Je pratique cette recette de dal souvent et puis longtemps: nous en sommes fans! D'habitude c'est la recette des soirs de manque d'inspiration ou de rentrée tard: ce dal est très rapide à faire. La nouveauté, ce soir, est que j'ai pensé suffisamment tôt à préparer la pâte pour les naans qui demande 4 heures de repos. D'autre part à occasion de ce billet je voudrais faire un clin d’œil à L'apprentie gourmande qui a pris l'excellente initiative des "Lundi sans viande". Pour 3 à 4... Lire la suite »