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01_L'APERITIF :

01_L'APERITIF : "Un Dîner Presque Parfait : Spéciale Europe"

Voici les 6 mises en bouche "le pire et/ou le meilleur de la France" que j'ai proposé aux candidats européens lors de l'émission "un dîner presque parfait : la France contre le reste du monde" diffusée le 23 Juin 2010. Macaron au roquefort Pour la recette des coques de macarons, cliquer ICI Pour la recette de la... Lire la suite »

La Durée et ses macarons, ça m’énerve.

La Durée et ses macarons, ça m’énerve.

Tous les ans à Noël nous nous faisons un petit plaisir : une boite de macarons la Durée pour le dessert. A 40€ la boite de 32 Maccarons vous comprendrez pourquoi cet achat reste occasionnel. Cette année, j’ai été chargée de l’achat et me suis rendue à l’ouverture le 24 décembre à la... Lire la suite »

MACARONS POP' S FORME DE COEUR POUR LA SAINT VALENTIN MERCI BAKARELLA

MACARONS POP' S FORME DE COEUR POUR LA SAINT VALENTIN MERCI BAKARELLA

Les macarons sont populaires à la Saint Valentin et il y a quelques années de cela je découvrais les macarons pop's sur le blog de Bakarella ... il fallait que j'en fasse. Par contre pour ne pas me simplifier la tâche je voulais quelques choses de plus "Valentin" qu'un simple macaron rond pour[...] Lire la suite »

Des macarons en forme de coeur

Des macarons en forme de coeur

En me baladant sur mon ancien blog, j'ai retrouvé ça ! Et je ne pouvais pas mettre ces photos à la poubelle ! Une idée originale...   J'ai utilisé une plaque en silicone de chez demarle. J'aime la forme régulière des coeurs, mais pas le dessous. La cuisson n'est pas sufisante....   Attention, c'est mon avis.... Lire la suite »

Des macarons ... Sans sucre !!! ?...

Des macarons ... Sans sucre !!! ?...

Oh, Comme je suis contente...   Ma Cop Catherine Martini... si, si vous la connaissez... C'est celle qui fait ca:         Ou ca...   Eh bien catherine m'a confié la réalisation de son nouveau kit... Un macaron à fabriquer vous même...   garanti sans cholestérol light de chez light !       Vous pourrez... Lire la suite »

Macarons Mogador by Pierre Hermé (chocolat au lait et fruit de la passion)

Chocolat au lait et fruit de la passion, une harmonie vibrante au sein d'un macaron. La saveur rafraichissante et acidulée du fruit adoucie par la tendresse du chocolat. Certainement l'une des gourmandises les plus célèbres de Pierre hermé...Ingrédients pour environ 35 macarons:les coques- 225g de sucre glace-... Lire la suite »

Macarons Framboise façon Ladurée

Macarons Framboise façon Ladurée

Miam Miam, de beaux et bons macarons à la framboise....La base des macarons est toujours la même, vous trouverez la Recette ICI.J'ai juste divisé les quantités pour en faire moins. Et également, j'ai rajouté du colorant alimentaire en poudre de couleur rouge à la fin du macaronnage pour donner la couleur.... Lire la suite »

Mon yaourt maison avec ALSA

Mon yaourt maison avec ALSA

Article sponsorisé Quelques mois après vous avoir parlé de mes premiers macarons avec ALSA, je vous propose aujourd’hui de tester avec moi, le yaourt maison ALSA ! Vous savez à quel point je suis fan de ma yaourtière alors lorsqu’on m’a proposé ce test, je ne pouvais pas refuser ! Petite... Lire la suite »

MACARON POP'S COEUR & DENTELLE DE CHOCOLAT - HEART & LACE MACARONS

MACARON POP'S COEUR & DENTELLE DE CHOCOLAT - HEART & LACE MACARONS

Comme vous l'avez lu hier, ces dernieres semaines je me suis amusée avec les macarons, et après quelques gros ratages (moches mais bons), je me suis lachée sur la douille et la déco. Alors zou aujourdhui je vous propose d'orner vos macarons pop's de dessous de dentelles. C'est super facile à[...] Lire la suite »

Thème Gourmandise : Faire part naissance Rond Macaron

Thème Gourmandise : Faire part naissance Rond Macaron

Du rose acidulé et du chocolat gourmand Des pois, des ronds, des macarons ! Faire part naissance Rond Macaron ! Lire la suite »

