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Dos de cabillaud aux agrumes

Ma p'tite cuisine

dans Cuisine le 18 novembre 2009, 07:00

dos de cabillaud sauce agrumes - dos de cabillaud sauce agrume’

Je suis une copieuse. J'ai piqué cette recette à Madame Papilles. Et même que c'était très bon, mais que je n'ai pas réussi à faire la sauce comme elle car je n'avais pas la recette, ni tous les ingrédients. Mais c'est pas grave, c'était délicieux ! Alors oui, je sais, le cabillaud faut pas en manger souvent, c'est un poisson menacé car trop pêché, mais une fois de temps en temps, un bon dos de cabillaud c'est délicieux. Et avec une sauce aux agrumes et une fondue de poireaux... Lire la suite »

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