Femme Actuelle Hellocoton

Les dernières actus Cuisine

Rillettes de Limande

Rillettes de Limande

Bonjour! Une petite recette toute simple et très rapide aujourd’hui. A faire pour l’apéro ou pour garnir un sandwich, ces rillettes sont fraiches et...
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Pêches au sirop de verveine menthe

Pêches au sirop de verveine menthe

Je vous propose un dessert fruité pour une rentrée tout en douceur. Quelques pêches blanches pochées dans un sirop infusé avec des...
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Gâteau au chocolat, confiture de lait.

Gâteau au chocolat, confiture de lait.

On commence bien le mois de septembre avec un bon gâteau et surtout on reste dans la gourmandise.Je vais essayer d'être plus présente avec la rentrée et de...
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Lasagne végétarienne au pesto

Lasagne végétarienne au pesto

Ça sent la rentrée... Les courses, les fournitures pour les enfants, du shopping... Bref pas le temps pour faire de bons plats. J'ai une solution bien sympa pour...
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Cake sans beurre aux quetsches et à la vanille

Cake sans beurre aux quetsches et à la vanille

Et encore une nouvelle recette aux quetsches ! Cette fois-ci j’ai décidé de faire un cake. Un cake qui associera les quetsches au bon goût de la vanille. De...
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Les petits pots de crème au Carré Frais et Banania

Les petits pots de crème au Carré Frais et Banania

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes  Temps de Cuisson 40 MinutesRéfrigération 2 Heures   ► 100 g de Carré Frais ► 2 cuillères à...
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Compotée de mirabelles aux épices & Crème glacée Carte d’Or Façon Glacier Saveur Crème Brûlée

Compotée de mirabelles aux épices & Crème glacée Carte d’Or Façon Glacier Saveur Crème Brûlée

Vous le savez, je ne suis pas très dessert, ça se voit ici au quotidien ! Toutefois, j’aime bien utiliser dès que je le peux les fruits et légumes de...
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Croustillants au carpaccio de bœuf

Croustillants au carpaccio de bœuf

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes  Temps de Cuisson 25 Minutes   ► 400 g de carpaccio de bœuf ► 1 rouleau de pâte feuilletée...
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Roulés feuilletés aubergine, poivron, bacon et pignons / Eggplant, peppers, bacon and pine nut rolls

Roulés feuilletés aubergine, poivron, bacon et pignons / Eggplant, peppers, bacon and pine nut rolls

La pâte feuilletée est le meilleur allié pour laisser place à son imagination en créant des apéritifs variés et délicieux. Ces roulés sont...
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Lupin avec une sauce au sirop de Liège

Lupin avec une sauce au sirop de Liège

Récemment dans mon Delhaize j'ai trouvé de nouveaux produits. Ce sont des morceaux de lupin préparés. Il y a deux sortes: des morceaux pour le wok et des...
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Macarons noisette

Macarons noisette

La recette: 2 fois 50g de blancs d’œufs 25g de sucre en poudre 100g de poudre d’amandes 50g de poudre de noisettes 150g de sucre glace Sirop : 150g de sucre et...
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Tartelettes figues et pistaches caramélisées !

Tartelettes figues et pistaches caramélisées !

Bonjour à tous, Aujourd’hui une délicieuse recette de saison de saison, des petites tartelettes aux figues. En plus, si vous utilisez de la pâte feuilletée...
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Conserves de poivrons grillés à l'huile d'olive

Conserves de poivrons grillés à l'huile d'olive

Après la recette des tomates confites, voilà une idée de conserves pour déguster des poivrons toute l'année sans être obliger d'en acheter qui poussent sous...
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Carpaccio de tomates au Serrano

Carpaccio de tomates au Serrano

Demain c’est la rentrée ! Pour prolonger les vacances et après un petit mois d’arrêt du blog pour cause de déménagement (je ne suis pas encore dans...
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Soupe froide de Concombre et Menthe

Soupe froide de Concombre et Menthe

Une envie d'entrée légère et originale ? J'ai exactement ce qu'il vous faut avec ce Velouté de concombre, servi glacé accompagné de sa quenelle de chèvre...
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Pommes de terre au four sans gluten et sans lactose

Pommes de terre au four sans gluten et sans lactose

Voir tous les détails de la recette sur Je Cuisine Sans Gluten Ingrédients : Pommes de terre, huile d'olive, sel, poivre, gousses d'ail, épices et herbes...
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FONDANT AU CHOCOLAT, AMANDES & CARAMBAR

FONDANT AU CHOCOLAT, AMANDES & CARAMBAR

Je vous en ai parlé ici, j'ai l'honneur (et le culot parc'que j'suis pas une cuisinière avertie) de vous présenter la première recette de cuisine de P'tite...
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Monday Music Miam, 2ème !

Monday Music Miam, 2ème !

Pour ma 2ème participation au Monday Music Miam, je replonge dans une de mes passions culinaires : les biscuits ! En cette veille de rentrée enfantine, voici donc...
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Cabillaud en croûte de crumble (au Thermomix)

Cabillaud en croûte de crumble (au Thermomix)

C’est difficile de faire manger du poisson aux enfants. Il faut donc trouver des astuces sous peine de voir l’assiette boudée tout le long du repas. J’ai...
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Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Les mirabelles sont un petit miracle de la fin de l’été… La saison est courte, et tout comme pour les quetsches, je n’hésite pas à les...
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