Femme Actuelle Hellocoton

Les dernières actus Sushi

Présentation de mon nouveau jouet : le Rice Cube!

Présentation de mon nouveau jouet : le Rice Cube!

Quand je l'ai vu dans la boutique en bas de chez moi , j'ai été intriguée , puis tentée puis j'ai craqué! le nom de cette nouvelle bizarrerie culinaire ? Le...
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Un menu minceur chez Sushi Shop

Un menu minceur chez Sushi Shop

Nous en convenons : l’hiver ne se prête pas trop aux régimes minceur, au contraire, il faut privilégier les repas caloriques et riches en...
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Mes premiers sushis ??? Réussis !!! (ma méthode sans natte de bambou)

Mes premiers sushis ??? Réussis !!! (ma méthode sans natte de bambou)

Vous n'allez pas me croire si je vous dis que j'ai appris à faire des sushis avec Oncle Bens ! Regardez plutôt la vidéo et vous comprendrez^^ ! Cet homme m'a...
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Reportage: L’art culinaire japonais (France 5)

Reportage: L’art culinaire japonais (France 5)

Reportage diffusé sur France 5 – Saveurs d’Asie – Japon. Tout ce dont vous avez rêvé de connaître sur l’art culinaire japonais: des...
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Le kit Tanoshi pour des sushis maison !

Le kit Tanoshi pour des sushis maison !

Dans la famille "fait maison", je demande les sushis ! Le spécialiste de la cuisine japonaise, Tanoshi, lance un kit pour confectionner ses propres sushis...
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J'ai goûté... le Mogu Mogu

J'ai goûté... le Mogu Mogu

Un p'tit article dans la rubrique "j'ai goûté", cela faisait longtemps, non ?   Je vous fait part ici d'une de mes dernières découvertes : le mogu mogu ! Lors...
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Chirashi Sushi

Chirashi Sushi

Voilà ma version du "chirashi sushi", un plat japonais familial composé d'un bol de riz vinaigré recouvert de poisson et autres ingrédients! Pour 2 bols Pour le...
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  • The Wandering Girl

    The Wandering Girl c'est magnifique, j'ai hâte d'essayer ça ! le 19 mars 2012, 12:10

  • YuuBiJou

    YuuBiJou mmmm !! j'essaie ce soir! le 19 mars 2012, 17:08

  • Aizen

    Aizen Chirashi Zushi. On fait la liaison. ^^ le 21 mars 2012, 17:42

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Mon premier livre de cuisine

Mon premier livre de cuisine "Recettes végétariennes slaves"

Je me suis rendue compte récemment que j'ai ouvert ce blog de cuisine il y a déjà presque 3 ans. Au tout début, j'ai voulu partagé les recettes russes, autant...
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Teriyaki boeuf/ fromage

Teriyaki boeuf/ fromage

C’est pas la peine de faire genre… je sais très bien que quand tu prends le menu B-12 c’est parce que les brochettes de bœuf au fromage te font...
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kamaboko ou encore le surimi

kamaboko ou encore le surimi

Je ne sais pas si avez-vous le reportage sur M6 sur faire soi-même son surimi. En tout cas j'ai trouvé la recette sur : sushi.monsters.free.fr Vous pourrez frimer...
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Test de l’Autocuiseur Zojirushi NS-ZAQ10

Test de l’Autocuiseur Zojirushi NS-ZAQ10

Voici un test du rice cooker acheté sur HK HOME-electronics. DESCRIPTION… Fonctions : - maintient au chaud - fonction départ différé jusqu’a 13h00...
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oops

Aujourd'hui j'ai fait ce que je ne prends jamais le temps de faire : regarder les archives des blogs que j'aime bien. Et sur e-sushi, je me suis aperçue que nous...
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Riz à sushi au thermomix

Riz à sushi au thermomix

J'aime beaucoup manger japonais, surtout les makis ! Mais finalement, c'est rare que j'aille dans un resto japonais ou que j'achète japonais. Alors je me suis...
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Maki et sushi sucrés version Tupperware

Maki et sushi sucrés version Tupperware

Je viens d'acquérir le kit sushi party de Tupperware : une super invention qui permet de faire de petits maki harmonieux et de jolis sushi de forme ovale.   J'en...
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Cours de cuisine Cupcakes, avec Dorian Nieto

Cours de cuisine Cupcakes, avec Dorian Nieto

Depuis 2 ans, je donne des cours de cuisine (macarons, sushis, cupcakes, apéritif dinatoire..) dans mon atelier cuisine, à Antony. Samedi 2 avril, ce sera un...
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Restaurant Chinois, Wen Zhou (Paris 3ème)

Restaurant Chinois, Wen Zhou (Paris 3ème)

Parce qu’avec tous ces restaurants chinois qui, depuis une dizaine d’années, se reconvertissent « Shangai-Pekin-Osaka » pour servir sushis...
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Salade concombre - wakamé

Salade concombre - wakamé

Voici une petite salade japonaise fraîche, rapide et simple à préparer mais pour laquelle il faut quelques ingrédients typiques de la cuisine nipponne.Le...
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Kazarimakizushi - des maki avec des dessins dedans!

Kazarimakizushi - des maki avec des dessins dedans!

L'autre jour, l'une d'entre vous m'a demande ou trouver des videos ou photos qui expliqueraient comment faire des maki representant un dessin de fleurs, de tetes de...
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Planet Sushis ou le luxe de la commande

Planet Sushis ou le luxe de la commande

Dans la famille “je teste tous les serices de livraison de sushis de Paris…” Aujourd’hui Planet Sushis. C’est un tout petit peu plus...
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Restaurant japonais à Lille : Moshi Moshi

Restaurant japonais à Lille : Moshi Moshi

Ce midi, j’ai enfin testé le nouveau restaurant Moshi Moshi à Lille. 145 Rue du Molinel, 59000 Lille Mon chéri à pris un menu « Udon » avec...
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