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Feuilletés aux poires et au roquefort

Le 26 mai 2012, 23:49 dans Cuisine par La cuisine de Jackie S'abonner

Pour le thème Culino Version de ce mois-ci consacré aux feuilletés-chaussons salés, je vous propose une recette avec du roquefort qui se marie très bien avec la poire. Nous l'avons savouré avec une bonne petite salade.       Ingrédients pour 2 personnes 2 carrés de pâte feuilletée prédécoupés du roquefort tranché 1 poire poivre 1 jaune d’oeuf   Préparation Sur chaque carré de pâte, déposer des tranches de roquefort, puis une ½ poire coupée en fines tranches, terminer... Lire la suite ›

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