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actus Tarte aux myrtilles
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TARTE AUX MYRTILLES D'ERIC KAYSER
Par helene06 dans cuisine , le 1 août 2009, 15:55
L'autre jour en faisant mes courses, je tombe sur de belles myrtilles et à un prix plutôt avantageux, ni une, ni deux, je saute dessus et puis je verrais bien ce que je vais bien pouvoir en faire arrivée à la maison. Mais finalement sur le chemin du retour mon chéri, (qui, il faut bien qu'il l'admette,... Lire la suite »
Alexandre Croquet ou le Dieu de la boulangerie-pâtisserie dans le Nord
Par marionadecouvert dans cuisine , le 11 janvier 2011, 08:00
INDETRONABLE je vous assure. Alexandre Croquet est pour moi le meilleur boulanger-pâtissier de notre région. La file d’attente en témoigne. Pas de problème, le choix est difficile, ça me laissera le temps de choisir… Millefeuilles, merveilleux, kouign-amann, macarons au caramel, au yuzu, aux... Lire la suite »
Tarte aux myrtilles
Par dey dans cuisine , le 20 juillet 2011, 13:06
Délicieux souvenir que cette tarte aux myrtilles... il y a 1 an 1/2 vacances à la montagne avec la belle famille! Pour cause de bébé au chaud dans le bidon, pas de ski pour moi, ce qui ne m'a pas empêché d'adorer ces vacances! En milieu de séjour, petit dîner au resto... où je voulais absolument goûter la... Lire la suite »
recette dessert : gâteau léger meringué (tarte meringuée, croûte) aux fruits rouges (framboises, mures, myrtilles, groseilles...) et speculoos
Par web-magazine dans cuisine , le 2 mai 2010, 14:40
Préparation : 15 min - Cuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de fruits rouges (groseilles, framboises, mûres ou un mélange) Meringue: Pour la meringue (facultatif) : - 4 blancs d'oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 100 g de sucre glace Pâte au spéculos[...] Lire la suite »
La recette de ma Tarte aux Myrtilles
Par Du Boucan dans la Cuisine dans cuisine , le 17 avril 2011, 20:22
Grande chanceuse que je suis, j'ai le luxe d'avoir des myrtilles dans mon frigo tout le temps. L'explication : M. revient tous les week-ends de Londres avec deux petites boîtes de ces merveilles bleutées pour une simple et bonne raison : elles viennent d'Écosse, sont très parfumées et ne sont pas vendues aux prix... Lire la suite »
TARTE AUX MYRTILLES ET FINE CRÈME D'AMANDES AU CITRON
Par Axoulle cuisine dans cuisine , le 8 février 2012, 08:32
La pâte sablée - 250g de farine - 40g de sucre glace - 125g de beurre - 1 jaune d'œufs - 5cl de lait - 1 pincée de poudre de vanille La crème - 50g de cassonade - 50g de beurre mou - 60g de poudre d'amande - 2 oeufs - 1 citron Dressage - 400g de myrtilles surgelées - sucre glace - feuilles de[...] Lire la suite »
Tarte aux myrtilles
Par estellegangloff dans cuisine , le 30 janvier 2011, 22:08
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée, brisée ou sablée - 3 oeufs - 500 gr de myrtilles congelées ou fraiches - 40 gr d’amandes en poudre - 10 cl de crème fraiche épaisse - 30 gr de sucre semoule Préparation: - Préchauffer le four à 180° - Etaler la pate dans le plat à tarte, saupoudrer de poudre... Lire la suite »
Tartes aux myrtilles et pistaches
Par Au bonheur des gourmandes - Bienvenue sur mon bl dans cuisine , il y a 4 jours
Bonjour, Me revoilà enfin avec une recette que j'ai fait recemment, une recette prise dans le fabuleux livre de Christophe Felder Une bonne tarte aux myrtilles et pistaches Alors je vous préviens tout de suite nous sommes en hiver (bon ça vous avez du le remarquer avec les températures... Lire la suite »
Tarte aux myrtilles
Par Cess33 dans cuisine , le 10 août 2009, 11:50
Plein de fruits pour une part de tarte d'été bien gourmande... Ingrédients : une pâte feuilletée600 g de myrtilles1 oeuf1 cuillère à soupe de Maïzena1 cuillère à soupe de sucre en poudre + 2 pour saupoudrer les fruits1 cuillère à soupe de jus d'orange (ou de lait) Allumer le four à 200 °.Etaler la pâte... Lire la suite »
Tarte aux framboises et myrtilles ou l'histoire d'une belle aventure entre filles ...
