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actus Sucre vanillé
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Cookies moelleux
Par alex_28 dans cuisine , le 28 avril 2011, 17:00
Aujourd'hui, je vous donnerait une super recette de cookies qui restent moelleux même 2 jours après. Je les ai confectionnés avant hier et c'est encore très bon pour le goûter. Le seul "inconvénient" : le chocolat n'est plus fondant (normal vu que ça ne sort plus du four). Cookies Pour une quinzaine de... Lire la suite »
Pâte à crêpes légère
Par Dernières recettes Marmiton dans cuisine , le 21 janvier 2011, 09:07
Préparation :15 min + 1h de repos Cuisson :2 min Ingrédients (pour 20 crêpes) : - 250 g de farine - 5 oeufs - 1/2 sachet de levure - 2 sachets de sucre vanillé - une pincée de sel - 1 cuillère à soupe de sucre - 75 cl de lait - 1 cuillère à soupe d'huile pour lier la pâte - du rhum - 1 cuillère à soupe de... Lire la suite »
Gaufres hyper rapides sans levure, sans blanc en neige, sans repos
Par blogarnaque dans cuisine , le 5 février 2011, 18:44
Une envie de gaufre doit en général être satisfaite rapidement. Non ? Cette recette est parfaite pour ça parce qu’en 30 minutes les gaufres sont faites, cuites et mangées ! Et elles sont bonnes ! Ingrédients :250g de farine175g de sucre175 g de beurre fondu refroidi3 oeufs1 peu d’extrait de vanillesucre en... Lire la suite »
Brioche Tréssée très moelleuse…
Par asmaa dans cuisine , le 7 octobre 2009, 10:01
Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette de brioche très facile à faire, elle a une mie bien filante et elle est bien moelleuse c’est une recette adoptée chez moi. Ingrédients : 500gr de farine 250ml de lait tiède 100gr de beurre 80gr de sucre semoule 2 jaunes d’œufs 1 sachet de... Lire la suite »
Swiss roule marbre a la creme au citron, Fatafeat Houriat el matbakh
Par amour de cuisine dans cuisine , le 5 novembre 2010, 14:32
la video de la recette est ici la recette en arabe est ici الوصفة بالعربية C'est une recette que j'ai prise de l'émission télé, Houriat el matbakh, diffusée sur la chaîne télévisée arabe, Fatafeat. une délicieux gâteau super bien présentable, et plein de saveur, je vous passe la recette sans... Lire la suite »
Crème chantilly au thermomix
Par alex_28 dans cuisine , le 19 février 2011, 18:07
En visitant plusieurs blog et forum, je me suis aperçue que beaucoup avaient du mal à faire leur crème chantilly. j'ai trouvé une bonne recette IN-RA-TABLE !!! Crème chantilly Temps de préparation : entre 1min et 4min Ingrédients : - 400 ml de crème fraiche (recette ici ) - 60 gr de sucre - une... Lire la suite »
Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone
Par oum koulthoum dans cuisine , le 27 août 2009, 08:08
Bonjour à tous, Voici une verrine vraiment délicieuse qui marie des pommes fondantes, un caramel au beurre salé (qui a le goût des "werthers original"), une mousse au mascarpone et des palets bretons croustillants. Je me suis inspirée de la recette du blog "la cuisine de christiane". Il... Lire la suite »
Vin d'orange amère, la recette.
Par nany dans cuisine , le 9 octobre 2009, 19:40
- 5 litres de vin rosé - 8 à 10 oranges amères - 1 litre d'alcool à 45° (alcool de fruits) - 1 kg de sucre - 1/2 baton de vanille - 1 citron Entailler les oranges et les citrons jusqu'à la pulpe. Mettre dans un grand bocal. Ajouter le vin, l'alcool, la vanille, le citron, le sucre. Laisser [...] Lire la suite »
Une glace vanille sans sorbetiere merci Alsa
Par Amaliacuisine dans cuisine , le 20 juin 2011, 09:00
La fille du rat adore la glace vanille avec la tarte aux pommes. Oh oh bonne aubaine d'utiliser mon sachet "Ma glace maison" d'Alsa! Comme j'ai pas de place ni dans mon congélo ni dans mes placards pour une sorbetière, et bien ce sachet de temps à autre est bien pratique, il faut le dire... Allé kiki c'est tipar... Lire la suite »
Tarte au citron meringuée Christophe Felder
Par NICOLE PASSIONS dans cuisine , le 7 février 2012, 20:00
Je suis une addicte de la tarte au citron meringuée et j'ai voulu tenter celle de ce grand "maître pâtissier" Sincèrement, une merveille et je vous conseille de tenter, vous aussi, l'aventure gourmande...... Une petite part? Tarte_au_citron_meringuée Ingrédients: Pour 4 personnes Pour la pâte 200g de farine 25g... Lire la suite »
