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Faire son foie gras maison : Foie gras cru au sel fin

Lavande

dans Cuisine le 2 décembre 2009, 09:35

Dans la lignée de mon précédent article, je réédite cette recette bien de saison, une des premières du blog. Je fais cette recette chaque année et c’est toujours un succès. Aucune chance que le foie gras soit mal cuit car il n’y a pas de cuisson. Aucune chance qu’il ne vous reste un petit bout [...] Lire la suite »

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