cuisine |
Par
Ma p'tite cuisine
, le 21 octobre 2009, 07:00
Il n'y a pas longtemps, une lectrice m'a demandé si je me servais ou non de mes petites papillotes roses, et si c'était un achat utile car depuis que je les ai je ne publie pas beaucoup de recettes avec. Et pourtant ... ces papillotes sont vraiment géniales pour cuisiner rapidement du poisson par exemple. Je m'en sert donc très régulièrement, j'y dépose un filet de poisson, coupé ou non en morceaux (pour réduire le temps de cuisson), que j'assaisonne avec des herbes fraiches, des... Lire la suite »
Suggestions : recette de madelein au citron et au sirop de rose, tajine de filet de lieu
Autres actualités qui peuvent vous intéresser
Par
fatima
, le 14 juillet 2010, 20:24
...préféré simple. Ingrédients - 150 g de beurre - 150 g de sucre - 2 oeufs - 120g de farine - 1 CC de levure... Lire la suite »
Par
pepit86
, le 23 juillet 2010, 09:00
...pour 4 personnes : 1k200 d'échine de porc désossée 2 citrons verts 1 citron jaune 3 cm de gingembre frais 3 c à... Lire la suite »
Par
AurelieM
, le 20 juillet 2010, 07:56
...entremets pour dix personnes mousse de fromage blanc, zestes de citron, confiture de fraises et gelée de groseille... Lire la suite »
Par
bouilloirebavarde
, il y a 20 heures
...de Bordeaux À Limoges on connaît la canole, une spécialité consistant en un pain fait avec de la farine et des... Lire la suite »
Par
fatima
, il y a 1 jour
...bien moelleux! Les ingrédients: - 200g de poudre d'amande - 200g de sucre en poudre - 200g de beurre demi-sel (si... Lire la suite »
Par
Péché de Gourmandise
, le 23 juillet 2010, 08:00
...y a les fèves congelées qui sont très pratiques et surtout excellentes, aussi je vous propose une recette de salade titre du livre " Saveurs épicées ", livre... Lire la suite »
Par
Et si c'était bon
, le 13 juillet 2010, 09:30
...Des pêches, de la menthe et du citron et voilà une "soupe" du meilleur effet! FRAÎCHEUR DE PÊCHES À LA ... Lire la suite »
Par
Papilles Cuisine
, le 19 juillet 2010, 19:50
... Cette recette est simplissime, et fait toujours son petit effet... Ingrédients, pour 6... Lire la suite »
Par
marjorie93
, le 20 juillet 2010, 12:00
...qu'à l'accoutumé grâce au coeur de lemon curd qui offre une pointe d'acidité.Pour le lemon curd j'utilise une... Lire la suite »
Par
100POUR100GOURMANDE
, le 22 juillet 2010, 11:56
...en Normandie. Un magnifique petit village de bord de mer. C'est un lieu vraiment mignon, calme et qui est propice... Lire la suite »
