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Tian de légumes à la provençale

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Filet de julienne et sa poêlée de brocolis

Pour 4 personnes Ingrédients :400g de filet (100g par personne)1 citronde l'huile d'olivedes épices à poisson500g de brocolis Préparation : Pour le poisson :Découper un morceau de papier d'aluminium. Déposer le filet et mettre les rondelles de citron par dessus ainsi qu'un filet d'huile d'olive et les épices.Refermer la papillote.Cuire à 200°C entre 20 et 25mn. Pour les brocolis :Cuire les brocolis 10mn à la cocotte minute.Les faire revenir à la poêle avec un filet... Lire la suite › Suggestions : filet de julienne brocoli | poelee de brocolis | recette filet de julienne + brocoli | comment preparer un filet de julienne au brocoli et pomme de terre | filet de julienne et chou fleur gratiné | recette de poisson filet de julienne et choux fleur et procolli

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