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Dahl de lentilles roses inspiré de Chef Damien

Le 10 juin 2012, 20:45 dans Cuisine par pistaches and co S'abonner

Il y a quelques temps que je voulais tester un dahl de lentilles donc lorsque j'ai vu une recette sur le blog de Chef Damien : Le petit journal de Chef Damien je n'ai pas hésité une seconde, merci Chef. J'ai modifié certaines choses pas mis d'ail cause Mr Pistache n'aime pas :(  Ingrédients pour 3 : 200 g de lentilles corail 1 oignon 1 filet d'huile d'olive 1 à 2 cm de gingembre frais  2 gousses d'ail (pas mis) 1 c à café de curcuma 1/2 c à café de cumin entier ou poudre 1 capsule... Lire la suite ›

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