Je viens de vous expliquer la réalisation du gâteau rayé mais en voici une utilisation . J'ai tapissé mon cercle à pâtisserie d'une tranche fine de gâteau , ainsi que le fond du cercle et ensuite j'ai coulé une préparation mousseuse au chocolat . Avec les quelques fruits rouges mes desserts au chocolat prennent un air de Fêtes et pourtant ils sont super faciles à réaliser . Ils peuvent être préparés la veille et vous pouvez faire le gâteau rayé au moins 3/4 jours à l'avance... Lire la suite › Suggestions : Comment faire un gateau | gateaux individuels au chocolat | gateau individuel | patisserie entremet | entremet individuel chocolat gastronomique | entremet fruit rouge lait amande | décoration des entremets individuels | entremet individuel | entremet gastronomique individuel | decor entremet individuelle | gateau individuel patissier | gateau individuel valentin