Les dernières actus Sushi
Teriyaki boeuf/ fromage
Le 3 mai 2011, 17:30 dans Cuisine › S'abonner
C’est pas la peine de faire genre… je sais très bien que quand tu prends le menu B-12 c’est parce que les brochettes de bœuf au fromage te font...
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Un menu minceur chez Sushi Shop
Le 20 janvier 2012, 00:00 dans Cuisine › S'abonner
Nous en convenons : l’hiver ne se prête pas trop aux régimes minceur, au contraire, il faut privilégier les repas caloriques et riches en...
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Sushi revisité
Le 16 avril 2009, 17:37 dans Cuisine › S'abonner
Onigiris, sushis, makis, des mets que je réalise assez souvent, car mes enfants adorent cela. Habituellement, je façonne mes sushis et onigiris à la main, et les...
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Poulet laqué au miel aux épices et au soja
Le 6 janvier 2013, 14:25 dans Cuisine › S'abonner
Il y a différente façon de cuisiner le poulet mais celle que je vous propose aujourd’hui va vous faire voyager à travers les différentes saveurs des...
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Le kit Tanoshi pour des sushis maison !
Le 6 juillet 2010, 00:08 dans Cuisine › S'abonner
Dans la famille "fait maison", je demande les sushis ! Le spécialiste de la cuisine japonaise, Tanoshi, lance un kit pour confectionner ses propres sushis...
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Mes premiers sushis ??? Réussis !!! (ma méthode sans natte de bambou)
Le 16 juillet 2010, 17:14 dans Cuisine › S'abonner
Vous n'allez pas me croire si je vous dis que j'ai appris à faire des sushis avec Oncle Bens ! Regardez plutôt la vidéo et vous comprendrez^^ ! Cet homme m'a...
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Devenir tata
Le 7 février 2011, 07:44 dans Humeurs › S'abonner
Cette semaine est arrivée un très grand évènement dans ma vie: je suis devenue tata. Mon neveu est né mardi dernier. Lorsque j'ai appris la nouvelle j'étais...
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Le kit Sushi testé par Sylvie (Maki, Sushi, California rolls) !
Le 16 octobre 2011, 10:16 dans Cuisine › S'abonner
Après avoir testé le coffret Galette des rois avec sa fille en janvier, Sylvie s’est mise aux sushis et makis avec mon coffret Sushi. Il contient un livre...
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J'ai goûté... le Mogu Mogu
Le 8 novembre 2012, 17:21 dans Cuisine › S'abonner
Un p'tit article dans la rubrique "j'ai goûté", cela faisait longtemps, non ? Je vous fait part ici d'une de mes dernières découvertes : le mogu mogu ! Lors...
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Anpan, un pain fouré à l'anko
Le 31 août 2010, 17:38 dans Cuisine › S'abonner
L'anpan est une nombreuses pâtisserie traditionnelle avec de l'anko (confiture d'azuki). C'est super bon !!!!! J'en ai acheté dans un combini, une petit superette...
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Oshinko
Le 1 juin 2010, 16:00 dans Cuisine › S'abonner
Oshinko de daikon { Photo: Vadim Daniel, Photographe, Montréal } Oshinko en japonais signifie légumes marinés dans une vinaigrette. L’oshinko n’est...
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Planet Sushis ou le luxe de la commande
Le 12 mai 2009, 10:25 dans Humeurs › S'abonner
Dans la famille “je teste tous les serices de livraison de sushis de Paris…” Aujourd’hui Planet Sushis. C’est un tout petit peu plus...
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Présentation de mon nouveau jouet : le Rice Cube!
Le 14 avril 2013, 10:32 dans Cuisine › S'abonner
Quand je l'ai vu dans la boutique en bas de chez moi , j'ai été intriguée , puis tentée puis j'ai craqué! le nom de cette nouvelle bizarrerie culinaire ? Le...
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Au supermarché avec Alain Passard
Le 10 octobre 2012, 02:00 dans Cuisine › S'abonner
Ses recettes » Queue de lotte à l'oseille en croûte de sel » Sushis de légumes » Cailles et légumes grillés lire la suite de l’article sur...
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Chez Carrefour...
Le 7 mars 2012, 21:59 dans Cuisine › S'abonner
Bonne surprise chez carrefour il y a des Makis Vegan. Au milieu des tas de barquettes de poisson crus du nouveau stand Sushi (Nouveau carrefour Planet) se trouve...
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Maki et sushi sucrés version Tupperware
Le 11 novembre 2011, 15:33 dans Cuisine › S'abonner
Je viens d'acquérir le kit sushi party de Tupperware : une super invention qui permet de faire de petits maki harmonieux et de jolis sushi de forme ovale. J'en...
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Sushi maison facile ...
Le 8 avril 2009, 07:00 dans Cuisine › S'abonner
Je vous ai parlé de Bubulle mon p'tit poisson rouge de couleur noir la semaine dernière. Il avait rejoint un p'tit aquarium sympa pour me tenir compagnie à la...
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Nouvelle épicerie japonaise à Paris
Le 28 octobre 2009, 09:22 dans Cuisine › S'abonner
Si vous aimez les produits japonais et coréenset que le 13 ème arrt de Paris vous parait le bout du monde,j'ai l'adresse qu'il vous faut pour vous ravitailleren...
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"Pour faire de bons sushis, il est indispensable d'avoir un riz rond japonica"
Le 26 novembre 2009, 00:00 dans Cuisine › S'abonner
Chef de cuisine franco-japonaise, Hisayuki Takeuchi est devenu une référence, influençant les plus grands chefs avec sa nouvelle cuisine japonaise adaptée à la...
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Tuto vidéo : Maki et Sushi en pâte polymère
Le 23 novembre 2011, 07:00 dans Création › S'abonner
On avait déjà vu dans un précédent article comment faire des canes maki de façon très astucieuse pour imiter le riz avec de la fimo transparente ! Voici...
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Alore Trop forte! J'ai regardé pratiquement tous ses tutos hier :) le 23 novembre 2011, 09:56
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