Collier Macaron Rose Paillettes

Collier Macaron Rose Paillettes

Collier Macaron Rose paillettesCollier Macaron Rose PaillettesPrix: 16,50 euroCollier  sautoir argenté agrémenté d’un macaron en pâte fimo polymère de couleur rose, saupoudré de paillettes roses; petit strass et fleur. Fleur strass cerises paillettes.Dimensions: Macaron: hauteur: 2,5cm diamètre: 3cm... Lire la suite »

Macarons Citron-Framboise glacée

Macarons Citron-Framboise glacée

Coucou, Un petit retour tout en douceur, comme le temps passe vite ma dernière recette remonte au mois d'août alors que nous sommes déjà en janvier 2011, disons que je n'ai plus trop le courage de cuisiner, photographier et rédiger ce que je réalise, bien qu'il m'arrive encore de cuisiner et d'innover, j'arrive... Lire la suite »

Macarons nutella noisette

Macarons nutella noisette

Demain, c'est la journée internationale du Macaron... ça me fait légèrement sourire : à quand la journée internationale de l'éclair au chocolat ? ou de la tarte aux fraises ? Bref, j'en profite quand même pour vous glisser cet essai de macaron, réalisé il y a [...] Lire la suite »

(344) Macarons au miel

(344) Macarons au miel

Pour mon anniversaire j'ai eu un livre de recettes de macarons. Ça tombe bien j'adore les macarons !!!Mes petits macarons de Sylvie Aït-Alihttp://amusesbouche.canalblog.com/Hier j'ai testé la recette de macaron au miel. Verdict.Les coques n'ont pas l'allure qu'elles devraient avoir mais je pense savoir pourquoi... Lire la suite »

Première communion

Première communion

Petitou a fait sa première communion hier, et pour l’occasion, nous avons mis les petits plats dans les grands. Une déco de table turquoise et anis, simple mais vitaminée, des verrines adaptées d’une recette de Cathy, un rôti trop cuit, des glaces, des macarons, des dragées, et du champagne bien... Lire la suite »

Des gâteaux bijoux qui ne se mangent pas!

Des gâteaux bijoux qui ne se mangent pas!

En ces temps de crise, de grippe A, de temps gris et pluvieux, j'ai découvert un site original, anti-morosité : www.laccrodushopping.com . Un site tout rose et girly qui propose des bijoux fantaisie originaux sous forme de cup cake, religieuse au chocolat, macaron: N2, Kitsch-tic, des bijoux vintage, Cutie Pie,... Lire la suite »

Tutoriel macaron feutrine

Tutoriel macaron feutrine

voici le tuto pour réaliser un macaron en feutrine d’après le livre japonais cité plus bas il y a quelques jours. J’ai essayé de faire le même, le résultat n’est pas trop mal, mais il faut faire attention à la dimension des 2 coques qui doivent être identiques, ce qui n’était pas le cas pour moi… ... Lire la suite »

^^ Faire du sucre glace maison, rien de plus simple^^

^^ Faire du sucre glace maison, rien de plus simple^^

Rien de plus facile et de plus rapide, il vous suffit seulement d’avoir un bon mixeur, un thermomix ou un moulin à café. Ce sucre glace vous sera bien utile à l’approche de Noël, pour garnir vos petits gâteaux de glaçage royal, faire des biscuits ou une chantilly, de la pâte d’amande maison, des macarons,... Lire la suite »

Colorants en poudre pour vos macarons

Colorants en poudre pour vos macarons

Ce petit mot pour vous dire que les colorants en poudre pour les macarons sont enfin en ligne sur le site recreationculinaire.fr. Ces colorants sont en vente en petit quantité, dans des pots transparents refermables de 3g, pour vous permettre de tester un multitude de couleurs pour vos macarons sans encombrer vos... Lire la suite »

Macarons et Chocolats

Macarons et Chocolats

Attention, bon plan!J’avais eu quelques petites infos il y’a un mois, prédisant l’apparition d’un stand éphémère au magasin Printemps de Caen, mais j’attendais d’avoir de plus amples renseignements pour vous divulguer l’info. C’est chose faite, puisque ce stand... Lire la suite »