Financiers à la châtaigne et éclats de chocolat au lait

Bulles de Gourmandises on les adopte! le 3 octobre 2012, 16:13

Clochette2000 OMG ça semble diabolique!! le 4 octobre 2012, 12:16

Did oh lalala pourquoi pas !!!
j'ai fait des crèpes à la chataigne et riz de lait la semaine dernière, ct dégueulasse !!!!!!

moi qui veut une cuisine sans gluten, je v tester ta recette, en esperant que ce soit meilleur que ma recette de crèpes lol le 4 octobre 2012, 12:25

Gourmand Iza à Did: la farine de chataigne rend les préparations plutôt denses, il vaut mieux parfois la couper avec une autre farine. Pour les crêpes :http://gourmandiz.hautetfort.com/archive/2011/10/16/crepes-a-la-farine-de-chataigne-de-pierre-herme.html by Pierre Hermé himself, elles sont excellentes! le 4 octobre 2012, 12:34

Did merci de l'astuce. étant donné que je fais un régime sans gluten ni lait, par quoi penses tu que je puisse remplacer la farine de blé ?
par exemple, farine de maïs ? (ça a l'air léger) le 4 octobre 2012, 13:13

petits-pois-k miam ;) le 4 octobre 2012, 13:26

Liliskit Superbes ! le 4 octobre 2012, 14:18

Les Envies de Georgette je pense faire une pétition contre les articles de ce genre qui te donne envie de cuisiner et de tout grignoter :P et en plus HC le met à la une :P et mon régime alors?! :p ça à l'air déliciiiieux !!!! le 4 octobre 2012, 15:36

mafamillezen Plus qu'à trouver de la farine de châtaigne... Et je teste ! le 4 octobre 2012, 15:50

estellecoton Je m'en vais acheter de la farine de châtaigne ! :) le 4 octobre 2012, 17:31

Gourmand Iza a Did: farines sans gluten: la farine de riz est assez passe-partout et neutre en goû, elle peut remplacer sans problème la farine de blé, il y a aussi les farines de soja, de maîs, de quinoa, de coco mais je te renvoie à l'excellent article du blog du Chant des cerises agitées sur le sujet, très complet http://lechantdescerisesagites.blogspot.fr/2012/07/farines-en-folie.html le 4 octobre 2012, 18:26

Grenadine Acidulee Juste : wahou la recette. *-*
J'adooore la châtaigne. Le Chéri encore plus. Bref, une recette à garder sous le coude. Parce que rien que le pain à la farine de châtaigne, c'est déjà une pure tuerie. Alors ... !! le 4 octobre 2012, 19:19

BoopCook humm j'adore, ils sont très gourmand et parfait pour cette nouvelle saison =) le 4 octobre 2012, 19:49

Saveurs Choc N Roudoudou Merci pour cette belle recette ;) le 4 octobre 2012, 20:08

Gourmand Iza Merci à toutes pour vos com trop sympas , elles me font chaud au ♥ le 4 octobre 2012, 20:54

Fais-moi croquer Superbe! Ca donne envie!! le 5 octobre 2012, 14:43