Les dernières actus Saucisse de Montbéliard

Salade-repas à la saucisse de Montbéliard

Salade-repas à la saucisse de Montbéliard

C’est le printemps, on a envie de salades mais il ne fait pas encore très chaud. Voici donc une salade à déguster tiède ou froide à base de pommes de terre,... Lire la suite ›

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Lentilles aux saucisses de Montbéliard au Cookéo

Lentilles aux saucisses de Montbéliard au Cookéo

Voici un plat réconfortant, je fais des lentilles dès qu'on a un petit coup de mou, ça nous rebooste! et c'est tellement bon! Recette réalisée au Cookéo!Pour... Lire la suite ›

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Saucisses de Montbéliard et ses pommes de terre au cookeo companion ou thermomix

Saucisses de Montbéliard et ses pommes de terre au cookeo companion ou thermomix

Saucisses de Montbéliard et ses pommes de terre au cookeo companion ou thermomix Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot... Lire la suite ›

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Quiche aux panais, chou-fleur et saucisse de Montbéliard

Quiche aux panais, chou-fleur et saucisse de Montbéliard

L’association des panais et du chou-fleur apporte du caractère à cette quiche hivernale. Je l’ai réalisée avec une pâte feuilletée pure beurre... Lire la suite ›

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Carrés de polenta et tranches de Saucisse de Montbéliard caramélisées au miel

Carrés de polenta et tranches de Saucisse de Montbéliard caramélisées au miel

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes  Temps de Cuisson 12 MinutesRepos 2 Heures ► 125 g de polenta instantané ► 4 cuil.... Lire la suite ›

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Potée  à la saucisse de Morteau et de Montbéliard

Potée à la saucisse de Morteau et de Montbéliard

Couper en quatre le chou après l'avoir lavé et le plonger dans de l'eau bouillante salée pendant 15 min. Ajouter la saucisse de Morteau, 10 mn plus tard, les... Lire la suite ›

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saucisse de montbeliard / lentilles cuisinées et pommes de terre

saucisse de montbeliard / lentilles cuisinées et pommes de terre

vous vous souvenez de mon partenariat avec raynal & roquelaure!! voici ma 2eme recette arrangée. c'est suffisant pour 2 petits mangeurs ou alors comme mon... Lire la suite ›

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Velouté de Lentilles, Saucisse de Montbéliard et Chantilly à la Moutarde Reine de Dijon

Velouté de Lentilles, Saucisse de Montbéliard et Chantilly à la Moutarde Reine de Dijon

J’avais envie d’un velouté bien complet !!! Je prends des risques avec les lentilles mes fils ne sont pas adeptes mais tant pis et pour changer un peu... Lire la suite ›

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Soupe de légumes et saucisses de Montbéliard

Soupe de légumes et saucisses de Montbéliard

J’aime beaucoup les soupes avec des petits morceaux de légumes. C’est vrai que c’est un peu fastidieux à couper mais le résultat en vaut la... Lire la suite ›

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Soupe de légumes et saucisses de Montbéliard

Soupe de légumes et saucisses de Montbéliard

J’aime beaucoup les soupes avec des petits morceaux de légumes. C’est vrai que c’est un peu fastidieux à couper mais le résultat en vaut la... Lire la suite ›

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Morteau saucisse fumée artisanale de Montbéliard lentilles vertes.

Morteau saucisse fumée artisanale de Montbéliard lentilles vertes.

Aujourd’hui, nous vous proposons un classique de la cuisine familiale. La Morteau saucisse fumée aux lentilles vertes du Puy carottes en autocuiseur. Une... Lire la suite ›

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Lentilles vertes du Puy, Saucisse de Morteau et Saucisses de Montbéliard

Lentilles vertes du Puy, Saucisse de Morteau et Saucisses de Montbéliard

Mon amie Micheline m'a gentiment offert des lentilles qu'il a fallu que je sublime! Il me fallait un plat à l'image du produit! Bon d'accord le visuel n'est pas au... Lire la suite ›

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Soupe de lentilles à la Savora et saucisse de Montbéliard

Soupe de lentilles à la Savora et saucisse de Montbéliard

Cet hiver, nous avons mangé de la soupe quasiment tous les soirs. Il fallait donc varier les plaisirs ! J'ai repris la recette de mon livre sur la Savora mais à... Lire la suite ›

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Saucisse de Montbéliard au Savagnin et au comté

Saucisse de Montbéliard au Savagnin et au comté

Pour 2 personnesIngrédients 1 saucisse de Montbéliard 2 échalotes 10 cl de savagnin 1 c à s de marc du Jura 10 cl de crème 25 g de comté Persil plat... Lire la suite ›

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« Rougaille saucisses » à ma façon avec des saucisses de Montbéliard {sous les conseils d’un ami réunionnais}

« Rougaille saucisses » à ma façon avec des saucisses de Montbéliard {sous les conseils d’un ami réunionnais}

À l’île Maurice tout comme à l’île de la Réunion, nous avons le traditionnel « Rougaille saucisses » !Bonjour les loulous ! Je... Lire la suite ›

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Wok de nouilles sautées à la Saucisse de Montbéliard

Wok de nouilles sautées à la Saucisse de Montbéliard

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes  Temps de Cuisson 25 Minutes   ► 150 g de nouilles de riz ► 2 saucisses de... Lire la suite ›

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Saucisses de Montbéliard au trio de lentilles

Saucisses de Montbéliard au trio de lentilles

Ingrédients pour 4 personnes 4 saucisses de Montbéliard 1 tranche de lard fumé 300 gr de trio de lentilles 2 carottes (1 blanche et 1 jaune) 1 gousse d'ail 2... Lire la suite ›

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POMMES DE TERRE AU FOUR A LA SAUCISSE DE MONTBELIARD

POMMES DE TERRE AU FOUR A LA SAUCISSE DE MONTBELIARD

La semaine dernière j'ai vu un peu grand pour mon plat de lentilles... avec un petit jarret et des saucisses de Montbelliard, de la poitrine fumée !! du coup je... Lire la suite ›

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Gratin de saucisses de Montbéliard à la raclette

Gratin de saucisses de Montbéliard à la raclette

Durant les fêtes, ma sœur et mon beau-frère nous on rapporté des souvenirs gastronomiques de Besançon dont deux belles saucisses de Montbéliard ... un délice... Lire la suite ›

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Tarte au potiron,  saucisse de Montbeliard & comté

Tarte au potiron, saucisse de Montbeliard & comté

L'hiver dernier j'avais réalisé cette tarte au potiron & saucisse de Morteau   Aujourd'hui je vous présente une autre version, plus gourmande puisque j'y ai... Lire la suite ›

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