Les dernières actus Cuisine

Je suis en confit avec mon frère/ma sœur, que faire ?

Au sein d’une fratrie, il n’est pas rare d’être en conflit. Cette situation impacte négativement les relations familiales et génère une forme de mal-être pour les frères et sœurs, les parents et parfois les autres membres de la famille.... Lire la suite ›

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Chataîgnes grillées de l'automne

L'odeur du marron grillé va vite envahir toute la maison. Alors reviennent en mémoire les souvenirs d'enfance au coin du feu ou dans la rue près d'un bras zéro, les chataîgnes servies dans un cornet en papier journal. On se brûlait les doigts... Lire la suite ›

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Tôt fait aux pommes de Manue

J’ai trouvé cette recette chez Manue, j’adore ses gâteaux aux pommes. Cette recette a un petit côté acidulé qui a beaucoup plus. La texture se rapproche beaucoup de celles des biscuits à la cuillère. Nous avons là un gâteau... Lire la suite ›

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Tôt fait aux pommes de Manue

J’ai trouvé cette recette chez Manue, j’adore ses gâteaux aux pommes. Cette recette a un petit côté acidulé qui a beaucoup plus. Nous avons là un gâteau moelleux recouvert d’une croute craquante de sucre et d’amandes... Lire la suite ›

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Véritable coup de coeur pour Baby Sacha qui a littéralement essuyé le bol avec ses doigts, cet houmous au petit goût sucré fera l’unanimité auprès des bouts de chou ! Et si vous le servez à l’apéritif, n’oubliez pas les... Lire la suite ›

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Petits pains au yaourt et épices

Pour 6 à 8 pains  400g de farineun yaourt2 cuillères à soupe d'huile de colzaune cuillère à dessert de curcumaune cuilllère à soupe de graines de linune cuillère à dessert de graines de nigelleune cuillère à dessert de graines de... Lire la suite ›

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Le Meal Prep, s’organiser pour mieux manger avec KitchenAid

Rouleaux de courgettes farcis au four  Pâtes fraiches sans oeuf Boulettes de boeuf & sauce tomate  Crème glacée au chocolat Connaissez-vous le concept du « meal prep » qu’on traduit littéralement de « préparation de repas ».... Lire la suite ›

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Soupe de potiron

La soupe de potiron est une soupe combinant la chair d'un potiron mixée avec du bouillon, ici de poule. Elle peut se servir chaude ou froide.#Soupe au potiron #Soupe #Potiron #Soupes, potages - veloutés #Recettes #Recettes du Sud #Recettes... Lire la suite ›

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Biscuits salés aux pois chiches végétaliens et sans gluten

Chuis team bec-sucré mais, de temps en temps, je cuisine une ou deux bricoles salées pour l'apéro ou le pique-nique. Je vous propose de réaliser des biscuits salés véganes à la farine de pois chiches. Il vous faut peu d'ingrédients et, à... Lire la suite ›

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Crevettes à l'Ail

Crevettes à l'Ail- Gambas al Ajillo (pour 4 personnes) Ingrédients: 600 à 800 gr de crevettes (ici sans les têtes) 10 petites gousses d'ail confites (en bocal à l'huile & aux piments: Aglio à la Siciliana) 1 bouquet de persil Sel... Lire la suite ›

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Les meringues inratables

Je sais que Katarinetta attend cet article avec impatience alors, je me lance… Une fois la pâte sablée faite (voir recette précédente), il me restait deux blancs d’œufs. Que faire avec ? C’est très simple, je vais sur le site de... Lire la suite ›

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Galettes marocaines recette facile

Source: Sousoukitchen Continue reading Galettes marocaines recette facile at Sousoukitchen. Lire la suite ›

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A l’honneur Maïwenn et son blog « la main à la pâte ». Maïwenn s’est régalée avec la mousse aux speculoos et je la remercie de m’avoir envoyé sa photo. Si comme Maïwenn, vous testez mes recettes, n’hésitez pas à m’envoyer vos... Lire la suite ›

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Cake banane chocolat

Ingrédients :  100g de chocolat noir 3 bananes 250g de farine 120g de sucre 1 sachet de levure 3 oeufs 120g de beurre salé 80g de noix de pécan  Préparation : Peler les bananes et les mettre au mixer avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, la... Lire la suite ›

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Tartelettes aux noix et au miel

J’ai choisi pour ce week-end une recette aux délicieuses saveurs d’automne, un dessert savoureux et réconfortant. Très fort en goût, cette recette ravira vos papilles ! Source : Cuisine actuelle.fr Les courses à faire – 50g de beurre –... Lire la suite ›

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Les tartelettes aux myrtilles

Nous habitons près des massifs montagneux et du coup, nous avons la chance de pouvoir cueillir des myrtilles. Et moi, j’adore les myrtilles ! C’est donc ce que nous avons fait ce week-end. Nous avions espéré en cueillir assez pour faire une... Lire la suite ›

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Monsieur Cuisine..... le gâteau marbré (ou Savane) cuit à la vapeur.

C'est la recette qui depuis plusieurs mois fait le tour d'Internet. Pour avoir essayé une fois la cuisson vapeur du pain et ne pas avoir aimé du tout, je m'étais juré de ne plus réitérer l’expérience. Mais voilà que mon four fait des... Lire la suite ›

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Monsieur Cuisine..... le gâteau marbré (ou Savane) cuit à la vapeur.

C'est la recette qui depuis plusieurs mois fait le tour d'Internet. Pour avoir essayé une fois la cuisson vapeur du pain et ne pas avoir aimé du tout, je m'étais juré de ne plus réitérer l’expérience. Mais voilà que mon four fait des... Lire la suite ›

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