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Les dernières actus Poireau

Que faire avec les tiges, feuilles, fanes, cosses, et vert de légumes?

Que faire avec les tiges, feuilles, fanes, cosses, et vert de légumes?

Une petite classification sommaire des légumes? Betterave, céleri-branche, carotte, chou-rave, fenouil, navet, panais, radis, rutabaga sont des légumes-racines....
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Poulet façon

Poulet façon "poule au riz"

Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 1 blanc de poireau 1 oignon 1 carotte 200gr de crème fraiche 2 jaunes d'oeufs 30gr de farine sel, poivre 1/2 citron...
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Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

Préparation : 60 min Cuisson : 1 h 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,2 kg d'épaule de veau (ou tendron, flanchet) - 6 carottes - 300 g de champignons -...
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GRATIN DE POISSON AUX LEGUMES (thermomix)

GRATIN DE POISSON AUX LEGUMES (thermomix)

Ingrédients : 210 g de filet de saumon 210 g de filet de cabillaud ½ citron vert (jus) 6 carottes 2 blancs de poireau 1000 g d'eau Pour la sauce : 20 g de...
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* Pizza Calzone Poulet – Poireau – Champignons *

* Pizza Calzone Poulet – Poireau – Champignons *

Un dimanche en toute simplicité… Une grasse matinée suivie d’un brunch improvisé, une balade à pied par un après-midi ensoleillé, l’air pur...
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  • poupougnette

    poupougnette j'adore! ^^ le 25 février 2013, 21:38

  • miamaddict

    miamaddict Oh merci c'est chou ;-) le 26 février 2013, 17:29

  • pimoussrose

    pimoussrose Ohlala comme ça a l'air bon ! le 10 mars 2013, 17:41

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Actifry: Mon risotto

Actifry: Mon risotto

Note du 23/07/2009.Voilà ma première recette de risotto !Pour une première, je suis agréablement surprise. Risotto aux fruits de mer il faut: - 250 g de riz...
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Risotto aux lardons et poireaux

Risotto aux lardons et poireaux

Aujourd'hui je vous propose une recette de risotto que j'ai improvisé un soir où je ne savais pas trop quoi faire à manger. Voici la recette :   Ingrédients...
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Cassolette de Saint Jacques, Crevettes et Fondue de Poireaux

Cassolette de Saint Jacques, Crevettes et Fondue de Poireaux

Aujourd'hui envie de cuisiner mais frigo quasi vide.........J'ouvre le congel et là ô miracle des Crevettes et Noix de Saint Jacques...voilà de quoi aller...
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Jarret de porc braisé au munster Une recette...

Jarret de porc braisé au munster Une recette...

Jarret de porc braisé au munster Une recette d'hiver, toute simple et bien savoureuse avec son munster chaud ! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 jarret de porc (...
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  • libertylle

    libertylle Vive la Lorraine ! :) le 1 décembre 2011, 11:06

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Velouté de Topinambours et de Navets

Velouté de Topinambours et de Navets

Depuis le temps que je voulais cuisiner des topinambours, je me suis rattrapée. en efft, j'ai fait une poêlée de légumes oubliés (topinambours, panais...) pour...
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Quiche sans pâte poireau et lardons

Quiche sans pâte poireau et lardons

Un ptit délice je vous assure. Pourtant je ne suis pas fan de poireaux; mais en utilisant que le blanc, c'est très doux, et les lardons parfument à merveille ! A...
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Quinori-fondue de poireau et oeuf mollet

Quinori-fondue de poireau et oeuf mollet

Nous sommes le 20 du mois et comme chaque mois un petit défit chez "Culino Version" ce mois-ci c'est "cuisine légère", après fête oblige!!! Pour moi ce sera...
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Apéro gourmand

Apéro gourmand

En fait samedi j'ai cuisiné de 11h30 à 19h30 pour pouvoir préparer tout mon repas du soir dont je vous ai montré les galettes hier. Mais à l'apéro aussi on...
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Saucisson Vaudois en Croûte

Saucisson Vaudois en Croûte

Saucisson Vaudois en Croûte (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 saucisson vaudois (ou autre saucisson à cuire comme de Morteau) 1 poivron rouge 1 boîte de tomates...
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Cassolettes de Saint-Jacques aux poireaux

Cette recette a été prise dans le Saveurs Spécial fêtes 2010.Elle nous a tout de suite inspirée. Le poireau et la Saint-Jacques sont bien entendu des saveurs...
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Gratin de pâtes poireaux aux Saint-Jacques...

Gratin de pâtes poireaux aux Saint-Jacques...

Ingrédients pour 4 personnes Pâtes 1 blanc de poireau 1 jus de citron 4 noix de Saint-Jacques par personne beurre vin blanc sec sel, poivre Préparation Préparer...
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Côte de boeuf en papillotte

Côte de boeuf en papillotte

Préparation de la recette: 15 min Temps de cuisson: 30 mn Ingrédients de la recette pour 4 personnes :- 1 côte de boeuf de plus de 1 kg- 1 poireau, 1...
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Quiche sans pâte aux surimis et poireaux(cuiseur solo micro onde)

Quiche sans pâte aux surimis et poireaux(cuiseur solo micro onde)

une recette légère et rapide à préparer dans le cuiseur solo micro onde tupperware pour 2 personnes = 5PP par personne 120g de surimis 50ML de crème=50G 25ml...
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Civet de chevreuil au vin blanc

Civet de chevreuil au vin blanc

L'automne est là, on peut se permettre de manger un plat mijoté . Ingrédients pour environ 1kg 500 de viande : Environ 1kg 500 de viande , ici c'est du chevreuil...
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Le saumon farci

Le saumon farci

LE SAUMON FARCI  Recette proposée par Béa Préparation : 40 minutes environCuisson : 1h30 heure environDifficulté : MoyenneListe de courses : ...
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