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Les dernières actus Saucisse de Montbéliard

Chou rouge aux saucisses de Morteau et Montbéliard, pommes de terre (Plat pour régaler toute la famille)

Chou rouge aux saucisses de Morteau et Montbéliard, pommes de terre (Plat pour régaler toute la famille)

Vous allez vous régaler avec ce  plat complet Saveurs et couleurs dans les assiettes ♥ Pour 3 ou 4 convives: 1 chou rouge 1 saucisse de Morteau de qualité 2... Lire la suite ›

  • Catbibi

    Catbibi Quel bonheur tes recettes ma Jacqueline !!
    La saucisse de Morteau tout un programme ♥ le 9 octobre 2012, 21:02

  • Mary6065

    Mary6065 rustique et tellement bon ! j'adore :-) le 10 octobre 2012, 11:58

  • Jaclyne cuisine et gourmandise

    Jaclyne cuisine et gourmandise Catbibi merci merci Ça va ma copine? moi coussi coussa....Va falloir que je me rebouste... Bisous

    Mary Oh oui la cuisine rustique y'a que ça de vrai avec de bons produits du terroir que du bonheur à table :-) bisous le 10 octobre 2012, 13:54

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Saucisses de Montbéliard aux lentilles (thermomix)

Saucisses de Montbéliard aux lentilles (thermomix)

J'ai trouvé cette recette ici, àla place d'une saucisse de Morteau, j'ai mis deux saucisses de Montbéliard, sinon la recette est du copié/collé! Pour 3... Lire la suite ›

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Différence entre saucisse de Morteau et de Montbéliard

Différence entre saucisse de Morteau et de Montbéliard

Outre le fait qu'elles sont délicieuses l'une et l'autre et flattent également nos papilles avec chacune leur personnalité, outre leur taille aussi, les... Lire la suite ›

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Crozets sauce au comté et saucisses de Montbélliard

Crozets sauce au comté et saucisses de Montbélliard

Quelques dernières notes hivernales pour cette recette riches en goûts du terroir ! Faire cuire les saucisses et les crozets dans le même récipient fait gagner... Lire la suite ›

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Saucisses de Montbéliard aux lentilles

Saucisses de Montbéliard aux lentilles

Voilà, en l'espace de peu de temps, un second plat bien consistant issu des recettes du magazine de Cyril Lignac. C'est un classique, me direz-vous, mais, ce que... Lire la suite ›

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Quiche comté et saucisse de Montbéliard

Quiche comté et saucisse de Montbéliard

Vite fait et très bon une tarte salée ou quiche ... c'est comme vous le sentez ... hihihihhi   Pour ma part, ce soir c'est avec du comté et une saucisse de... Lire la suite ›

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Le paipéfié ou pepefier...

Le paipéfié ou pepefier...

Aujourd'hui je poste ma recette sur le blog de mon homme. Une recette traditionnelle de Montbeliard vu sur 100% Mag sur M6 hier avec Cyril Lignac. Pour la recette:... Lire la suite ›

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Tarte au comté et à  la saucisse d'Ornans !

Tarte au comté et à la saucisse d'Ornans !

Bonjour, bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette salée avec des spécialités locales !! En effet, la Franche Comté regorge de bons produits et rares... Lire la suite ›

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Saucisses de Montbéliard et pomme de terre à l'Actifry® et lentilles

Saucisses de Montbéliard et pomme de terre à l'Actifry® et lentilles

Saucisses de Montbéliard et pomme de terre à l'Actifry® et lentilles Ingrédients : 2 saucisses de Montbéliard, 2 à 3 pommes de terre, 1/2 dose d'huile (ou... Lire la suite ›

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Pizza à la saucisse de Montbéliard

Pizza à la saucisse de Montbéliard

Ingrédients 350 g de pâte à pizza 1 saucisse de Montbéliard 200 g de champignons de Paris 1 oignon 15 cl de crème 5 cl de fromage blanc 1 c à s de vin jaune... Lire la suite ›

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TARTIFLETTE A LA SAUCISSE DE MONTBELIARD

TARTIFLETTE A LA SAUCISSE DE MONTBELIARD

OU ENCORE UNE VARIANTE ! Encoooore de la tartiflette !!! Ben oui encore Après la tartiflette à la choucroute, voilà la tartiflette à la saucisse de... Lire la suite ›

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Potée

Potée

Potée La potée, un plat complet, facile qui mijote longtemps. J'adore ce type de plat si réconfortant. Avec les doses ci-dessous, nous en mangeons 2 fois et nous... Lire la suite ›

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Ragoût de saucisses fumées aux pommes de terre

Ragoût de saucisses fumées aux pommes de terre

4 ou 5 saucisses de Montbéliard 2 ou 3 pommes de terre par pers 1 oignon 70 g de concentré de tomate 1bouquet garni 1  gousse d'ail eau 1 cs de maizena 2 cs... Lire la suite ›

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Gratin de pomme de terre à la Montbéliard

Gratin de pomme de terre à la Montbéliard

A Montbéliard, la saucisse est une institution… un peu comme à la maison finalement (mes origines Francs-comtoise sans doute ) Bref, quoi qu’il en... Lire la suite ›

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cocotte d'endives francomptoise

cocotte d'endives francomptoise

bonsoir tout le monde je vais vous donner une recette de cocotte ça faisait longtemps au depart j'etais partie pour des endives au jambon il me restait 4 saucisses... Lire la suite ›

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Mousse de Butternut, frites de Montbéliard

Mousse de Butternut, frites de Montbéliard

Cette idée est idéale pour un apéritif. La douceur de la mousse de butternut met en valeur les frites de Montbéliard. La courge devient un dip individuel, elle... Lire la suite ›

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Lapin mijoté Chou vert, carottes, pommes de terre & saucisses de montbéliard Plat familial simple et tout le monde adore

Lapin mijoté Chou vert, carottes, pommes de terre & saucisses de montbéliard Plat familial simple et tout le monde adore

Un plat qui réchauffe Vous pouvez remplacer le lapin par de la pintade c'est tout aussi fameux ♥ Pour 3 ou 4 personnes: 1 lapin de ferme 1 ou 2 saucisses de... Lire la suite ›

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Chou braisé à la saucisse de Morteau

Chou braisé à la saucisse de Morteau

C'est une belle façon de mettre en valeur ce produit régional qu'est la saucisse de Morteau. C'est une charcuterie qui se marie bien avec le chou, les lentilles... Lire la suite ›

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Potée au choux et saucisse de Morteaux

Potée au choux et saucisse de Morteaux

Préparation de la recette : Preparer le choux : couper le en fine lamelles et le faire blanchir dans de l'eau bouillante pendant 15 à 30 minutes En attendant... Lire la suite ›

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Potée de cuisses de canard confit au piment d’Espelette

Potée de cuisses de canard confit au piment d’Espelette

Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure 15 Ingrédients pour 8 personnes : 2 saucisses de Morteau 4 saucisses de Montbéliard 4 tranches de ventrèche 8 cuisses... Lire la suite ›

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