Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Le jeûne : une pratique peu connue en France (conférence de Sylvie Gilman et Florence Servan Schreiber)

Le jeûne : une pratique peu connue en France (conférence de Sylvie Gilman et Florence Servan Schreiber)

Fermer
Lire cet article

Différence entre un baba au rhum et un savarin & recette de savarin aux fraises et fleurs sauvages de Provence

Connaissez-vous la différence entre un baba au rhum et un savarin ? Le baba au rhum viendrait de Stanislas Leczinski qui, vers le 18ème siècle, eu l’idée d’arroser un kouglof avec un sirop à base de rhum. La recette classique du baba au rhum est donc une pâte levée aux raisins secs, imbibée d’un sirop de rhum, cuite dans un moule à kouglof. Le savarin aurait été inventé par le pâtissier Julien, tout simplement en supprimant les raisins secs et en faisant cuire... Lire la suite › Suggestions : différence entre savarin et baba au rhum | difference entre baba et savarin | difference entre baba au rhum et savarin | quel difference entre un savarin et un baba au rhum | difference entre savarin et baba | difference entre savarin et baba au rhum | différence savarin baba au rhum | différence entre baba et savarin | savarin ou baba au rhum | savarin baba au rhum | différence entre baba au rhum et savarin | différence baba au rhum et savarin

Commentaires

Commenter cet article

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

A ne pas manquer

La révolution des macarons : version salé

En plus de l'arrivée du printemps, c'est la journée du macaron ! Vous connaissiez la version sucrée et ses révolutions originales, les macarons se déclinent aussi coté salé. Et oui, les cookistas n'ont pas fini de nous surprendre : rillettes au crabe, bouchées au saumon ou au tarama... à s'en lécher les doigts. Le fromage aussi y trouve sa place,... Lire la suite ›

mille-feuilles aux fraises et mascarpone

mille-feuilles aux fraises et mascarpone

mille-feuilles aux fraises et mascarpone Lire la suite ›

Maîtriser le macaron en 30 recettes

Les macarons à la " Marie-Antoinette " sortis de chez Ladurée, Pierre Hermé et consorts, c'est la petite gourmandise qui met tout le monde d'accord. Une pâtisserie érigée au rang de classique, qui mêle fondant et croquant pour le plus grand plaisirs des gourmands. Cependant, le macaron n'a bientôt plus de classique que son nom. En effet, les parfums... Lire la suite ›

Cake coco - rhum - raisins

Cake coco - rhum - raisins

Cake coco - rhum - raisins Lire la suite ›

Recettes : c'est bon quand c'est fait maison !

Côté création comme côté cuisine, la tendance est au fait maison. Après le DIY qu'on fait de ses dix doigts pour décorer son chez soi, s'habiller custo ou encore se chouchouter avec des cosmétiques maison, on enfile désormais notre tablier pour du do it yourself derrière les fourneaux. L'idée, oublier le tout cuit qu'on peut acheter au... Lire la suite ›

Cake coco - rhum - raisins

Cake coco - rhum - raisins

Cake coco - rhum - raisins Lire la suite ›

Repas de Noël : les entrées

A l'occasion des fêtes de fin d'année on met les petits plats dans les grands et on ne néglige bien évidemment pas l'entrée. S'il faut arriver à composer en laissant suffisamment de place à ses invités pour le plat de résistance et la bûche, il ne faut pas sacrifier la gourmandise pour autant, surtout que cette première dégustation est... Lire la suite ›

Où il est encore question de Saint-Valentin avec la maison Sève

Où il est encore question de Saint-Valentin avec la maison Sève

Où il est encore question de Saint-Valentin avec... Lire la suite ›

La Grèce en 30 recettes

Quand on évoque la Grèce, on pense aussitôt à ses ruines antiques, au bleu de ses Cyclades mais aussi à sa délicieuse cuisine, si caractéristique ! En effet, sa position entre l'Europe et le Moyen-Orient ont rendu sa cuisine riche des deux cultures. Ainsi, on retrouve dans les spécialités grecques ce qui fait le succès de la cuisine... Lire la suite ›

SHANGRI-LA HOTEL – PARIS 16

SHANGRI-LA HOTEL – PARIS 16

SHANGRI-LA HOTEL – PARIS 16 Lire la suite ›

Macarons fruits rouges

Macarons fruits rouges

Macarons fruits rouges Lire la suite ›

Jus de raisin chaud aux épices (Hot grape juice with spices)

Jus de raisin chaud aux épices (Hot grape juice with spices)

Jus de raisin chaud aux épices (Hot grape juice... Lire la suite ›

mes kango au nutella (ou le retour à l’école primaire)

mes kango au nutella (ou le retour à l’école primaire)

mes kango au nutella (ou le retour à l’école... Lire la suite ›

Taste of Paris : 1 place à gagner pour 2 avec les chocolats Chapon

Taste of Paris : 1 place à gagner pour 2 avec les chocolats Chapon

Taste of Paris : 1 place à gagner pour 2 avec... Lire la suite ›

Willemse: balcon et jardin fleuri

Willemse: balcon et jardin fleuri

Willemse: balcon et jardin fleuri Lire la suite ›