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Lire cet articleFilet de Julienne à la sauce Gontran
Qu'est ce que j'étais déçue de ne pas revoir Gontran alias Chef Chouchou à Passion Créative cette année (et je ne suis pas la seule ...). Alors pour mettre un peu de soleil dans ma cuisine, j'ai refais la recette du saumon filet de julienne à la sauce au maïs et lait de coco et c'était un régal !
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 filets de Julienne - 2 boites de 285g de Maïs - 15 cl de lait de coco - 1/2 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de... Lire la suite »
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