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Les dernières actus Cuisine

Pesto de petit pois à la feta

Pesto de petit pois à la feta

En me basant sur ce pesto de betterave, j’ai réalisé une version verte avec des petits pois associés à de la feta. On s’éloigne quand même de...
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Talisker Port Ruighe

Talisker Port Ruighe

Talisker Port Ruighe doit son nom gaélique au principal port de l’île de skye, d’où partaient les marins écossais qui bravaient les mers pour...
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Coq à la bière

Coq à la bière

Ingrédients 1,5 l de bière1 coq de 3,5 kg coupé en morceaux2 bouteilles de 66 cl de bière blonde400 g de champignons de Paris4 échalotes20 cl de crème...
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Une délicieuse sauce de salade sans la moindre goutte d'huile

Une délicieuse sauce de salade sans la moindre goutte d'huile

Si nous avons globalement une alimentation saine, je constate que l'huile d'olive tend à s'évaporer à une vitesse ahurissante dans cette maison. Certes, c'est le...
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COMME UN CANNELÉ CHORIZO PIQUILLO

COMME UN CANNELÉ CHORIZO PIQUILLO

Ca a le gout du cannelé, les ingrédients, tout sauf la forme because mes moules à cannelés étaient déjà pris! C'est balot! Faites attention aux piquillos car...
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Pourquoi je me lance dans le "consommer autrement"

J'ai quitté le cocon familial il y a peu de temps certes, mais quelques années quand même. Et il a fallu organiser un budget "courses" comprenant l'alimentation,...
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Les gammes de produits Sojasun à tester gratuitement !

Les gammes de produits Sojasun à tester gratuitement !

Pour des instants gourmands sucrés et salés, participez à ce test de produit TRND et découvrez les gammes de produits végétaux Sojasun : Desserts, Boissons...
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Steak de poulet pané

Steak de poulet pané

Bonjour, aujourd'hui c'est une recette de steak haché de poulet que je partage avec vousj'utilise des céréales corn flake en guise de panure.ça donne un coté...
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Nonette au cassis

Nonette au cassis

4 ingrédients: pain - cassis - confiture - épices / Preparation: 10min - Cuisson: 15min - Total: 25min
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Brioche trop bonne :p

Brioche trop bonne :p

80g de farine, 14cl de lait, 50g beurre, 1 oeuf, 50g sucre, 13g levure boulangerie, 1 càc de sel, sucre à chouquette. Mélanger la farine, le sucre, l'oeuf, la...
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Qui veut gagner un colis gourmand fait maison ?

Qui veut gagner un colis gourmand fait maison ?

Tout a commencé par un mot en l'air de Kat sur Facebook : "à 500 fans, j'offre un colis gourmand fait par mes blanches mains à l'un d'entre...
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Soupe à la bière

Soupe à la bière

Ingrédients 1,5 l de bière70 g de farine70 g de beurre2 jaunes d’oeufs1 verre de crème fraîche1 gros oignon1 cuillère à café de sucre1 pincée de...
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recette gigot d'agneau au four

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Regardez moi ce gigot d’agneau bien confit au four , j’aurai aimé tous vous inviter pour le déguster. Un gigot bien roti à l’exterieur et super fondant à...
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Paris et la folie des éclairs au chocolat...

Paris et la folie des éclairs au chocolat...

Adieu les cupcakes! Out le cronut! Exit le beigne...la nouvelle tendance est aux éclairs au chocolat! Ce n'est pas moi qui le dit mais les dizaines de petits...
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Compotée de fenouil/carotte, jamón ibérico, olives et copeaux de parmesan en tartine

Compotée de fenouil/carotte, jamón ibérico, olives et copeaux de parmesan en tartine

Tartine aux couleurs du Sud ... Pour 2 personnes 2 tranches de pain de campagne (fait maison si possible !)1/2 fenouil1 carotte1 tranche de jambon ibérique en...
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Vendredi saint, jour du poisson en court-bouillon

Vendredi saint, jour du poisson en court-bouillon

On reste dans la tradition de ” Pâques ”  et aujourd’hui nous sommes le vendredi saint..A midi c’était ” poisson”  en court-bouillon avec une...
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Les Anne au Salon du blog culinaire

Les Anne au Salon du blog culinaire

Si vous suivez notre actualité sur la page facebook "Les Anne cuisinent", vous avez dû remarquer que notre dernière publication a été publiée en direct du...
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Happy birthday la Super Supérette !

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Bonjour à tous ! Aujourd'hui, la Super Supérette a deux ans (bon, en fait, un peu plus, si on compte nos semaines de tergiversations sucrées et réflexions dans...
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  • Happy Us

    Happy Us Bravo les filles! il y a 4 heures

  • Mel et Zen

    Mel et Zen Happy birthday !!! Bisous il y a 4 heures

  • sweetdood

    sweetdood HB et bravo pour votre blog... il y a 3 heures

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Design-moi un éclair (de Génie) : Eclair… fondant / craquant… tout en agrumes

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J’ai décidé de participer au concours lancé par Christophe Adam : Design-moi un éclair (de Génie!). Parce que pour moi c’est un réel défi de lui...
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500 fans et un colis gourmands à gagner !

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Tout a commencé par un mot en l'air sur Facebook : "à 500 fans, j'offre un colis gourmand fait par mes blanches mains à l'un d'entre vous" !...
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