Femme Actuelle Hellocoton

Les dernières actus Cuisine

Surprenante vie animale ...

Surprenante vie animale ...

Regarder ces photos mes amis ... prises au mois de Mai ... sur un arbuste au fond du jardin , chez nos enfants... "groupir ... groupir ..." Puis ... un...
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SAUCE BÉCHAMEL

SAUCE BÉCHAMEL

Voici un basique que j'utilise très souvent mais dont je n'avais pas encore publié la recette. Depuis que j'ai mon Thermomix, je ne rate plus jamais la béchamel...
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5 bienfaits de la course à pied pendant la grossesse

5 bienfaits de la course à pied pendant la grossesse

Beaucoup de femmes enceintes se posent la question concernant la poursuite de leur entraînement de course à pied durant leur grossesse.La majorité du temps,...
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SUSHIS VÉGÉ & SUSHIS AU THON CUIT (ou comment combler une femme enceinte et les réfractaires aux sushis au poisson cru !)

SUSHIS VÉGÉ & SUSHIS AU THON CUIT (ou comment combler une femme enceinte et les réfractaires aux sushis au poisson cru !)

Une grosse envie de sushis, que j'adore, sans pouvoir en manger des "classiques" au poisson cru ... que faire pour assouvir cette envie ... et bien en réaliser des...
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Gaufres légères

Gaufres légères

Peser le beurre dans le . Faire fondre 2min30/37degrés/vit2. Reserver le beurre fondu dans un récipient et le laisser refroidir. Casser les œufs dans le ....
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Thé glacé fraises violette

Thé glacé fraises violette

1. Faites infuser le thé dans 40 cl d’eau bouillante pendant 5 à 10 min. 2. Sucrez et laissez refroidir au frigo 1 ou 2 heures. 3. Lavez et équeutez les...
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Trêve estivale pour le Capucine Café

Bonjour à tous, Un petit article pour vous faire part de nos congés estivaux. Le Capucine Café ferme ses portes du Vendredi 1er juillet 2014 au Dimanche 17...
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Les pâtes maison, c'est si bon !

Les pâtes maison, c'est si bon !

Retour en cuisine après le dernier billet consacré à la très jolie ville de Québec ! Pas tellement de temps dernièrement, j’ai souvent quelque chose à...
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Faux produits « santé » au supermarché

Faux produits « santé » au supermarché

Depuis 2012, les enquêteurs du magazine Protégez-vous ont analysé 2500 produits d’alimentation « santé », car présentés comme riches en...
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Les degrés d'un Four

Les degrés d'un Four

Connaissez-vous bien votre four ?A quoi servent tous ces degrés differents sur le four ? Et ca correspond à quel thermostat ? Que peux t-on faire cuire et à...
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Aid El Fitr Moubarak

Aid El Fitr Moubarak

Eid Mubarak bonne fêtes 2004; Un jour de fête... Un jour de joie, d'apaisement. Le mois du jeûne se termine, avec les efforts, les privations, les moments...
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Palets coco minute

Palets coco minute

Nous y voilà … La Eid pointe déjà le bout de son nez …La Eid, c’est l’occasion de faire pleins de mithaans (des plats sucrés en...
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Clafoutis aux prunes et noix de coco

Clafoutis aux prunes et noix de coco

Clafoutis aux prunes et noix de coco Ingrédients : 500 g de prunes rouges du jardin, 100 g de sucre, 2 càs de farine, 4 oeufs, 25 g de noix de coco râpée....
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RÔTI DE PORC AU MIEL ET A LA MOUTARDE

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RÔTI DE PORC AU MIEL ET A LA MOUTARDE Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rôti de porc de 1,2 kg environ - 1 cuillère à soupe de moutarde - 4 cuillères à...
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Aïd Mabrouk

Aïd Mabrouk

. تقبل الله منا و منكم و أحاله الله عليك « Taqabal-Allâh minnâ wa minkoûm wa Ahâlahu Allâh...
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▲. Glaces maison.

▲. Glaces maison.

Voilà, le soleil est arrivé (ainsi que la chaleur) et la saison des glaces est revenue. J’ai cherché pendant longtemps des moules à glaces, afin de...
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Pavlova aux Abricots Pochés à la Lavande & Crème Fouettée Miel & Citron

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Si pour certains desserts j’ai « mes humeurs » et/ou « mes saisons » pour d’autres gourmandises comme la Pavlova mon humeur reste constante toute...
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Charlotte de radis au chèvre

Charlotte de radis au chèvre

Oh c'est plus une idée qu'une recette de cuisine, cette jolie charlotte de radis en forme de cœur. J'ai craqué sur son look tout mignon en rose et blanc. Je l'ai...
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Le hit de vos recettes préférées au chocolat

Le hit de vos recettes préférées au chocolat

C’est une valeur sûre pour faire plaisir. Le chocolat, on adore et vous aussi ! On a donc préparé une sélection de vos recettes préférées au chocolat. Nos...
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Clafoutis Pêches et Verveine de C. Felder

Clafoutis Pêches et Verveine de C. Felder

Me revoilà après un week-end merveilleux en amoureux ! Après avoir profité du soleil, découvert un super magasin bio... je reviens avec cette recette très...
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