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Tomate crevettes

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Croissants aux crevettes

Croissants aux crevettes

Et hop une recette rapide, d'un soir ou vous n'avez pas le temps, rien de plus simple, mais toujours bon.Je vous donne la quantité pour un croissant à vous de le multiplier selon vos envies.Pour 1 croissant :1 croissant4 belles crevettes roses décortiquées1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse1 cuillère... Lire la suite »

Ojja tunisienne, aux merguez, aux crevettes, aux boulettes ....

Ojja tunisienne, aux merguez, aux crevettes, aux boulettes ....

L'Ojja, sorte de piperade, est composée à la base de tomates, d'épices, de piments doux verts ou de poivrons verts et d'oeufs. C'est un plat tunisien trés prisé dans la région de Nabeul et de Tunis. Selon les régions ou l'envie on y adjoindra des saucisses, des crevettes, des boulettes de viande hachée ou tout... Lire la suite »

Verrines aux crevettes, poivrons et mangue

Verrines aux crevettes, poivrons et mangue

On cherche toujours une bonne excuse pour se régaler! Alors on ne va pas laisser passer cette occasion en Or qu’est le Royal Wedding. Le soleil pointe le bout de son nez, vite filez acheter quelques ingrédients du soleil et zou en cuisine. Je vous propose un must de ma chère maman : Les verrines aux crevettes,... Lire la suite »

Cake pops salées - crevettes et tomates séchées

Cake pops salées - crevettes et tomates séchées

il y a quelques temps on me demandait de créer une recette de cake pops salées pour une émission télé. Puis finalement le reportage étant annulé/reporté, je suis restée un peu sur ma faim puisque j'avais imaginé une recette mais que je ne l'avais finalement pas réalisée et c'est là que par hasard ,je... Lire la suite »

Lasagnes aux fruits de mer

Lasagnes fruits de mer pates spécial lasagnes (ou faire sois meme si envie mais cherchez recette ailleurs ... lol ) 1 kilo fruits de mer + ou - mélangés ou seulement une sorte au choix selon gout ( crevettes ou moules ou st Jaques etc ) 200 ml + - bisque de homard , 2briquettes creme liquide + -, 1 verre de vin... Lire la suite »

Chutney de pamplemousse

Chutney de pamplemousse

Voilà une préparation pleine de goût, parfumée et fraiche qui s'accorde avec bonheur aux crevettes et autres poissons fumés (truite, saumon...) pour accompagner concombres, avocats, tomates en salade ou d'autres idées... on fait selon ses goûts & ses envies ! Ingrédients : 3 pamplemousses1 oignon... Lire la suite »

Sauté de grosses crevettes à l’ananas victoria

Sauté de grosses crevettes à l’ananas victoria

Des travaux de couture m’ont quelque peu éloigné du blog ces derniers jours, encore un autre et puis ce sera terminé! Je vous mettrai des photos très bientôt Je vous propose, aujourd’hui, une petite recette de crevettes sucrée-salée réalisée l’hiver dernier à La Réunion, à accompagner de... Lire la suite »

Dos de cabillaud au curry, crevettes et lait de coco (2)

Dos de cabillaud au curry, crevettes et lait de coco (2)

Pour ce midi, le déjeuner a été inspiré par une émission culinaire vue la veille. Pour 2 personnes:- Dos de cabillaud,- 10 crevettes,- 20 cl de lait de coco,- 2 tomates pelées et coupées en morceaux,- Curry,- Gingembre en poudre,- Coriandre,- 2 cuillères à soupe de crème épaisse Cuire les dos de cabillaud... Lire la suite »

tendres perles en salade

tendres perles en salade

Bonjour, je vous propose une salade avec des petites perles, ça change un peu. Essayez les c'est très bon.... - 175 g de tendres perles "Tipiak" - 2 tomates - 1/2 poivron vert - 1 càs de mayonnaise - 100 g de féta - quelques crevettes Cuire les tendres perles le temps[...] Lire la suite »

Crevettes en Sauce Tomate Piquante

Crevettes en Sauce Tomate Piquante

Aujourd'hui je vous propose cette petite recette de crevettes en sauce, que je préfère bien piquante. Parfumée au thym, laurier et persil est un petit plat très bon que j'ai accompagné de mon pain avec la pâte 10min (recette ici). Bizzzz Ingrédients: 500g Crevettes 2 Tomates 3[...] Lire la suite »

