Me revoilà avec une nouvelle recette! Il s'agit d'un entremets aux fraises que j'ai réalisé pour la fête des mères, mais il est possible de le faire en toutes occasions ou juste pour le plaisir :p C'est un entremets que j'ai appelé Délicatesse pour ses saveurs toutes douces.. On y retrouve la douceur des fraises, l'onctuosité d'une mousse avec un petit croustillant de meringue. Le tout relevé par un pointe de vanille et de fleur de sel avec un sablé breton. J'ai opté pour un... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Chloé Délice. Chloé habite à Valenciennes et est également auteur de Cheesecake aux Spéculoos®.