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Sandra Tequila je l'ai faites aussi sur mon blog et depuis je ne change plus de recette, toujours un succès! le 7 février 2012, 21:01
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GLACE VANILLE, NOIX DE MACADAMIA, SAUCE CARAMEL A LA FLEUR DE SEL
Par helene06 dans cuisine , le 7 septembre 2009, 19:40
J'ai pas pu résister aux photos de Pralinettes. Sa glace m'a complètement scotchée et j'ai eu envie de la réaliser. Alors suivez la recette avec mes quelques petits conseils pour réussir une bonne glace bien crémeuse... Pour un peu moins d'un litre de glace Pour la glace vanille-noix... Lire la suite »
Strudel aux pommes
Par ghislaine58 dans cuisine , le 28 janvier 2011, 08:28
STRUDEL AUX POMMES Source : vieux magazine Mode & Travaux Pour 6 personnes : 700g de pommes gala 100g de raisins secs macérés au rhum 50g de beurre parfumé (vanille, cannelle ...) 1 pate feuilletée de 350g 1 oeuf battu de la gelée de pomme ou abricot sucre glace [...] Lire la suite »
Glace a la vanille sans sorbetière
Par Silvi dans cuisine , le 11 avril 2011, 16:30
Ingrédients : 3 œufs 130 gr de sucre 250 ml de crème fraîche liquide (min. 30 % de mg) extrait de vanille Préparation : - Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. - Ajoutez la vanille - Battre la crème en chantilly - Ajoutez délicatement la chantilly aux jaunes d'œufs -... Lire la suite »
Fondant au chocolat très léger (sans beurre)
Par Ephemere dans cuisine , le 21 juillet 2010, 07:00
Ingrédients : 200 gr de chocolat pâtissier 5/6 cuillères à soupe de fromage blanc 3 œufs entiers 1 pincée de sel 130 gr de sucre (j’ai mis du blanc et de la cassonnade) 1 sachet de sucre vanillé 30 gr de farine (équivalent à une cuillère à soupe bombée) Préparation : Préchauffer le four à 200° Faire... Lire la suite »
Gâteau de semoule au miel
Par titenoon dans cuisine , le 4 janvier 2012, 14:04
Après les petits pots de semoule ... le gâteau de semoule ! Le même principe de base, avec un oeuf et une cuisson au four en prime! Trouvé chez ChefNini, qui elle même les a trouvé sur internet.... Un dessert facile et délicieux... C'est parti ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 min... Lire la suite »
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BoopCook extra le 5 janvier 2012, 18:30
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Photos de ma forêt noire sans alcool + recette
Par 1 2 3 4 filles aux fourneaux dans cuisine , le 17 octobre 2010, 07:00
Aujourd'hui, je vous mets les nouvelles photos de ma forêt noire sans alcool avec la recette que je vous avais déjà proposé au tout début de mon blog. Ça faisait longtemps que je ne l'avais pas faite alors qu'elle est vraiment délicieuse, j'ai donc réparé mon erreur et je n'ai maintenant qu'une envie,... Lire la suite »
Flan aux oeufs maison
Par Dernières recettes Marmiton dans cuisine , le 4 mai 2011, 16:27
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 oeufs frais entiers - 1 l de lait - 160 g de sucre - une gousse de vanille - une dizaine de morceaux de sucre Préparation : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre. Couper la... Lire la suite »
bachkoutou tunisien (biscuit)
Par Maryam oumzakariya dans cuisine , le 1 mars 2011, 15:14
Salam alaikum / bonjour voila pendant mes vacances j'ai fait des bachkoutou, mon petit peché mignon avec un bon verre de chocolat au lait un régal donc il vous faut, vous pouvez diviser la quantite sans souci 3 kg de farine 750 kg de sucre glace 250 gr de graine de sésame 250 gr d'amande 10 sachets de levure 3... Lire la suite »
Gâteau au fromage blanc et framboises
Par de Flandres en Artois dans cuisine , il y a 3 jours
Terminons la semaine avec un délicieux gâteau trouvé sur le blog de Lolo C'est à déguster sans modération, et je remercie Lolo pour ces bons moments de pure gourmandise Ingrédients : Pour 5 à 6 personnes. 500 G de fromage blanc 4 Oeufs 90 G de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1[...] Lire la suite »
Flan pâtissier au lait cru
Par Scarlet rose dans cuisine , le 11 octobre 2009, 16:05
Lorsque j'ai vu le sucre vanille dans le colis que m'a adressé mon partenaire "Histoire de goût" j'ai tout de suite pensé flan pâtissier! En plus avec le lait cru de mon panier bio, cela ne pouvais que faire un très beau mariage! Ingrédients pour 1 tarte: 1 pâte brisée (recette ici) [...] Lire la suite »