A l'occasion de la St Valentin, quoi de mieux qu'un entremets passionnel au chocolat et framboise ?Avec le "Féminité" du champion du Monde de Pâtisserie (1993), Patrick CASULA, nous sommes gâté ! (D'ailleurs petite parenthèse pour féliciter [...] Lire la suite › — Cet article provient du blog Les Entremets de Manue. Manue est également auteur de Tarte chocolat citron et Semla.