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Lire cet articleCurry de poisson aux oignons et aux tomates sans lait et sans gluten
J'ai préparé cette recette au mois de Novembre dernier, avec le reste des tomates du jardin. Cette recette est restée gentiment au fond des cartons en attendant le retour des beaux jours et la saison des tomates.
Ce curry de poisson m'a été inspiré par une recette d'un restaurant indien que je fréquente régulièrement et où j'ai emmené nombre de copines et de collègues.
Je l'avais servi avec un dal de lentilles rose à la tomate, une version plus fluide que mon autre dal, ainsi... Lire la suite »
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