Thon

Petits Gateaux au Thon, à la Ricotta et à l’Aneth, Sans Gluten

Par foodforlove dans cuisine , le 3 février 2012, 06:00

J’essaie de manger sans gluten, quand je le peux. Pas tout le temps, mais quand j’ai l’occasion de remplacer par une farine « sans », je le fais. Ici, j’ai mis du sarrasin, j’adore son goût et ça va très très bien avec le thon ! Ils seront parfaits à l’apéro ou en... Lire la suite »

Brick au thon et à la vache qui rit

Par marcia dans cuisine , le 4 septembre 2009, 09:27

Demandez c'est réalisé ! En ce moment le trip de mon homme, c'est de me téléphoner au bureau pour passer commande pour le repas du soir ! En plus vu qu'il discute boustifaille avec son collègue de boulot, je vous laisse deviner qu'il ne manque pas d'idée !! Hier donc, c'était "Allô [...] Lire la suite »

onigiris (riz, lentilles et quinoa) fourés au thon et à la feta

Par Eygel dans cuisine , le 5 février 2012, 17:03

Voici une petite recette d’onigiris qui change un peu de la version originale. Trèèèès complet, le riz est mélangé à du quinoa et des lentilles pour la cuisson. Bien sur, on sale à la fin Et comme farce, du thon, de la feta et un peu de persil. Pour la “déco” vous remarquerez sur la photo... Lire la suite »

Blinis et rillettes de thon

Par Cecilia dans cuisine , le 6 septembre 2009, 22:51

Une recette que je fais depuis déjà fort longtemps, et ma mère bien avant moi déjà, à tester pour un repas accompagné de tarama, rillettes de poisson, saumon fumé, tomates confites, houmous, caviar d'aubergines, tzatziki, ... enfin bref la liste est longue de toutes ces tartinades possibles.Et puis c'est... Lire la suite »

Oups, la boulette ... de thon !!!

Par titouillette dans cuisine , le 3 mai 2011, 14:58

Voilà une recette extra facile de boulette de poisson, plus exactement de thon !!! Un peu plus ludique et au final, très présentable dans l'assiette ... Un petit plus qui n'est pas négligeable ! Pour 8 belle boulettes 1 grosse boite de thon 1 oeuf 3 cuillères à soupe de[...] Lire la suite »

CANNELÉS AU THON

Par hermione65 dans cuisine , le 3 juillet 2009, 11:00

J'ai cherché pendant des mois un moule à cannelés bordelais, et quand je l'ai finalement trouvé, je n'en ai faits qu'une fois !Pour rattraper le temps perdu, j'ai donc fait des cannelés salés. Ce n'est peut être pas de la grande cuisine, mais ça a le mérite, d'être super bon, d'être léger, d'avoir une... Lire la suite »

Tarte au thon et à la moutarde douce

Par Moustic dans cuisine , le 30 mars 2009, 13:16

Une nouvelle petite tarte qui se déguste aussi bien froide que chaude, accompagné d’une bonne petite salade verte. Lire la suite »

Une dernière recette au thon : la très connue sauce thon-St Morêt

Par anlorette dans cuisine , le 5 juin 2009, 10:00

Prêt en 5 minutes, mangé en 3 secondes !Peut aussi bien servir de dips pour les légumes crus (carottes, tomates, concombre coupés en bâtonnets) que pour des chips ou des tortillas.Ingrédients :Une grosse boîte de thon, si il vient de l'île d'Yeu c'est encore mieux !1 barquette de Saint Morêt10 brins de... Lire la suite »

Pastels au thon

Par La cuisine des delices dans cuisine , le 28 juin 2011, 18:26

189 recettes vous attendent sur la cuisine des délices, et ... C'est l'Afrique et plus particulièrement la Guinée qui est mise à l'honneur ce soir par Chamsaya . Pour le plaisir des yeux et celui du palet, découvrez sa magnifique et délicieuse recette de Pastels au Thon . Lire la suite »

Tarte au thon et à la moutarde

Par Cuisine Libre dans cuisine , le 8 décembre 2009, 10:57

Une tarte simple et rapide à faire pour des invités de dernière minute. Le mélange de saveurs de la moutarde et du thon ne laisse pas indifférent. Étaler la pâte et la placer dans un moule à tarte préalablement beurré. Piquer la pâte avec une fourchette. Tartiner toute la surface de la pâte avec de la... Lire la suite »

