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Les dernières actus Saucisse de Montbéliard

Saucisses de Montbéliard aux lentilles

Saucisses de Montbéliard aux lentilles

Voilà, en l'espace de peu de temps, un second plat bien consistant issu des recettes du magazine de Cyril Lignac. C'est un classique, me direz-vous, mais, ce que... Lire la suite ›

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Différence entre saucisse de Morteau et de Montbéliard

Différence entre saucisse de Morteau et de Montbéliard

Outre le fait qu'elles sont délicieuses l'une et l'autre et flattent également nos papilles avec chacune leur personnalité, outre leur taille aussi, les... Lire la suite ›

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Le paipéfié ou pepefier...

Le paipéfié ou pepefier...

Aujourd'hui je poste ma recette sur le blog de mon homme. Une recette traditionnelle de Montbeliard vu sur 100% Mag sur M6 hier avec Cyril Lignac. Pour la recette:... Lire la suite ›

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Gratin de pâtes à la saucisse de Montbeliard

Gratin de pâtes à la saucisse de Montbeliard

Aujourd'hui c'est la Saint Valentin mais je ne vous propose pas une recette très romantique ! A moins que votre amoureux (ou amoureuse) vous emmène en voyage à... Lire la suite ›

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Pois cassés en potée, saucisses de Montbéliard

Pois cassés en potée, saucisses de Montbéliard

Je ne suis pas très saucisses, patate sûrement un peu, oui bon, pas la peine de vous croire obligé de hocher la tête comme les toutous sur la plage arrière des... Lire la suite ›

  • Lafourchettegourmande

    Lafourchettegourmande Ca c'est un plat qui me donne envie, saucisse et pois cassé...miam!! le 8 mars 2013, 05:26

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Tarte au comté et à  la saucisse d'Ornans !

Tarte au comté et à la saucisse d'Ornans !

Bonjour, bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette salée avec des spécialités locales !! En effet, la Franche Comté regorge de bons produits et rares... Lire la suite ›

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Saucisse de Montbeliard sauce moutarde

Aujourd'hui, je propose une délicieuse recette pour presque rien : moins de 5€ pour deux... La saucisse de Montbéliard ressemble - en beaucoup plus petit, ce... Lire la suite ›

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Saucisses de Montbéliard aux lentilles (thermomix)

Saucisses de Montbéliard aux lentilles (thermomix)

J'ai trouvé cette recette ici, àla place d'une saucisse de Morteau, j'ai mis deux saucisses de Montbéliard, sinon la recette est du copié/collé! Pour 3... Lire la suite ›

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Saucisses de Montbéliard et pomme de terre à l'Actifry® et lentilles

Saucisses de Montbéliard et pomme de terre à l'Actifry® et lentilles

Saucisses de Montbéliard et pomme de terre à l'Actifry® et lentilles Ingrédients : 2 saucisses de Montbéliard, 2 à 3 pommes de terre, 1/2 dose d'huile (ou... Lire la suite ›

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Pois cassés et saucisses de Montbéliard en mijoteuse

Pois cassés et saucisses de Montbéliard en mijoteuse

Voici un légume sec souvent oublié mais pourtant délicieux, riche en énergie et en protéines. La cuisson douce en mijoteuse lui va comme un gant, c’est un... Lire la suite ›

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TARTIFLETTE A LA SAUCISSE DE MONTBELIARD

TARTIFLETTE A LA SAUCISSE DE MONTBELIARD

OU ENCORE UNE VARIANTE ! Encoooore de la tartiflette !!! Ben oui encore Après la tartiflette à la choucroute, voilà la tartiflette à la saucisse de... Lire la suite ›

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Pommes de terre farcies : crème de munster & saucisse de Montbéliard

Pommes de terre farcies : crème de munster & saucisse de Montbéliard

Elles ne vous donnent pas envie ces petites pommes de terre? (Moi j'en ai encore l'eau à la bouche rien que de les revoir en photo...) Alors oubliez les raclettes... Lire la suite ›

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Crozets sauce au comté et saucisses de Montbélliard

Crozets sauce au comté et saucisses de Montbélliard

Quelques dernières notes hivernales pour cette recette riches en goûts du terroir ! Faire cuire les saucisses et les crozets dans le même récipient fait gagner... Lire la suite ›

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Potée Ingrédients: 2 jarrets de porc fumé 2...

Potée Ingrédients: 2 jarrets de porc fumé 2...

Potée Ingrédients: 2 jarrets de porc fumé 2 poitrines fumées 4 tranches de lard fumé différentes saucisses fumées : Morteau, Montbéliard... 1 chou vert ou... Lire la suite ›

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Chou rouge aux saucisses de Morteau et Montbéliard, pommes de terre (Plat pour régaler toute la famille)

Chou rouge aux saucisses de Morteau et Montbéliard, pommes de terre (Plat pour régaler toute la famille)

Vous allez vous régaler avec ce  plat complet Saveurs et couleurs dans les assiettes ♥ Pour 3 ou 4 convives: 1 chou rouge 1 saucisse de Morteau de qualité 2... Lire la suite ›

  • Catbibi

    Catbibi Quel bonheur tes recettes ma Jacqueline !!
    La saucisse de Morteau tout un programme ♥ le 9 octobre 2012, 21:02

  • Mary6065

    Mary6065 rustique et tellement bon ! j'adore :-) le 10 octobre 2012, 11:58

  • Jaclyne cuisine et gourmandise

    Jaclyne cuisine et gourmandise Catbibi merci merci Ça va ma copine? moi coussi coussa....Va falloir que je me rebouste... Bisous

    Mary Oh oui la cuisine rustique y'a que ça de vrai avec de bons produits du terroir que du bonheur à table :-) bisous le 10 octobre 2012, 13:54

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Choucroute « l’Alsacienne » Stoeffler

Choucroute « l’Alsacienne » Stoeffler

Note globale : Bonne surprise La moustache d’écume, l’aigreur du malt fermenté, l’acidité de la choucroute, le fumet envoutant de la saucisse et le bruit... Lire la suite ›

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Choux cabu, oignons, saucisse et lardons.

Choux cabu, oignons, saucisse et lardons.

Cette fois, c’est Karen qui m’a inspiré. J’ai changé la variété de chou, car c’est du chou cabu qui trônait dans mon panier bio cette semaine…    ... Lire la suite ›

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Roulés au comté et à la saucisse de Montbéliard

Roulés au comté et à la saucisse de Montbéliard

Pour 4 roulésIngrédients 1 pâte feuilletée 1 saucisse de Montbéliard 4 c à s de comté râpé Béchamel 25 g de farine d'épeautre 25 g de beurre 15 cl de... Lire la suite ›

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Potée au choux et saucisse de Morteaux

Potée au choux et saucisse de Morteaux

Préparation de la recette : Preparer le choux : couper le en fine lamelles et le faire blanchir dans de l'eau bouillante pendant 15 à 30 minutes En attendant... Lire la suite ›

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Gratin de saucisses de Montbéliard à la raclette

Gratin de saucisses de Montbéliard à la raclette

Durant les fêtes, ma sœur et mon beau-frère nous on rapporté des souvenirs gastronomiques de Besançon dont deux belles saucisses de Montbéliard ... un délice... Lire la suite ›

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