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Les dernières actus Escalope

Mincerettes de porc

Mincerettes de porc

Les mincerettes de porc sont de très fines escalopes. Voici ce que j'en ai fait, combinant plusieurs idées trouvées sur le Net: Faire une polenta en respectant... Lire la suite ›

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Escalopes de dinde sauce fromage blanc au curry

Escalopes de dinde sauce fromage blanc au curry

Pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde 1 c. à café de curry en poudre 1 petit pot de 100 g de fromage blanc velouté 3% de matière grasse sel et poivre    ... Lire la suite ›

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Poulet au colombo (version rapide)

Poulet au colombo (version rapide)

Voici un petit plat tout simple et plein de saveurs. En semaine, j'ai peu de temps pour cuisiner donc j'évite les cuissons longues, je vous présente une recette... Lire la suite ›

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Escalope de dinde à la sauce moutarde

Escalope de dinde à la sauce moutarde

Viande tendre, fondante et sauce délicieuse et légère - Lire la suite Lire la suite ›

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Paupiettes de poulet farcies mozzarella/salami, sauce aux deux poivrons au Thermomix

Paupiettes de poulet farcies mozzarella/salami, sauce aux deux poivrons au Thermomix

Cette recette est tout simplement une tuerie!! C'est trop bon! Nous avons tout avalé, ma puce a même bu la sauce directement à la saucière! Pour 4 gourmands: 4... Lire la suite ›

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Porc à la sauce moutarde et miel.

Porc à la sauce moutarde et miel.

Pour 2 personnes : - 300g de porc.- 10 pommes de terre (bonne tenue en cuisson).- 3 Cuillère à soupe de crème fraîche.- 2 Cuillère à café de Moutarde.- 2... Lire la suite ›

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Tacos à l'escalope et poivrons,

Tacos à l'escalope et poivrons, "sauce gruyère"

Un petit plaisir de temps en temps ça ne fait pas de mal, hein... ^^ J'ai utilisé la recette de Gourmandine de chez Fourchette et pinceaux pour faire les potatoes... Lire la suite ›

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Emincé de poulet à la choucroute crémeuse

Emincé de poulet à la choucroute crémeuse

En Alsace la spécialité c'est la choucroute ... choucroute saucisse,choucroute wadele,  choucroute de la mer et maintenant émincé de poulet à la choucroute... Lire la suite ›

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One pot (chicken) pasta.

One pot (chicken) pasta.

One pot quoi? ONE POT PASTA, c’est la nouvelle mode qui fait le buzz sur le net. Si vous aimez les pâtes et que vous n’aimez pas sortir toute une batterie... Lire la suite ›

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poulet sauce au maroilles au cookeo

poulet sauce au maroilles au cookeo

ingrédients pour 4 personnes4 escalopes de poulet1 oignon émincé1 petite boite de champignons200 g de maroilles250 ml d'eau et de fond de veau 1 c a soupe de... Lire la suite ›

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Escalopes de Dinde, pommes de terre et Tomates - Cookéo

Escalopes de Dinde, pommes de terre et Tomates - Cookéo

Après une journée de travail on a pas forcément envie de passer sa journée en cuisine. Alors j'ouvre le frigo, je prends ce que je... Lire la suite ›

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escalope de veau épinard mozzarella

escalope de veau épinard mozzarella

Escalopes de veau- épinards- mozzarella Le goût de l'Italie à l'honneur aujourd'hui avec une recette Napolitaine , une escalope de veau avec des épinards frais... Lire la suite ›

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Tajine de poulet aux pruneaux - au Cookeo

Tajine de poulet aux pruneaux - au Cookeo

Bonjour aujourd'hui je participe au tour sucré salé organisé par MissCuisine: un thème dont je rafole! Pour cette occasion j'ai voulu mettre à contribution ma... Lire la suite ›

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Tartiflette façon Thermomix

Tartiflette façon Thermomix

Couper en 4 les blancs de poireaux et mixer 20 sec V4, mettre dans le varoma et faire un trou au milieu pour laisser passer la vapeur. Mettre dans le bol l'oignon... Lire la suite ›

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Ballotines de poulet, chorizo, tomates séchées et Mozzarella

Ballotines de poulet, chorizo, tomates séchées et Mozzarella

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui la recette du plat que j'ai préparé pour la St Valentin: Des ballotines de poulet au chorizo, tomates séchées et... Lire la suite ›

Riz tomaté à la dinde et aux petits pois

Riz tomaté à la dinde et aux petits pois

Une espèce de riz cantonais revisité à ma manière....     Ingrédients : - 300 g de riz - 2 oignons émicnés - 1 gousse d'ail - 200 g de sauce tomate - 100 g... Lire la suite ›

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ESCALOPE A LA SAUCE BLANCHE

pour 4 personnes cuisson:15min   INGREDIENTS   1 boite de crème fraîche 50 ml de lait 70 g de fromage râpé 1,5 cuillère d'huile d'olive     PREPARATION  ... Lire la suite ›

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Ballotine de volaille farcie aux champignons, jambon et comté

Ballotine de volaille farcie aux champignons, jambon et comté

Un délice... pour le palais et pour les yeux! Elle peut être déclinée de multiples façons selon les occasions (par exemple, magret fumé, foie gras et... Lire la suite ›

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Makrouna Za3ra - Recette Filmée - Pâtes Tunisiennes au Curcuma

Makrouna Za3ra - Recette Filmée - Pâtes Tunisiennes au Curcuma

Bonjour à tous, voici une recette qui me tiens particulièrement à cœur, c'est de la pure cuisine familiale et réconfortante, le plat simple qui fait toujours... Lire la suite ›

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Nids d'hirondelles (recette maison)

Nids d'hirondelles (recette maison)

⇓ Ingrédients ⇓ ( pour 1 pers ) 1 oeuf 1 tranche de jambon 1 escalope de veau 20 cl de vin blanc Crème liquide entière de la ficelle... Lire la suite ›

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