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Drop scones ou crêpes de Tom Sawyer

Le Chef

dans Cuisine le 1 juillet 2009, 08:53

recette drop scones’

Les Drop Scones appartiennent à la famille des Pancakes . Ils sont plus petits que leurs cousins, plus légers mais tout aussi mortels . Je les sers à toute heure .Pour 4 personnes :140 g de farine1 sachet de levure1 cuillère à soupe de cassonnade2 oeufs125 ml de lait25 g de beurre salé ou doux + une pincée de selMélangez dans un saladier la farine, le sucre et la levure .Dans un verre doseur, versez le lait et ajoutez y les 2 oeufs entiers . Battez en omelette . Versez petit à petit... Lire la suite »

Suggestions : recette drop scones

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