Des frites au four toutes simples au ras el hanout
A la maison la friteuse n'existe pas et ça ne nous empêche pas de manger des "frites". La preuve... Thermostat : 200°Ingrédients : autant de pommes de terre que vous voulez ; huile d'olive ; ras el hanout ; selLaver et éplucher les patates. Si elles sont bio ce n'est pas la peine. Les couper en quartiers ni trop fins ni trop épais. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Verser de l'huile d'olive en filet sur les quartiers en faisant un mouvement de zig-zag.... Lire la suite »
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