Je pense que vous commencez à bien connaître mes goûts et le canard fait partie de ces nombreux mets dont je raffole ! C'est à l'occasion d'un challenge lancé par les Toques en Madiran que je me suis lancée dans l'exercice d'un accord met et vin sur le thème donné : "Voyage et Exotisme". C'est tout naturellement que j'ai accepté le défi lorsque l'on me l'a proposé, je m'évadais déjà mais je suis vite revenue les pieds sur terre car je devais réfléchir à cet accord. Comme vous... Lire la suite › — Cet article provient du blog Une Graine d'Idée. Stéph habite à Nantes et est également auteur de La Bonne Box de Juin 2015 ! et Saumon à l'Huile de Truffe Blanche et au Citron.