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Découverte gourmande: Loukoum "marshmallow" à la pistache

Des yeux a la bouche

dans Cuisine le 8 février 2010, 12:10

recette loukoum pistache - lrecette loukoum pistaches’

En ce qui me concerne, il ne s'agit pas vraiment d'une découverte gourmande puisque je mange ces loukoums depuis toute petite !Mais j'avais tout de même envie de vous les présenter puisqu'ils diffèrent des loukoums que l'on a l'habitude de voir.Ceux-là ont une texture très proche du marshmallow, sont sucrés juste comme il faut et sont généreusement fourrés de pistaches entières et enrobés de pistaches grossièrement moulues. Des pistaches turques gorgées de saveurs qui n'ont... Lire la suite »

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