Curry de crevettes au yaourt
Et pour ne pas changer de mes habitudes culinaires et gourmandes, voici une énième recette Indienne associant la finesse des crevettes, l'onctuosité d'un yaourt et la magie des épices, le tout lié à la tomate fruitée. Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min1 kg de crevettes crues 2 oignons 2 yaourt nature 1 tomate 1 piment vert 1 citron vert 1/2 c. à café d'ail en pâte 1/2 c. à café de gingembre en pâte 1 c. à café de graines de moutarde... Lire la suite »
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