Par aurelie83 dans cuisine , le 5 août 2010, 15:01
Il y a quelques mois Emilie,alias Griottes, m'a contacté pour me proposer de participer à un joli projet:Se réunir avec Plusieurs blogueuses et réaliser une même recette,mais chacune ajoute un ingrédient surprise,le tout joliment photographié afin de réunir nos clichés dans un très beau livret ... Photos... Lire la suite »
Tarte aux myrtilles et mascarpone
Par Du fond de mes casseroles dans cuisine , le 28 août 2010, 12:00
C'est la fin de la saison des myrtilles, il faut en profiter pour réaliser des desserts avec les fruits crus. Ici, la pâte sablée est recouverte d'une mousse de mascarpone légèrement citronnée.Tarte aux myrtilles et mascarpone Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutesIngrédients (pour 8 personnes) : - 120... Lire la suite »
Spotted: Tarte aux myrtilles sauvages des Alpes
Par gossipcakes dans cuisine , le 1 septembre 2010, 22:17
Difficulté: ✩ Durée: ✽✽ Les ingrédients: Pour la pâte sucrée:- 125 g de beurre doux à température ambiante- 100 g de sucre glace- 1 pincée de sel- 1 oeuf- 250 g de farine Pour la crème pâtissière:- 120 g de sucre en poudre- 45 g de farine- 3 jaunes d'oeufs- 30 cL de lait frais entier- 1 gousse de... Lire la suite »
Tarte aux myrtilles façon Mincemeat
Par Du fond de mes casseroles dans cuisine , le 17 février 2009, 15:25
Voici une autre recette, inspiré d'un séjour à la montagne. Dans toutes les Alpes, les pâtissiers vendent des tartes à la confiture de myrtilles ou de framboises, bien trop sucrées à mon gout. Ayant quelque sacs de myrtilles dans mon congélateur, j'ai voulu innover dans la tarte aux myrtilles. Pour Noël,... Lire la suite »
tarte aux myrtilles meringuée
Par isasolju dans cuisine , le 28 mars 2009, 17:23
BonjourJe vous propose aujourd’hui une tarte aux myrtilles meringuée J’en avais vu une chez provence sans gluten J’avais des myrtilles surgelées à utiliser c’est très bon une photo de la tarte terminée La pâte à tarte est une recette de christophe michalak... Lire la suite »
Tartes aux myrtilles et pistaches
Par Au bonheur des gourmandes - Bienvenue sur mon bl dans cuisine , il y a 4 jours
Bonjour, Me revoilà enfin avec une recette que j'ai fait recemment, une recette prise dans le fabuleux livre de Christophe Felder Une bonne tarte aux myrtilles et pistaches Alors je vous préviens tout de suite nous sommes en hiver (bon ça vous avez du le remarquer avec les températures... Lire la suite »
TARTE AUX MYRTILLES ET FINE CRÈME D'AMANDES AU CITRON
Par Axoulle cuisine dans cuisine , le 8 février 2012, 08:32
La pâte sablée - 250g de farine - 40g de sucre glace - 125g de beurre - 1 jaune d'œufs - 5cl de lait - 1 pincée de poudre de vanille La crème - 50g de cassonade - 50g de beurre mou - 60g de poudre d'amande - 2 oeufs - 1 citron Dressage - 400g de myrtilles surgelées - sucre glace - feuilles de[...] Lire la suite »
Tarte sablée aux Myrtilles !
Par L'Amour des Mets dans cuisine , le 20 janvier 2012, 12:59
Je vois venir d'ici certains d'entre vous : "beh, mais ce n'est pas la saison de la myrtille!"Oui, oui, vous avez raison! Juillet, août et septembre, c'est la pleine saison pour les consommer! Mais il y a parfois un heureux hasard de circonstance. Il se trouve qu'on m'a gentiment offert un beau sachet de myrtilles... Lire la suite »
Tarte aux myrtilles
Par Piratage Culinaire dans cuisine , le 18 janvier 2012, 09:11
Eh, oui, c'est l'hiver ! Et quoi de mieux qu'une recette sucrée de montagne : la tarte aux myrtilles. Cela faisait longtemps que je voulais l'essayer. C'est chose faite ! Bien évidemment, on utilisera des myrtilles congelées, car ce n'est pas un fruit de saison. Alors, à vos rouleaux à pâtisserie !!!... Lire la suite »
tarte aux myrtilles
Par Le blog de ciboulette-cannelle-et-compagnie2.ove dans cuisine , le 18 janvier 2012, 00:00
tarte aux myrtilles 1 pâte brisée 50 gr de semoule de blé 75 gr de sucre en poudre 500 gr de myrtille. étendre sur du papier sulfuré la pâte dans un moule à tarte. La faire cuire à blanc 15 minutes dans un four à 180°. Saupoudrer le fond de semoule puis disposer les myrtilles par dessus. Saupoudrer de... Lire la suite »
Tarte rustique au muesli et aux myrtilles pour se préparer pour Noël
Par Cathy dans cuisine , le 23 décembre 2011, 22:26
Noël arrive à grands pas, on est déjà le 23 décembre et l’excitation commence à monter ici, les cadeaux sont terminés (ou presque) il ne me reste plus qu’à me concentrer sur mon repas de Noël et j’avoue que de ce côté là c’est pas gagné ! Je sais que je vais faire... Lire la suite »