Gratin 3 pomme de terre. Pour 4 personnes : Une douzaine de pomme-de-terre moyennes25 cl de lait (entier de préférence)25 cl de crème fraîche liquide1 œuf Sel, poivreAil Muscade si tu aimes ça Préchauffer le four thermostat 5-6.Peler les pommes-de-terre et les détailler en tranches fines à la mandoline.Les disposer dans des ramequins ou des petites cocottes dont tu auras préalablement aillé les parois.Mélanger le lait, la crème, l'œuf. Saler, poivrer. Pour la muscade, tu fais comme tu veux,... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Normande Gourmande. Anne-Laure habite à Normandie du Bas et est également auteur de Y'a des verrines, y'a du soleil - Mercredis gourmands #9 et Bredele - La photo du dimanche #5.