Fideua

Fideua

Ingrédients : 500g de pâte pour fideua 2 poivrons 1 oignon 2 gousses d'ail 3 tomates travers de porc 4 hauts de cuisse de poulet crevettes grises décortiquées lamelles de seiche 1 litre de bouillon de volailles safran, sel, poivre huile d'olive Faire revenir dans une poêle à[...] Lire la suite »

Pizzas double: royale au roquefort et base crème crevettes/poivrons

Pizzas double: royale au roquefort et base crème crevettes/poivrons

Ingrédients: - Pâte à pizza, recette ici - Crème fraîche - Sauce tomate - 1 poignée de crevettes surgelées - 1 poignées de champignons décongelés et égouttés - une dizaine de lanières de poivrons crues ou congelées - 1 tranche de jambon - 40g de lardon - 1 boule de mozza[...] Lire la suite »

La Saint Valentin pour les nuls {part 2}

La Saint Valentin pour les nuls {part 2}

Crevettes en gelée de pamplemousse, salade de tomates jaunes au vinaigre basalmique. Une entrée légère et simple !       Crevettes en gelée de pamplemousse (pour 2)   - 100 g de crevettes roses cuites - 1/2 pamplemousse - 25 cl d'eau - 1,5 g d'agar agar - 4 tomates cerise jaunes - Sel, poivre, vinaigre... Lire la suite »

Salade fraiche et gourmande : crevettes, saumon, avocat et pousses d'épinard!

Salade fraiche et gourmande : crevettes, saumon, avocat et pousses d'épinard!

Une bonne salade légère et gourmande à la fois. J'ai découvert les pousses d'épinard avec cette recette et j'adore, c'est plus rapide à nettoyer que n'importe quelle salade ! Les pousses accompagnées d'un avocat, de saumon fumé sauvage (trouvé chez Carrefour, dans les 4€ les 4tranches, ça vaut le coup, le... Lire la suite »

Marmite du pêcheur du port d'oran (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)

Marmite du pêcheur du port d'oran (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)

Sur Couleur Kémia, Blog Culinaire de Recettes Pied-Noir et Méditerranéennes découvrez la recette du jour : Marmite du pêcheur du port d'oranIngrédients 4 personnes16 crevettes 4 petits calamars 400 gr filets de bar, dorade ou saumon 200 gr moules 1 courgette 1 grosse carotte 4 pomme de terre 1 càc de raz el... Lire la suite »

wraps de tortilla pour l'apéro

wraps de tortilla pour l'apéro

Avec les beaux jours, on a envie de petits pintxo en terrasse, avec un verre de rosé frais et des copains... Ici, l'omelette est détournée en une fine crêpe, roulée et fourrée de thon, de concombre croquant, de tomates séchées et d'une délicieuse sauce au basilix et à la coriandre. Selon vos envies,... Lire la suite »

Macatias

Macatias

Je vous propose la recette des macatias qui sont, pour ceux et celles qui ne connaissent pas, de petits pains légèrement sucrés que l’on trouve à L’Ile de la Réunion. Ils ont un goût et une texture entre la brioche et le pain. Encore un petit bout d'ailleurs pour cette semaine du goût ! Là-bas, vous les... Lire la suite »

Fricassée de crevettes à l’antillaise

Fricassée de crevettes à l’antillaise

Bonnes pour la santé, il ne faut surtout pas s’en priver! On se régale à chaque fois avec ce plat tout simple et rapide qui vient du soleil, la fricassée de crevettes à l’antillaise. Quelques herbes et épices bien choisies revenues dans un peu d’huile d’olive avec des tomates fraîches... Lire la suite »

Verrines salées

Cappuccino de petits pois au lard Ceviche de daurade en verrine Crème de betterave au chèvre Crème de tomates au mascarpone Mousse de betterave aux fèves Mousse de truite en verrine Tartare de harengs en verrine Tartare de harengs et pommes granny Tartare de légumes croquants Verrines au tomates et au chèvre... Lire la suite »

Paëlla

Paëlla

Moyen Le temps de préparation: 30 mn Le temps de cuisson: 45 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions 6 pilons de poulet 300 g de calamars en anneaux 12 grosses crevettes 200g de moule Une boîte de tomates pelées 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron 400 g de petits pois surgelés 400 g de riz 1 litre de... Lire la suite »