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Sylvie95, il y a 16 heures
Une délicieuse entrée à préparer à l'avance ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 30 min0 min 3 h Moyen Liste des ingrédients (pour 8 fondants) Tomates 6 Lardons 200g carotte [...] Lire la suite »
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Cuisine guylaine, il y a 16 heures
J’aime beaucoup cuisiner les magrets, en voici une nouvelle version avec la cuisson au four, c’est simple à préparer, rapide et délicieux ! Je profite pour participer au concours de Mamina, le sucré s’invite chez le salé, il ne reste plus que qqs jours, alors si vous souhaitez le[...] Lire la suite »
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Tiuscha, il y a 18 heures
Je me suis récemment toquée de panures diverses, une redécouverte en quelque sorte puisque je donnais déjà mes conseils en la matière au tout début du blog... C'est surtout côté mer que je pane "à tour de bras" : poisson pour les filles, des huîtres japonisantes, et maintenant de la brandade,[...] Lire la suite »
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lilibox, il y a 20 heures
Encore une recette Sucré-Salé !Oui mais... le canard s'y prête volontiers.La rhubarbe et l'orange apportent une pointe d'acidité,qui sera équilibrée par le miel.Vous pouvez échanger les cranberries par des cerises séchées et non confites pour plus de douceur.Le gingembre frais se devine sans s'imposer.Et voila une idée de recette pour ce Dimanche ♥ !Tous à vous fourneaux ...inspiration:Ideemag Lire la suite »
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melwano, il y a 20 heures
J'ai l'habitude de faire ces petites tartelettes avec de la moutarde que je rajoute sur le fond de ma pâte feuilletée...Mais là,j'avais envie de mettre quelque chose de plus exotique et comme j'avais reçue récemment un pot de sauce des boucaniers au gingembre,j'ai voulu la tester dans mes tartelettes et franchement ce fût extra!!!Cette sauce est composée de piments,gingembre,moutarde,huile et sel et se marie parfaitement aux poissons et viande grillées où tout simplement sur un toast... Lire la suite »
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lilou92, il y a 1 jour
2 tomates de taille moyenne 5 feuilles de basilic 1 gousse d’ail 1 échalote 60 g de St-Moret ou fromage Philadelphia Mixez le tout. Farce pour pâte à lasagne fraîche Préparez la farce. Farinez la face supérieure du Grand Ravioletto. Posez une 1re couche de pâte. A l’aide de la cuillère,[...] Lire la suite »
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flo et mimolette, il y a 1 jour
Voici "la soupe de Jérôme", mon frère. Ma mère la lui préparait souvent lorsque nous étions petits et il l'aime encore beaucoup. Il s'agit d'un bouillon de légumes mais l'accent est mis sur les haricots palette (ou coco) et le concentré de tomates. Les légumes servant à faire ce bouillon pourront être manger juste poêlés en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou en salade et froids avec une vinaigrette.La recette pour 4/6 personnes :-1 oignon-1 branche de céleri-2... Lire la suite »
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chefnini, il y a 1 jour
Voilà bien longtemps que je n’ai pas réalisé de tajine. C’est une recette “express” qui demande très peu de préparation. C’est appréciable quand on veut se régaler sans pour autant passer du temps en cuisine.
J’ai pris la recette dans un cuisine actuelle (numéro de janvier). Rien à redire, c’est une recette douceur pour un rude [...] Lire la suite »
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chocolatatout, il y a 1 jour
Aujourd'hui un peu de légumes, un peu de léger, parce que demain ca va être du lourd du très lourd même... donc pour ne pas avoir toutes les régimeuses contre moi, je propose une petite recette légère, parfumée et rapide... comme ca tout le monde est content ! Pour un repas équilibré, vite[...] Lire la suite »
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lilou92, il y a 2 jours
Ingrédients pour 6 personnes 1oignon*1 gousse d'ail*600g de tomates*1 botte de basilic*50ml de concentré de tomate*2ml de sucre*1 cube de bouillon de légumes*selet poivre à votre convenance. Eplucher l'oignon et la gousse d'ail et les hacher au Quick Chef 3. Dans le pichet Microplus 1l, cuire[...] Lire la suite »
Bigmammy, le 14 juillet 2009, 10:23
