Estouffade de boeuf aux oignons
Ingrédients pour 4 personnes : - 800 gr. de paleron de boeuf - 500 gr. d'oignons frais ou un gros oignon - 200 gr. de tomates ou l'équivalent en tomate cerise - 2 gousses d'ail écrasées - 25 cl. de jus de tomate - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 1 pincée de piment ou quelques goutte de [...] Lire la suite »
Suggestions : boeuf aux oignons, estouffade de boeuf
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