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Cupcake pépite de chocolat et Ricotta

Le 7 août 2012, 16:22 dans Cuisine par DelphineMarchand0 S'abonner

250g de ricotta 3 oeufs 180g de sucre 75g de farine 75g de poudre d'amandes 50gr de pépite de chocolat ou a votre gout Préchauffer le four à 180°. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre puis incorporer la ricotta. Battre hardiment pour éliminer les grumeaux. Ajouter la farine et la poudre d'amandes et les pépites de chocolat . Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Enfourner 30 minutes à 180° Lire la suite ›

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