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Les dernières actus Cuisine

Espuma de foie gras sur lit de mangue

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Avec une coupe de champagne , une verrine festive !  Recette pour 6 verrines suivant la taille des contenants 1 siphon 1 mangue bien mure 1 petite boite de foie... Lire la suite ›

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Croissants et pains au chocolat maison

Croissants et pains au chocolat maison

Ce n'est pas la première fois que je fais des croissants et des pains au chocolat loin de là ! L'an dernier pour Noël j'ai reçu le magnifique livre... Lire la suite ›

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Velouté de cresson anti gaspi pour la SERD

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SERD c'est Semaine Européenne de Réduction des Déchets , et pour réduire nos déchets il faut commencer par arrêter de jeter ce qu'on a préparé ou ce qu'on a... Lire la suite ›

  • cuisinedamour

    cuisinedamour Super j'adore le principe et en plus ça a l'air bon ! il y a 8 heures

  • Keskonmangemaman

    Keskonmangemaman Merci, c'est en réfléchissant qu'il fallait que j'épluche encore des pommes de terre que j'ai eu cette idée , après tout c'est des pommes de terre du lait et de la crème le gratin, juste ce qu'il me fallait pour ma soupe :) il y a 8 heures

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fondant aux chocolat

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Un bon goût de chocolat fondant à souhait Pour 12 fondants ( caissettes à muffins ) • 140 g de chocolat • 4 oeufs • 100 g de sucre • 3 cuillères à... Lire la suite ›

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Petit tour d'horizon des crèmes végétales

Peut-être avez-vous remarqué que l'offre en crèmes végétales se diversifie, notamment en grande surface. Il faut dire que ces briques ont tout pour plaire :... Lire la suite ›

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Résultat concours 1 an du blog

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Bonjour les amis! Je m'excuse d'avance pour le jour de retard de la publication des résultats mais mon dimanche a été plus mouvementé que prévu. J'ai été... Lire la suite ›

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Tarte au potiron et au fromage

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Ingrédients: 700g de potiron 2 oignons 25g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 2 oeufs 50g de gruyère 30g de parmesan Persil Sel/poivre... Lire la suite ›

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Recette de Meringue facile et inratable

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Une recette de meringues faciles et surtout inratables, des meringues à l’ancienne bien beaux, sucrées certes, mais irrésistibles. Il n y a rien de... Lire la suite ›

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Haricots rouges et légumes, inspiration créole

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votre dévouée Valkyrie ayant repris du service (glaneuse d'âmes en journée/ barmaid au Valhalla Club le soir ^^), elle a repris aussi le chemin des ptits plats... Lire la suite ›

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Déjeuner comme chez mamie

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Inspiré du menu unique servi chaque dimanche au Lazare, la cantine-bistrot du chef Éric Fréchon, votre déjeuner à composer avec 3, 4 ou 5 de ces 7 recettes…... Lire la suite ›

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Endive, jambon, maroilles en gratin

Bonjour, Les endives sont à nouveau de saison. J'ai la chance depouvoir acheter de la crème de maroilles en pot de 1 kg. Alors en associant lesdeux ingrédients... Lire la suite ›

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Thé de Noël !

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Bonjour, Si il y a un moment que j'affectionne c'est celui-ci : m'asseoir dans le calme avec une bonne tasse de thé bien chaude et... Lire la suite ›

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Thé de Noël !

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Chelsea Buns.

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Bonjour, je vous propose aujourd’hui une recette que j’avais vu passer dans un Yummy Magazine il y a quelques mois et que je voulais. Puis le temps passant, je... Lire la suite ›

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PAIN À LA BIÈRE

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En voyant la recette du pain à la bière, parue sur le blog de Critou Une Normande en cuisine, je n'ai pas hésité une seconde. Aussitôt vu, aussitôt fait, et... Lire la suite ›

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Canapés et amuse-bouche variés pour accompagner une sangria blanche

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Bonjour, pour faire plus ample connaisance de nos charmants voisins, j'ai préparé une dînette avec des canapés variés, des petites cuillères garnies, des ... Lire la suite ›

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Archéo-crocs : 14 S48

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Qu'y avait-il de savoureux à cette époque les années précédentes ?Crème et sauce de caramel au beurre saléLire la suite » Lire la suite ›

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Tarte aux pommes au four (pâte sans gluten, ni oeuf, ni lait)

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Tarte aux pommes au four (pâte sablée sans gluten, ni oeuf, ni lait) Photo by SpicyPour la pâte sablée sans gluten (en conventionnel prendre la recette que vous... Lire la suite ›

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quenelles lyonnaises sauce tomate

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Selem alaykoum /Bonjour   Aujourd’hui,je vous propose un de mes plats  « chou chou  » les quenelles en sauce,un grand classique chez... Lire la suite ›

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Chorba soupe algerienne aux langues d'oiseaux

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Chorba du ramadan aux langue d’oiseaux Bonjour. Je vous propose une autre recette de soupe chorba que l’on prépare pendant la période... Lire la suite ›

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