MOUSSE DE THON

Par namuelle dans cuisine , le 10 avril 2009, 20:40

Une petite salade toute seule devient un grand plat dès que viennent s'ajouter des petites délicatesse...Voici la recette de la simplissime mousse de thon.Une boîte de thon au naturel de 500 g20 cl de crème fraîche épaisse2 cuillère à soupe de moutarde1 sachet de gelée au vin blancdu persil ou ciboulette (... Lire la suite »

Verrine à l'avocat facile et rapide

Par Dernières recettes Marmiton dans cuisine , le 7 février 2011, 18:50

Préparation : 10 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 avocats bien mûrs - 1 boîte de miettes de thon - 1 tomate - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 citron - huile d'olive - sel et poivre Préparation : Retirez la peau de l'avocat et le noyau, puis mixez la chair avec la crème... Lire la suite »

Cônes feuilletés

Par amal-68 dans cuisine , le 15 août 2011, 17:36

Voici des cônes spéciaux qui permettent de faire des cônes feuilletés sucrés ou salés. On peut varier les farces à l'infini. Ceux que je vous propose aujourd'hui ce sont des cônes farcies de thon. Voici les cônes : Découpez des bandes dans la pâte feuilletée d'environ 2 cm.... Lire la suite »

Cake au thon (3 points)

Par Legerete et Gourmandises dans cuisine , le 27 janvier 2009, 21:57

Source : Weight watchersPour 8 personnes : 300 gr de thon en conserve au naturel100 gr de farine1 sachet de levure2 oeufs moyens10 cl de lait écrémé1 cuillère à soupe d'huile50 gr de gruyère rapéSel, poivrePréchauffer le four à 200°. Emietter le thon puis le réserver.Dans un saladier verser la farine, la... Lire la suite »

SAMOUSSAS AU THON

Par sandytah dans cuisine , le 18 janvier 2010, 13:26

Nous sommes lundi et bilan de ma première semaine de régime - 3 kilos,200 !!!, on a encore du chemin mais on continue, c'est une recette facile et assez rapide à faire que je vous propose. Votre marché : - une pâte brisée - une boîte de thon - 2 oeufs dur - un oignon - un trait de crème [...] Lire la suite »

La Quiche au thon à l'Antillaise

Par LaCuisinedeSab dans cuisine , le 23 juin 2010, 13:48

Du salé pour changer! Je ne sais pas si c'est comme ça, dans toutes les familles aux Antilles, mais chez les Mr Sab presque à chaque fois qu'on est invités à manger, en entrée on nous sert de la quiche au thon, tiède presque froide, avec des crudités ( tomates, salade, betterave, maïs, etc...) et du boudin... Lire la suite »

Menu printanier

Par Frances dans cuisine , le 5 mai 2010, 02:27

Entrée Tartare de tomates, concombre et thon Tartare de tomates, concombre et thon Plat Escalopes gratinées au gruyère, poêlée d’aubergine et de courgette Escalopes gratinés au gruyère, poêlée d'aubergine et de courgette Dessert Trifle de fraises à la rose et au chocolat... Lire la suite »

Bouchées apéritives au thon & à la moutarde à l'ancienne (recette Dukan)

Par PHILO dans cuisine , le 24 juin 2010, 07:00

Après des recettes pleines de sucre ces derniers jours, soyons un peu sérieuse avec ces bouchées issues du régime Dukan que j'ai trouvé chez ma copine de lycée Julie qui tient également un blog intitulé "Djoul'ail". Ingrédients pour 25 mini-bouchées : - 2 oeufs - 1 petit carré frais nature 0 % - 1 petit... Lire la suite »

Espadon grillé à la grecque

Par Elvira dans cuisine , le 21 avril 2009, 09:36

Le thon et l'espadon sont deux gros poissons que l'on trouve en abondance aux Açores. À la poissonnerie, João n'a pas résisté à l'appel d'une énorme tranche - sur la photo, on en voit que la moitié - d'espadon pêché du jour, à la ligne. Un morceau de poisson de la qualité de celui-là n'avait pas besoin de... Lire la suite »

COQUILLE AU POISSON ET MACEDOINE

Par sandytah dans cuisine , le 22 mars 2010, 13:40

Aujourd'hui, je vous publie une entrée réalisé par ma maman hier midi, voici sa recette ! Votre marché : - poisson (genre cabillaud) - macédoine de légumes - oeufs - tomate cerise - salade - ciboulette - coquilles st jacques (pour la déco) - avocat - thon Préparation : Faites cuire votre[...] Lire la suite »

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