Hello la compagnie ! Un peu d'exotisme aujourd'hui avec un dhal aux pois cassés jaunes et épinards accompagné d'un pain plat à la farine semi-complète farci d'un mélange de choux, petits pois et épices. Dépaysement assuré de que faire voyager à coup sûr ses papilles !!! INGRÉDIENTS: Pour le Dal 300 gr de pois cassés jaune (Chana dahl) trempés la veille1,5 L d'eau 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon en lamelles 2 cuillères à café... Lire la suite ›