuelle) 1 filet de limande (gros) (me posez pas de questions c’est pas moi qui ai acheté... Lire la suite »
Cheesecake onctueux faisselle / petit suisse par laetit83
Par anelor dans cuisine , le 1 février 2012, 11:11
Ingrédients : _Pour le fond de tarte :, 3 grosse cs de fomage blanc 0%, 10 gr de Maïzena, 20 gr de Protifar, 1/2 sachet de poudre a lever sans phosphate (ou levure chimique), 2 cas de lait écrémé en poudre... Pour la fond de tarte : Tout mélanger et mettre dans un moule de 23 cm, cuire à 180 pendant 10 min.... Lire la suite »
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petit_bohnium on adore le cheese cake!! miam! le 1 février 2012, 11:19
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Valentine (entremet pomme caramel) par spicy
Par anelor dans cuisine , il y a 1 jour
Ingrédients : 2 oeufs, 3 petits suisses 0%, 1/2 gousse de vanille grattée, 4 feuilles de gélatine, 10 cl de lait écrémé, Édulcorant... Préparation des pommes : Éplucher les pommes, coupez les en quartier et enlever le cur. Cuire au four 25-35 min en fonction des pommes, elle doiv... Lire la suite »
Petits suisses et fromage à tartiner maison
Par Querancia dans cuisine , le 2 mai 2009, 14:00
Petits Suisses, fromages frais à l'ail et au persil, voilà ce que j'ai réussi à faire en moins de 48 heures chrono et tout ça dans ma cuisine. Tu veux toi aussi te régaler avec un petit suisse fait par toi même ? et bien c'est tout simple... voir trop simple !Première étape, ce munir de la machine qui va bien... Lire la suite »
Muffins aux petits suisses et au chocolat
Par Dernières recettes Marmiton dans cuisine , le 24 janvier 2011, 11:05
Préparation :30 min Cuisson :12 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de beurre - 150 g de sucre semoule - 3 oeufs - 4 petits suisses (soit 120 g) - 275 g de farine + 50 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique - 150 g de chocolat à pâtisser Préparation : Faire fondre le beure et le chocolat. Ajouter le... Lire la suite »
Gâteau blanc à l’orange et spéculoos
Par lallafatima dans cuisine , le 20 février 2011, 20:08
Facile Le temps de préparation :15 mn Le temps de repos :4h Nombre de personne :8 personnes Proportions 50g de beurre 125g de spéculoos écrasés 25g de sucre semoule 50g de sucre en poudre 450g de petits-suisses Le zeste et le jus de 2 oranges 25 cl de crème fraiche 15g de gélatine mouillé de 3 c.à.s d’eau... Lire la suite »
BabyNes: la machine Nespresso au service des bébés… what else ?
Par Anne-Sophie dans ecologie , le 26 mai 2011, 15:36
La firme Nestlé vient de lancer l’équivalent de la célèbre capsule de café Nespresso, mais pour les bébés. BabyNes, de son petit nom, n’est commercialisée qu’en Suisse pour l’instant, mais provoque déjà une levée de boucliers. Et pour cause: voilà encore une niche marketing de taille dont les... Lire la suite »
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Kaellie J'aurais préfèré que ce soit une blague cette histoire de capsules pour bébés. :/ le 26 mai 2011, 15:47
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SAUCE MARAICHERE - CRUDITE SALADE - VINAIGRETTE ALLEGEE
Par soso78410 dans cuisine , le 19 juin 2010, 06:02
Faire régime ou manger allégé n'est pas toujours facile! Une viande sans sauce ou des crudités sans vinaigrette n'est pas très alléchant et surtout lassant dans la durée ! Avec cette sauce maraichère allégé, sans huile, les crudité prennent une autre dimension. A base de fromage frais, de petit suisse et de... Lire la suite »
Poulet aux pommes et au cidre
Par Cecilia dans cuisine , le 3 décembre 2009, 16:28
Pardonner ma photo jaunâtre, mais forcèment je n'avais plus de batterie, le résultat est devant vos yeux, je ne suis déjà pas une pro de la photo.Enfin c'est pas le propos de ce message, je vous propose une petite recette facile de poulet aux pommes et au cidre suggérée par une copine.Pour ça il vous... Lire la suite »
Cake épicé au thon et fromage blanc
Par coco28 dans cuisine , le 16 juillet 2009, 09:55
Comme vous avez dû le remarquer, je suis à fond dans les recettes à base de laitage (petits suisses, fromage blanc...). En voici encore une avec ce cake léger qui va titiller vos papilles du fait qu'il contient un peu d'épices. Justement en parlant [...] Lire la suite »
Tiramisu chocolat blanc, fraises et spéculoos
Par CaroCuisine dans cuisine , le 21 mars 2011, 06:00
Un bon dessert frais et aérien... Pour la crème j'ai utilisé la technique suggérée par Mathilde en Cuisine lorsqu'elle nous propose son délicieux tiramisu à la fraise tagada, celle de mettre moitié mascarpone, moitié petits suisses. Essayez, c'est un régal ! ici j'ai choisi[...] Lire la suite »