Comment fumer du saumon sans fumoir, comment faire du saumon fumé sans fumoir, fumoire. Vous rêvez de faire votre propre saumon fumée ou votre magret de canard fumé, mais vous habitez en appartement, et installer un fumoir n’est pas possible pour vous ? Voici une petite astuce pour fumer tous vos produits préférés en intérieur : Vous aurez besoin pour cela d’un Wok, d’une grille de refroidissement, de papier aluminium et de copeaux de bois spécialement prévus à cet effet (généralement du hêtre). Si vous n’avez pas de copeaux de bois, vous... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Grumo.fr. Grumo habite à Strasbourg et est également auteur de Une bouteille de bière ? Non, un instrument de musique ! et Des décapsuleurs originaux. Cet article parle de faire son saumon fumé sans fumoir, comment fumer le saumon sans fumoir, fumoir d'occasion, fumer son saumon sans fumoir, faire un fumoire, faire saumon fumé, fumoire a saumon.