Qu'est-ce qu'il fait moche, ces temps-ci! Difficile de croire que l'on est en plein mois de mai. Mais qu'à cela ne tienne, réchauffons-nous avec un bon petit plat préparé avec amour en cinq minutes et mijoté longuement à feu doux pendant deux heures. Je parle bien évidemment du sauté de veau aux olives, une petite merveille que j'ai dégoté dans mon livre fétiche du moment Simplissime de Jean-François Mallet. Pour ce faire, il vous suffit d'1 kilo de sauté de veau, de 200 grammes... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog la maison du bonheur. Retrouvez également son article Plaisir du mois #1 et Mes livres, mes étagères, mon bordel.