Femme Actuelle Hellocoton

Les dernières actus Sushi

Mes premiers sushis ??? Réussis !!! (ma méthode sans natte de bambou)

Mes premiers sushis ??? Réussis !!! (ma méthode sans natte de bambou)

Vous n'allez pas me croire si je vous dis que j'ai appris à faire des sushis avec Oncle Bens ! Regardez plutôt la vidéo et vous comprendrez^^ ! Cet homme m'a...
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Test de l’Autocuiseur Zojirushi NS-ZAQ10

Test de l’Autocuiseur Zojirushi NS-ZAQ10

Voici un test du rice cooker acheté sur HK HOME-electronics. DESCRIPTION… Fonctions : - maintient au chaud - fonction départ différé jusqu’a 13h00...
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Présentation de mon nouveau jouet : le Rice Cube!

Présentation de mon nouveau jouet : le Rice Cube!

Quand je l'ai vu dans la boutique en bas de chez moi , j'ai été intriguée , puis tentée puis j'ai craqué! le nom de cette nouvelle bizarrerie culinaire ? Le...
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Planet Sushi lance sa nouvelle carte

Planet Sushi lance sa nouvelle carte

La célèbre franchise Planet Sushi, spécialisée dans le mariage du poisson et du riz comme son nom l’indique, fête ses 15 ans. Il faut reconnaître que...
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Un menu minceur chez Sushi Shop

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Nous en convenons : l’hiver ne se prête pas trop aux régimes minceur, au contraire, il faut privilégier les repas caloriques et riches en...
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J'ai goûté... le Mogu Mogu

J'ai goûté... le Mogu Mogu

Un p'tit article dans la rubrique "j'ai goûté", cela faisait longtemps, non ?   Je vous fait part ici d'une de mes dernières découvertes : le mogu mogu ! Lors...
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Le kit Tanoshi pour des sushis maison !

Le kit Tanoshi pour des sushis maison !

Dans la famille "fait maison", je demande les sushis ! Le spécialiste de la cuisine japonaise, Tanoshi, lance un kit pour confectionner ses propres sushis...
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Recette: Rouleau de sushi végétarien

Recette: Rouleau de sushi végétarien

Rouleau de sushi végétarien { Photos: Vadim Daniel, Photographe, Montréal } Puisque le tofu est un substitut de viande idéal et qu’il contient beaucoup de...
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kamaboko ou encore le surimi

kamaboko ou encore le surimi

Je ne sais pas si avez-vous le reportage sur M6 sur faire soi-même son surimi. En tout cas j'ai trouvé la recette sur : sushi.monsters.free.fr Vous pourrez frimer...
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J’ai mangé dans le restaurant japonais préféré de Jacques Chirac

Il y avait des sushis, des sashimis, des makis, du gingembre, et du saké. On a mangé avec des baguettes, on s’est lavé les mains avec une serviette chaude...
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Série Sunshine chez Sushishop (et un voyage au soleil à gagner)

Série Sunshine chez Sushishop (et un voyage au soleil à gagner)

Après sa période Brazil, Sushishop joue encore la carte de l'été avec sa série Sunshine et un jeu-concours offrant un voyage au soleil. Au programme: Dynamite...
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Devenir tata

Devenir tata

Cette semaine est arrivée un très grand évènement dans ma vie: je suis devenue tata. Mon neveu est né mardi dernier. Lorsque j'ai appris la nouvelle j'étais...
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Reportage: L’art culinaire japonais (France 5)

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Reportage diffusé sur France 5 – Saveurs d’Asie – Japon. Tout ce dont vous avez rêvé de connaître sur l’art culinaire japonais: des...
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Maki et sushi sucrés version Tupperware

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Je viens d'acquérir le kit sushi party de Tupperware : une super invention qui permet de faire de petits maki harmonieux et de jolis sushi de forme ovale.   J'en...
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Ankimo foie de lotte à la japonaise

Ankimo foie de lotte à la japonaise

Là je dois dire que je suis super fière de moi car il s'agit d'un plat dont je raffole et que je commande au restaurant japonais, on ne le trouve pas sur toutes...
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Porc au caramel

Porc au caramel

Aprés les sushis, il me fallait un plat pour compléter mon repas asiatique et j'ai jeté mon dévolu sur cette recette du blog " Balades gourmandes de Manon". Je...
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Chirashi Sushi

Chirashi Sushi

Voilà ma version du "chirashi sushi", un plat japonais familial composé d'un bol de riz vinaigré recouvert de poisson et autres ingrédients! Pour 2 bols Pour le...
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  • The Wandering Girl

    The Wandering Girl c'est magnifique, j'ai hâte d'essayer ça ! le 19 mars 2012, 12:10

  • YuuBiJou

    YuuBiJou mmmm !! j'essaie ce soir! le 19 mars 2012, 17:08

  • Aizen

    Aizen Chirashi Zushi. On fait la liaison. ^^ le 21 mars 2012, 17:42

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Mon deuxième resto japonais : après l’Okonomiyaki dégustation du Katsudon et des Gyosa chez Sapporo Ramen!

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Après chez Aki, voici mon deuxième restaurant japonais traditionnel chez Sapporo Ramen et je vous le donne en mille il se situe près de ses autres confrères...
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Xavier Pensec chef du restaurant Hinoki à Brest

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Je suis tombé par hasard sur cette vidéo postée par Chihiro Masui sur facebook et ce qui a attiré mon attention, c’est la rapidité et la maitrise du...
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Oshinko

Oshinko

Oshinko de daikon { Photo: Vadim Daniel, Photographe, Montréal } Oshinko en japonais signifie légumes marinés dans une vinaigrette. L’oshinko n’est...
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