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nuage de lait, il y a 1 heure
Je suis complètement fan de pâtes, je pourrais en manger tous les jours, midi et soir et j'aime diversifier la façon de les consommer. J'ai utilisé, ici, des linguines mais des spaghettis ou d'autres sortes de pâtes feront tout autant l'affaire. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, le[...] Lire la suite »
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Naouel, il y a 8 heures
Je tiens à partager avec vous le yaourt que je prépare le plus, celui que Mr E.C préfère, j'ai nommé le yaourt à la crème de marrons. Une bonne cuillère de crème de marron au fond du pot et le tour est joué, on obtient un yaourt gourmand, un dessert en quelques sortes sans trop d'efforts.[...] Lire la suite »
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megane67, il y a 10 heures
Préparation : 10 mn
Pour 4 personnes
20 cl de crème de coco
4 bananes
500 g de framboises
1 yaourt
4 c.à.c de miel
10 glaçons
Réalisation :
Peler les bananes et les détailler en morceaux
Mettre les bananes dans la cuve du mixer ou d'un blender
Ajouter tous les autres ingrédients
Mixer par à coup jusqu'à obtenir une texture mousseuse
Verser le smoothie dans de grands verres et déguster !!
Décorer de brochettes de rondelles de banane de... Lire la suite »
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AnnabelleG, il y a 11 heures
Les oies ont fait une provision d'oranges bio dont elles se délectent chaque jour. Indispensables pour passer au travers des méchants virus liés à la saison avec leur lot de vitamines C et en plus sans pesticides. Nous avons trouvé de manière générale ces oranges plus juteuses que celles des hyper donc au final plus économiques car il suffit d'en mettre moins pour obtenir un jus. Comme quoi... Mais c'était sans compter sur le goût de leur zeste qui ne pouvait absolument pas finir à... Lire la suite »
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Elodienosore, il y a 12 heures
J'avais réalisé, il y a quelques temps, des crèmes dessert au chocolat et depuis, je souhaitais récidiver avec d'autres parfums. C'est en achetant des caramels au speculoos que je me suis décidée à refaire ces crèmes... Ce fut une franche réussite et j'ai déjà en tête des tas d'autres parfums à tenter.Cette recette nécessite 6 jaunes d'oeufs... Mais que faire des blancs alors ? Patience ! D'ici 1 ou 2 jours, je vous livrerez une recette pour utiliser ces blancs. Si vous êtres... Lire la suite »
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clairetmichel, il y a 12 heures
Tiens bibiche, pour la saint Valendaim !!
à la cueillette:50cl de lait 40 daims2 œufs50g de fécule de maïs75g de sucre semoule50g de beurre
au cabanon:dépouillez les daims
faites fondre 30 daims dans le lait bouillant en touillant
blanchissez les œufs avec le sucre en les fouettant et ajoutez la fécule de maïs
versez petit à petit le lait bouillant aux daims sur les œufs en fouettant toujoursmettez à chauffez jusqu'à ébullition sans cessez de remuerlaissez tiédir et... Lire la suite »
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Sylvie95, il y a 13 heures
Une délicieuse entrée à préparer à l'avance ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 30 min0 min 3 h Moyen Liste des ingrédients (pour 8 fondants) Tomates 6 Lardons 200g carotte [...] Lire la suite »
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100POUR100GOURMANDE, il y a 14 heures
Et oui, vous avez bien vu, j'aime les marrons. Enfin pour être plus précise, j'aime les châtaignes ! J'ai découvert la confiture de châtaignes il y a quelques années, après des vacances inoubliables en Ardèches. Grande découverte qui depuis m'a donné envie de faire des recettes à base de[...] Lire la suite »
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Tiuscha, il y a 15 heures
Je me suis récemment toquée de panures diverses, une redécouverte en quelque sorte puisque je donnais déjà mes conseils en la matière au tout début du blog... C'est surtout côté mer que je pane "à tour de bras" : poisson pour les filles, des huîtres japonisantes, et maintenant de la brandade,[...] Lire la suite »
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melwano, il y a 17 heures
J'ai l'habitude de faire ces petites tartelettes avec de la moutarde que je rajoute sur le fond de ma pâte feuilletée...Mais là,j'avais envie de mettre quelque chose de plus exotique et comme j'avais reçue récemment un pot de sauce des boucaniers au gingembre,j'ai voulu la tester dans mes tartelettes et franchement ce fût extra!!!Cette sauce est composée de piments,gingembre,moutarde,huile et sel et se marie parfaitement aux poissons et viande grillées où tout simplement sur un toast... Lire la suite »