Femme Actuelle Hellocoton

Les dernières actus Cuisine

pain paysan : comment s’en préparer un maison

Régulièrement, on nous demande la recette des pains que nous publions 😉 Avouons le, nous trouvons cela agréable. Cette fois c’est le pain paysan qui est mis à l’honneur. C’est un mélange de farine complète T150 et 65... Lire la suite ›

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Curry vert de porc aux légumes verts

Hier , je vous ai présenté mon partenaire Ayam .Je suis comme une gamine qui reçoit un cadeau Aussitôt reçu ....... Aussitôt testé.J'ai cuisiné ce curry avec leur #lait de coco et des #légumes surgelés Recette extraite du livre WW *... Lire la suite ›

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Livre Recettes Brodées de Mamigoz : Dents de loup  So Breizh

( Grilles à broder Gratuites ) A la base c'est une recette classique de bredele, je l'ai juste un peu bretonnisée avec un apport de beurre ½ sel et l'ajout de caramel au beurre saléLa particularité de ces petits gâteaux secs qui se conservent... Lire la suite ›

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Le radis japonnais : "red meat"

Cet hiver nous avons mangé régulièrement ce type de radis « red meat » (traduction « viande rouge ») que nous trouvons bien moins fort que le radis noir son cousin. Nous l’achetons à l’espace de vente « Les Jardins de Brinville »... Lire la suite ›

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Lasagnes végétariennes aux légumes au thermomix ou sans

Envie d'une escapade italienne  Je vous propose de délicieuses lasagnes végétariennes aux légumes (au thermomix ou sans). Composées de courgettes, tomates et champignons, elles offrent à merveille une transition vers les légumes printaniers... Lire la suite ›

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Gâteau au yaourt sans gluten, une recette de base simple et rapide

Mercredi dernier je voulais faire un gâteau avec ma fille qui a 1 an et demi alors j’ai pensé à la recette de gâteau la plus simple qui existe : le gâteau au yaourt !! C’était le top, très facile à réaliser avec des enfants On... Lire la suite ›

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On fait notre pain au levain maison !

Nom d’un petit pain de campagne, vous le savez, nous ce qu’on adore chez Marabout c’est préparer notre pain maison. Une fois qu’on a mis la main dans le pétrin et qu’on a gouté à son premier pain homemade, difficile... Lire la suite ›

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Petits Bouchons au Sésame

A l'origine ça devait être des madeleines mais n'ayant pas retrouvé mon moule, c'est devenu des petits bouchons au Sésame dorés et très gourmands. Ils ont eu un grand succès ... Ingrédients ( pour une vingtaine de bouchons )150g de farine30g... Lire la suite ›

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Entremets exotique : ananas, vanille et fruits de la passion { Ambassadrice Sugar Paris }

Cette fois-ci, j’ai été gâtée par la marque Silikomart, partenaire du salon Sugar Paris (c’est bientôt!). Je ne pense pas avoir besoin de vous présenter cette marque mais si vous ne connaissez vraiment pas, je peux vous garantir... Lire la suite ›

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Pomme de terre aux oeufs …

 Ingrédients :sel, poivre, coriandre, vinaigre (blanc), huile d’olive  3 petites pommes de terre 1 oignon 2 oeufsHey ! Aujourd’hui, je te propose une petite salade de pomme de terre facile, rapide, bonne et pas cher ! pas cher... Lire la suite ›

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Pâques approche....et les vacances de printemps...

Pâques approche....et les vacances de printemps avec !Il est temps de penser à occuper vos enfants?Et voilà justement de délicieux ateliers à leur proposer! J'accueille les enfants à partir de 5 ans au 61 rue du Calvaire à HemLes cours ont... Lire la suite ›

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Pâques approche....et les vacances de printemps...

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Galettes de lentilles corail et fenouil

J’ai une grande boite remplie de bouts de papier : recettes découpées dans des magazines, photos de recettes griffonnées, feuilles froissées où j’ai noté une recette piquée je ne sais plus à qui, . . . Régulièrement, je me décide à... Lire la suite ›

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Filet mignon de porc en duo d'asperges

#Filet mignon de porc en duo d'asperges #Filet mignon #Porc #Asperges #Viandes #Paléo #Recettes #Recettes faciles #Recettes du SudPour 4 personnes : 800 g de filet mignon de porc 800 g d'asperges vertes et blanches 1 brique de purée de tomates... Lire la suite ›

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Pizza au porc effiloché sésame et oeuf frit

Pizza au porc effiloché sésame et oeuf frit Porc : 1 épaule de porc, le gras retiré 3 c. à table d'huile de sésame grillé 2 c. à table de sel rouge d'Hawaï 3 c. à table de sauce worcestershire Béchamel fromagée: 3 c. à table de farine 3... Lire la suite ›

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Crazy Turkey

Folle…Oui c’est bien ce que je suis devenue pendant ma courte escapade à Istanbul ce mois-ci. Folle de joie, folle de plaisir, folle de bonheur, folle de la culotte. C’était la première fois que je mettais les pieds dans cette ville que... Lire la suite ›

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Brochettes de poulet à l’orientale et carottes au miel

L’arrivée du soleil m’a donné envie de colorer mes assiettes et de manger des brochettes (synonymes d’été pour moi). J’ai fait d’une pierre 2 coups avec ces petites brochettes de poulet légères et pleines de saveurs. Après vous... Lire la suite ›

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Quatre – quarts au citron

Je suis en plein dans ma période citron, j’en fais des citronnades, des yaourts , des muffins pour Capucine, j’en mets dans mon poulet rôti, mes marinades … bref ça zeste dur en ce moment. En plus, je trouve que ça remplace un... Lire la suite ›

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