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pirate cake of the new year !!

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cupcakes à la bergamote, à la pistache et au citron

Ça fait un moment que je voulais créer une nouvelle recette de cupcakes… Tout simplement parce que, comment dire, je sais bien que personne ne peut y résister ! Moi la première… Allez, avouez, vous aussi vous ne pouvez faire autrement que de succomber à l’appel de ces merveilleuses petites gourmandises ! Elles attendent que ça, les mignonnes, d’être mangées !! Elles nous tentent, nous appellent du haut de leurs quelques centimètres pour nous mettre de la... Lire la suite ›

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Gâteaux et biscuits de notre enfance

Aaah les gâteaux et les biscuits ! Qu'existe-t-il de mieux pour nous faire retomber en enfance ? On se souvient toutes de la tarte aux pommes de notre mamie, ou des biscuits que l'on cuisinait avec notre maman le mercredi après-midi. Le temps de quelques bouchées nous voilà embarqués dans un doux voyage régressif. Tartes, biscuits, riz au... Lire la suite ›

Tourtes salées : idées de recettes

La tourte fait un petit peu partie de ces recettes oubliées, soit qu'on la cuisine les yeux fermés soit qu'on la trouve surannée. Et pourtant, la tourte est de ces plats réconfortants qu'il serait dommage de négliger, surtout avec l'arrivée de l'automne, et de l'hiver qui ne saurait trop longtemps se faire désirer. Pratique, a fortiori en version... Lire la suite ›

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Recettes réconfortantes

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40 recettes gourmandes autour du chocolat

Ah le chocolat !... Petit premier de la gourmandise. Loin devant les bonbons, les fraises ou le croissant, le chocolat sait séduire tout le monde, à toute heure. L'hiver il est le bienvenu sur le canapé devant la télé ou l'été sur la terrasse avec une salade de fruits. Ce petit bout de cacao se cuisine sous toutes les formes : aussi bien en gâteau,... Lire la suite ›