Je vous ai plusieurs parlé de la Brûlerie Caron, que ce soit en évoquant ses mélanges ou via des concours. Aujourd’hui je vous propose quelques mots sur le earl grey Caron, qui est composé de thé de Ceylan et d’arôme de bergamote. Le sachet sent une odeur très agréable de bergamote, fraîche. Je laisse infuser environ 3 minutes dans une eau à 80°C. Une fois infusé, l’odeur est agréable, même pour moi qui ne suis pas une grande adepte du earl grey. Au niveau du... Lire la suite »