Hellocoton Logo FAC

A ne pas manquer

Tarte aux fruits rouges

Figue et Sardine dans cuisine

Tarte aux fruits rouges

Fermer
Lire cet article

Farcis niçois

Le 10 juillet 2012, 06:00 dans Cuisine par Figue et Sardine S'abonner

Couper dans la partie supérieure des tomates. Couper les courgettes, les aubergines dans le sens de la longueur et partager-les en deux parties. Ouvrir les poivrons, ôter les graines et les couper en quatre.. Evider soigneusement les légumes en réservant la chair. Placer les légumes dans des plats différents, arroser d huile d’olive, saler, poivrer et faire cuire au four 1/2 heure. Pendant ce temps préparer la farce. Faire revenir 500 g de chair à saucisse et 500 g de veau haché... Lire la suite › Suggestions : farcies nicois thermomix

Commentaires

Commenter cet article

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

A ne pas manquer

Les Dossiers Hellocoton