Ce que j'aime dans le tiramisu c'est surtout la crème à base de mascarpone et aussi le fait de plonger sa cuillère dans une superposition de couches différentes. Ce que je n'aime pas dans le tiramisu c'est le goût de café et le biscuit imbibé. Alors j'ai choisi d'utiliser des biscuits spéculoos et du caramel beurre salé. Mais j'ai gardé l'onctuosité de la crème. La liste ce courses :pour 4 personnes 100 gr de caramel beurre salé du commerce ou maison recette ici 10 cl de crème... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Dans la famille gourmandise je veux la mere et la fille. Retrouvez également son article Magret de canard façon canard laqué et La brioche perdue selon Michalak.

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