Tajine cuisse de poulet et courgette, cuisses de poulet aux courgettes facon tajine, cuisses de poulet courgette facon tajine. Pour 2 personnes: 2 cuisses de poulet2 courgettes1 oignon2 gousses d'ail1 cube Maggi1/2 boîte de conserve de tomate en désHuile d'olivepersilcumincannellepaprikacurcumamielsel, poivre Préparation: Badigeonner les cuisses de poulet de miel et les faire revenir dans une poële quelques minutes (juste le temps qu'elles caramélisent.) Pendant ce temps, couper l'oignon et les courgettes grossièrement. Peler l'ail et le hâcher. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon, les courgettes et l'ail... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Tambouille & Cie. Amélie habite à Mekele, Ethiopia et est également auteur de Parmentier de canard et patate douce, crumble à la cannelle et au parmesan et Muffins aux pommes.